習慣了以後 人也可以過那種脖子被掐緊的生活方式

好久沒有曝曬在屏東炙熱的陽光下,今天與許久不見的國中同學相約一起吃個飯,一個剛起床.一個剛下班,所以剛好是吃午餐的時間. 挑選了市區一間尚未拜訪過的美食,邊享用邊聯絡情感.
會選擇這家店是經由同事介紹的,它隱藏在信義路上,如果沒有仔細看不容易發現.店面沒有很大,但也不致於擁擠,一進門服務生態度都很親切,取了菜單後我們選擇二樓用餐,密密麻麻的菜單,我們倆最後都選擇義大利麵,額外加錢可有濃湯.沙拉.飲料三選二的搭配.
沙拉整體口感還不錯,微酸的醬汁搭配新鮮的蔬菜

濃湯口感普通,口感較不濃郁,但還可以接受

海鮮義大利麵 起司很多,平價美味!

蕃茄義大利麵

飲料 算是很大杯的飲料,非常過癮~


綠的森林
活力早餐\下午茶\焗烤\火鍋\義大利麵
{營業時間}
平日:早上05:30~下午02:00
假日:早上06:00~下午03:00
屏東市信義路30-2號 08-7338766

愛玉子ㄟ!很神奇的東西.以往都是上市場買現成的,不過從同事那裡獲得這有趣的玩意,決定自己動手搓搓看^Q^

先用湯匙將果核上的愛玉子刮下來~(約50公克)

倒入棉袋中,綁緊!

放進約1800C.C.水中開始搓揉,會有滑滑的黏液出現,直到再也搓不出黏液為止.

冷藏靜置,冰冰涼涼的愛玉就完成啦!

喀嚓! 打完卡 深夜02:01
呼~~~ 終於下班了
今天的我 好疲憊好疲憊
洗切達人養病休息一天
大部分的工作量 幫忙吸收了
洗了一年份的碗盤
辛苦了我這雙手 對不起我的肩膀 背脊 腰 腿
足足工作了九個半小時
連喘口氣都覺得浪費時間
事情超級多
多到不是我可以負荷的
感謝 默 謝謝妳幫忙沖洗碗盤
感謝 SEAN 謝謝你幫忙洗叉匙 將碗盤歸位
感謝 小廚師 謝謝你幫忙沖洗流理台
感謝 HANDSOME 謝謝你洗了一堆雜物 廁所
已上辛苦各位敬愛的同事
謝謝大家的幫忙 體諒
此外
特別謝謝我得力助手 親愛的弟弟 峻
完成許多的酸辣雞排 涼拌冬粉等等餐點 辛苦你了!
也謝謝你的御飯糰 我有懷感恩的心吃完它

材料:
杏仁片 350g
細糖 200g
奶油 70g
雞蛋 3顆
低筋粉 95g
作法:
1.將奶油先隔水加熱溶解,備用.
2.3顆蛋黃加入細糖打勻,斟酌加入蛋白及液體奶油攪拌均勻,再將杏仁片,剩下的蛋白加入,最後加麵粉拌勻即可.

3.取一烤盤,另置一碗水,將調製好的杏仁糊酌量倒入烤盤上,以手沾水將其拍平成均勻薄片.

4.入烤箱以上下火150度,烤焙至金黃色熟即可.

小叮嚀:
1.攪拌杏仁糊時,蛋白勿打太久,會導致起泡,成品外觀也會有小孔.
2.杏仁片要鋪平,餅要薄才會酥脆.

一樣的工作時數
今天下班後的我 感到特別的累>"<
客人很多 不是我能控制的
也不是說生意很好 就很不開心
只是油炸的次數太頻繁 右手負荷很重
再看到那鍋油 唉~ 真的很糟糕!!!
不想違背自己的良心 省錢不是省在這種地方的
但區區一個我<=小小員工 無能改變現況啊!
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很多時候覺得心有餘而力不足
只有一個人 一雙手 能做的事情有限
希望盡量做好自己的本分 嚴以律己
下一句本該是寬以待人的 可我並沒有如此
同樣的規格 嚴以待人 各位抱歉了=="
所以我說我是"大尾鱸鰻"可是千真萬確的事實
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開心時開懷大笑 是打從心底的
忙昏頭面無表情 也是打從心底的
裝模作樣 真的學不來 不做作 是真性情
太了解自己個性 不爽就禁聲 否則會死傷一片
臭臉 會"試著"收斂
好脾氣 好心情 盡量看齊

煩悶的工作時段,大夥兒總是盡量創造驚奇.
創意創意,這就是我們的創意:
這道蛋包飯,可真是名符其實,外面絕對買不到的唷!
用洗淨過的蛋殼,裝填可口的米飯,加上適量番茄醬,再放入一顆同事最愛的花生,最後組裝配上精製的擺盤,看起來是不是非常誘人呢?

