貝兒的米蟲生活點滴

同事V想吃西餐
便選了公司附近的uncle ray
不想吃肉醬意粉, 對焗石班飯更是沒興趣
最後選了不算便宜的煎羊仔髀配飯

好像很久沒有吃羊肉了
羊仔髀的肉很嫩滑
煎得剛剛好
那個芥末子汁
不如說是一般肉汁
看得見卻芥末子沒有芥末子味道
最後配上熱咖啡一杯......哎哋, 失手了
是轉了奶嗎? 怎麼連一點點奶香也沒有
咖啡本身也出問題
配上沒有奶味的咖啡奶
一切原形畢露
簡直連茶餐廳的咖啡也不如, 不如不飲

是日午餐盛惠$48

早前姨媽給了我一瓶糯米酒
一直沒有機會煮
今天L先生買了一隻雞
決定半隻今晚用來煮黃酒雞
另外一半明晚用來煮咖喱雞

第一次煮算是成功
連很少吃雞的L先生亦幫忙吃了一半
不過片糖可以少放一點
下次可以煮給姐姐試

亞美下星期便去澳洲旅遊
貝兒想把手上的Adelaide及袋鼠島的資料交給她
(雖然資料已是2006年的, 但史提芬說五年內的資料都可以說是新, 因為都沒啥改變過)
還要把北海道手信給她
所以便約了今天晚飯

 

 下班後被朋友P捉了去吃晚飯
 順便兼職當蛋糕速遞員
 今天是她媽媽的生日

 有了上次的經驗
 今次點菜不敢再眼闊肚窄了
 九大一小, 其中有三位吃得的男士
 所以放心點了一個八至十人餐
 最後, 還可以吃掉半個生日蛋糕

 p.s. 北京酒樓的炒黃鱔原來很好味
 

從北海道帶給姐姐的手信
是一箱北海道海鮮特產
計有:
雪場蟹腳,
毛蟹,
松葉蟹,
一包不知名蟹,
刺生用帆立貝,
醃三文魚籽,
醃海膽,
一樽三文魚肉,

 

貝兒不是嶺南校友
是滔小彤的光, 跟著姨姨跟叔叔來吃晚飯
叔叔說這兒吃的是住家菜
呵呵呵, 住家菜正合貝兒的胃

點菜這種大任當然由叔叔拍板
豬骨蓮藕湯: OK啦, 貝兒愛吃蓮藕, 可是L先生很少會煲蓮藕湯, 所以貝兒喝了兩碗
豉油煎蝦: 很大隻蝦, 蝦肉很新鮮, 煎得亦很香, good!
蒸肉餅: 不算得很好吃, 但不會太實, OK
清湯腩: 牛腩紋得剛剛好, 但是蘿蔔亦太腍了...
最後加了一個上湯豆苗, 稍鹹
至於白飯, 聽聞是任添的
最後甜品, 芒果雪糕配涼粉 ^++++++^

聽聞這裡的鹽焗雞很有名
八寶鴨亦做得很好
不過, 這些菜沒有十位八位也很難吃到 :-P

香港今年的經濟, 真的麻麻
除了從公司的生意額可窺一二外
也可以從訂位吃晚飯得知
姐姐上星期才跟我說想年初二晚邊吃自助餐邊看煙花
剩下不到七天, 簡直是不可能的任務.... 我以為
查了幾間灣仔金鐘及尖沙咀的酒店
居然都還有位, 果真生意一般
最後選了萬豪, 因為是最便宜的 (?!!!)
而且姐姐也喜歡萬豪的海鮮



至於年初二開年飯的菜單
根據姐姐說, 因為晚上要吃自助餐
所以開年飯就"簡單"一點好了
髮菜蠔豉節瓜湯 + 薑蔥鯉魚煲

首先祝各位朋友牛年行好運
事事順心, 最重要是身體健康!!!

今年的新年因為有事沒有去拜年
所以姐姐一早想好了這兩天的餐單

年初一
鮑魚湯 + 生炒糯米飯



 

L先生今晚有事
貝兒的晚餐沒有著落
小彤得知後, 便決定來陪我吃晚飯

因為小彤想吃粥
貝兒選了近花墟的七喜粥品粉麵
吃過後還可以到附近的花墟花巿逛逛
我們吃了:
艇仔粥 (雖然蝦子很香, 但放了太多魚片, 所以被討厭魚骨的小彤扣分)
豬肝魚鰾粥 (豬肝ok, 魚鰾不腥, ok)
白灼鵝腸 (美國要找到賣鵝腸的, 有點困難吧)
炸鯪魚球 (七喜名菜, 必吃)
(被小彤笑說我食量不少...>_<)

飯後運動, 花墟花巿, 半邊花墟, 半條花園街
兩人繼續促進香港經濟 ^+++++^
 

約了咩咩交收
我要把魚絲給她
她也有姨媽燈籠給我
(p.s. 謝謝姨媽美麗的利是封燈籠, L先生很喜歡)

約了在尖沙咀見面
因為貝兒想去看看columbia開倉
之後逛了逛海港城才去吃晚餐
晚餐地點是同事S介紹的味佳居

貝兒在這兒不下數十次宣揚L先生是一位好爸爸
入得廚房出得廳堂
不幸他有一個壞女兒

~~ . ~~ . ~~ 壞女兒的分隔線 ~~ . ~~ . ~~

今天還有一點頭痛
下午吃過藥便大昏睡
睡夢中有聽到L先生說買了下午茶
但是貝兒實在太累
就叫他自己先吃不用等偶

差不多五點多貝兒才爬起床
發現L先生買了炒栗子 (大心)
貝兒便邊看笨版邊剥栗子來吃
吃一粒, 再吃一粒
不知不覺就把整包吃光
這時, L先生憂怨的聲音從貝兒背後飄出: "我才吃了四粒......"

