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早上幼兒園園長打電話來..說幼兒園裡頭有小小孩感染了腸病毒..所以今天
幼兒園將要全面大消毒..問說小朋有是否可流在家休息一日..回答:OK阿~
就這樣瞳公主今天賺了一天的假期..早上帶小朋友吃過早餐之後..帶著
兩個小朋友到書局看書..mimi也趁機翻了一些糕點的書..還不錯喔..有收穫..
回家時遇到隔壁鄰居小孩..mimi問說.你怎麼還沒去上課阿..是學校得腸病
毒的小孩還沒好嗎?(請看腸病毒真的很可怕這一篇文章.)..隔壁鄰居小孩回答:
不是..我們學校停課了..因為腸病毒..
心想..唉~真是的..又一間幼兒園淪陷了..鄰居小孩的媽媽只是無奈的搖搖
頭..mimi也只能微笑示意罷了..因為這說在多也無用阿..不過慶幸的是他的
小孩依舊是很健康的..這樣就該滿足啦..
這道涼拌過貓是綠媽咪家上的好菜喔..也托綠媽咪的福..mimi活到那麼大
總算是在今天吃了生平中的第一口過貓..其實mimi很挑嘴..很多青菜都不吃
..但雖然mimi不吃不過為了家人的營養均衡..mimi還是會煮自己不敢吃的青
菜給大伙吃..以往mimi在處裡過貓這道菜都是用炒的(婆婆教的).不過炒好之
後mimi也從來都沒吃過...
不過那天經過綠媽咪家就把這道菜記起來了..今天發現婆婆不知從哪拿回來
的過貓..就決定試試涼拌過貓這道菜囉..
涼 拌 過 貓
作法:1.過貓川燙撈起立刻過水漂涼先放在冰箱冰涼
2.上桌前淋上少許的日式醬油 , 撒上少許糖粉 , 炒熟的白芝麻 ,
還有一些 " 山島香鬆 最後....再來一些沙拉醬......完成
作法真的是超簡單的啦..而且真的很好吃喔..連阿彬哥也說這道菜這樣吃
比炒的還好吃..而且夏天吃也很清爽..感覺很不錯喔..mimi也吃了好幾口呢..
喜歡的可以去綠媽咪家看看喔..還有很多很棒的菜餚呢..