一個星期有六天要與不討我喜歡的蕃茄為伍,實在煩~
有時候因為天氣炎熱,蕃茄還會臭酸,味道有夠噁!
但是這天居然讓我佩服蕃茄的外貌:
從阿姨手上接過這蕃茄,真是令我笑翻^m^同事們也一個個笑到不行,尤其是男同事,應該覺得很親切吧!哈哈~

經濟不景氣 大家都知道
手邊還能有份工作 懂得珍惜
薪水以時薪計 不是說很優渥 勉強打平支出
親愛的老闆 試問您
每天上班 總是提早到班 您知道為了什麼?
只是希望多一點是一點 累積下來也是可湊成整數 薪水看能否有突破!
天天到班 月月皆是全勤 您知道為了什麼?
只是希望工作進度順利 不因缺班影響同事整體流暢度 可曾體會從中用心!
工作時段 時時保持乾淨 您知道為了什麼?
只是希望邊做邊收 養成習慣 不要活在原子彈炸過的世界!
雖然還是有很多心有餘力不足的地方 可是是否曾想過一人抵三人 真的很累!
而今 還被新來的同事 從背後捅一刀
說真的 非常心酸!
一人要當多人用 我認了
但是背後那一刀 深深刺進我心窩深深處 我痛了
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親愛的老闆 請您認真回想
當您還是員工時 是否很少聽到老闆的誇獎?
當您還是員工時 是否也被老闆一人當多人用?
當您還是員工時 是否因為老闆的一個決定而累個半死?
當您還是員工時 是否與同事一同咒罵您的老闆?
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帶人要帶心 不是口號 要身體力行
員工是重要資產 不是說只要有錢 再聘請就有了
不要忘記您也曾經是別人的員工 如今當了老闆 整個都變調了
善待員工 絕對能讓您賺錢如上天堂
虐待員工 保證能讓您所累積心血淌
我是員工‧不是菲傭

中醫要治療痘痘，會根據青春痘長的部位，以及經過把脈後，依個人體質給予適合的中藥方來做調理。
病人走進診間，看他臉上痘痘長在哪裡，就知道哪個臟器出了問題。」萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀表示，中醫強調「望聞問切」，其中的「望」是指觀察五官氣色就可初步知道人的身體狀況。
【哪裡長痘 身體有問題】
黃中瑀進一步解釋臉上青春痘發生部位與五臟關係：
◎長在額頭上：代表五臟中的「心」出了問題，中醫說「心」並不是指心臟，而是中醫臟象學說中所指的「心主神明」，也就是代表「思考」。青春痘長在眉上代表思慮過多，像是學生、考生就容易長在這個部位，而額頭又是「成長之火」，所以青春期的學生的痘痘大都長在這裡。
◎長在鼻週圍：代表五臟中的「脾」出了問題，也就是消化系統（腸胃）出狀況，常見尾牙、熬夜、吃燒烤或麻辣火鍋之後，這類患者也常合併便秘或拉肚子的症狀。
◎長在下巴：代表五臟中的「腎」出了問題，中醫指的「腎」與西醫的「腎臟」並不同，指的是生殖內分泌系統，所以女性朋友生理期前後冒的痘痘，大都長在下巴部位。
◎長在左臉頰：代表五臟中的「肝」出了問題，中醫指的「肝」不同於西醫的「肝臟」，指的是情緒，所以如果歷經壓力、熬夜、失眠等，痘痘就容易長在左臉頰，臉部常見潮紅狀態。
◎長在右臉頰：代表五臟中的「肺」出了問題，中醫有句話說：「肺主皮毛」，肺不好，皮膚狀態就會呈現出來。中醫的「肝」「肺」會互相調控，以因應生理氣機狀態的平衡，所以壓力、熬夜、焦慮使「肝」出問題，連帶「肺」也有問題，兩側臉頰就易冒痘痘。此外，感冒也會激發痘痘冒出，這是因為「風寒襲肺」，通常冒出的時間會在感冒快結束時（風寒將去時）。
依照以上的解釋，中醫要治療痘痘，會根據青春痘長的部位，以及經過把脈後依個人體質，給予適合的中藥方來做調理。例如女性生理期前後冒痘，除了消炎之外，還要調經；至於熬夜引起的冒痘，就用養陰清心的藥方來做治療。

【吃黃連排毒？當心反作用！】
黃中瑀指出，易長痘痘者大都為油性膚質，有的則為過敏體質，而且有3~4成有排便不順的問題，此類患者多為燥熱體質，一旦便秘就會長小粉刺或皮膚呈現粗糙狀態，有的則有口乾、口臭症狀，給予通便、排毒的中藥方，一般症狀可獲緩解。
但黃中瑀提醒，常見痘痘族群因為想要「排毒」，以解決排便不順的問題，自行購買黃連、大黃等中藥服用，結果不但沒去掉毒素，反而產生更嚴重的問題。這是因為黃連屬苦寒藥物，剛開始服用雖然對膿痘效果很好，但反而會長出更多難以去除的粉刺暗瘡（發不出的痘痘）。而且長期服用黃連會有胃口不好、生理痛及血塊多的問題，大黃吃多了也會有腸胃道耐受性的問題，造成腹瀉或便秘。所以，有青春痘困擾，不要自己當醫生自行買中藥吃，要吃中藥調理，一定要找合格中醫師處方。
【痘痘族專用茶飲】
除了生活作息正常、多吃新鮮蔬果、勿菸酒、勿熬夜、勿吃高油這些老生常談的保養之道外，黃中瑀建議可以多吃銀耳蓮子湯、綠豆薏仁湯、蜂蜜檸檬茶這類清熱的湯品；如果是感冒引起的痘痘，合併喉嚨痛、乾澀，可喝薄荷菊花茶；如果排便不順、眼睛痠澀，用決明子泡茶可以通便、明目、消痘；至於下巴冒痘者，通常是因為寒濕的關係，傍晚過後瓜類水果要少吃。
常春月刊 314期 企畫．文／陳淑卿