爸, 我對不起你
下次我再給你吃 :-P

一個人吃晚飯真的很可憐
尤其是沒有加班費的加班過後
幸好貝兒有一個好爸爸L先生

蕃茄薯仔魚湯已經變成貝兒家的例湯
開邊蒜蓉蒸小龍蝦才是主菜
真的很滿足~~~

公司又辦試酒會
準五點已有同事們進進出出會議室
上司大人也算是好酒之徒
她去試酒
我們team一堆同事也跟著去

因為聖誕臨近
安排的酒都是適合送禮用
(即包裝超酒亮)
有一支推介的味道不錯
(忘了名字, 回公司查一查)
但貝兒家中還有兩支存貨
還是留待下次才買

姐姐指定今晚打邊邊
下班後一起先到醫院探外婆
然後才回家吃飯

我家打邊邊不外乎是那些東西
豬頸肉鮮牛肉
不能少是當然是各種新鮮魚(原條的切件的都有)
還有粟米雞肶菇和生菜

滿足了~~~

天氣突然轉冷
上星期明明有廿多三十度
星期六只有二十一度
星期一早上更只有十七度

天氣冷, 肚子特別容易餓
明明晚上七點半才吃過晚飯
八點半已經忍不住口吃了一支粟米
十點時又吃了一瓶baby food
這不是暴食症會是什麼?
 

朋友P說黃金海岸的自助餐有特價
身份證號碼有1, 3, 9 周末有75折
一行四人便決定去那兒HEA一個晚上

今晚天氣不錯
坐在外面有點風
比坐在室內更好
(因為室內有點吵)
是一個聊聊天的好地點

食物選擇不算少
可惜都不是貝兒喜歡的
(除了那個燒秋刀魚跟燒菠蘿不錯外)
而且沒有一些可以"吃回本"的食物
例如: 生蠔, 蟹 等
所以總括而言......不推薦
不過我今晚也吃得很滿足 ^+++^
 

甜言蜜雨 (Sweet Rain)

是被那有雨男特質的死神吸引了吧
才看了影評沒兩天便收到友人的sms找我去看這電影
最近貝兒有點小忙
一排便排到今天才能去看電影
幸好早一天在網上訂了票
星期天下午的場, 全院滿坐

這兩個星期的工作排得很密
連周六都打算加班
故只能安排在今天下班後去剪髮
電了這窩雜草後
貝兒花在頭髮上的時間其實不算多
這次也只是修剪而已

剪完才七點半
決定在天后搵食
有點掛念大利清湯腩
但經過一間小小的餃子店
想起也很久沒有吃過餃子了
便選了這家店

秋天到了
也是炒栗子的季節
最近坐小巴時不時嗅到陣陣炒栗子的香味
原來附近有流動小販檔在賣炒栗子
而且是傳統用一個很大很的大鑊去炒

可惜已是晚飯時間
如果帶一包栗子回家
不趁熱吃會變得不好吃
但吃了又不用吃晚飯

暫時只能嗅著栗子香

下課後跟朋友P一家晚飯
決定encore強記雞粥
今次點了以下菜式:
雞粥
韭菜豬紅
菠蘿咕嚕肉
芝士汁椒鹽鮮魷
豆豉鯪魚炒油蜜菜

滿足~~~

不得不說說So Good這節目的影響力
早前有一集是介紹魚湯浸絲瓜
第二天, 我的同事不是去了吃魚湯米線
便是在家煮了魚湯有關的菜式
連朋友P看了阿蘇示範梅菜扣肉後
也想自己試做一次
便抓了貝兒到她家吃晚飯
順便跟她蝦子餅(husband)一起做白老鼠

p.s. 朋友P的木瓜紅蘿蔔雪耳豬骨湯真的很甜~~~

早上與同事H一起去market visit
走了一個早上走得腳痛
選了午飯時間居然不用等位的元氣
貝兒當然有選最愛的茶碗蒸
兩個人九碟

滿足~~~
下午又可以回公司繼續努力

離開時才兩點
元氣已經變得水靜河飛
 

貝兒沒有看花好月圓的習慣
因為貝兒根本就愛不看電視劇
所以花好月圓大結局對貝兒理應沒啥影響
但……
姐姐跟她室友今晚回來
因為室友一直都有追看此劇
所以我家晚飯亦要提早至六點
不過因為L先生的效率實在太高
最後，六點時大家已經在吃飯後果

消夜是麵豉湯底的超力銀絲米粉 ^+++++^

似乎, 已經變了咱們的每年慣例
這次的食物內容是延續了 "肥死你肥死我大家一起肥死大食會"

老實說枱上究竟有什麼食物
我也不是很確定
遲些等我跟櫻確定後才再貼上來
其實聊天的時間比較多
吃的時間反而少
結尾的紫心蕃薯雪糕跟檸檬雪糕
替這次BBQ作了一個完美的結局

滿足~~~

本來已經堆積了一堆工作
加上要準備今天跟客戶的會議
又把一些工作推遲了
結果是......貝兒案頭等待完成的工作一天比一天高
所以今天乖乖的留在公司加班
離開時已經過了九點半
已最後一位離開公司

這麼晚, 
便找了跟我差不多晚下班的同事C一起吃晚飯
地點是公司附近的大排檔
秋天坐在大排檔吃晚飯也不錯
雖然附近有不少小強們
幸好他們選擇打鬥的地點兒我們有點距離 ^^