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October 9, 2007

單車上路(二) 吃喝東埔

以文找文

bigbirdhang 在天空部落發表於23:59:59 | 騎車趣

大餐08

2007 10 東埔

烤羊排好吃
碳烤圓鱈更棒

大餐14

(飲酒過量有礙健康)

二白二紅一個晚上喝了四瓶酒足飯飽的一餐

自己煮其實很便宜又豐盛又實惠幾瓶平價酒配一配就令人滿足

泡完溫泉一邊做菜一邊吃點橄欖喝點清淡帶酸度的Gros Plant白酒開開胃

先吃吃便宜的肝醬與脆餅聊聊天

大餐01

大餐05

好市多買的圓鱈先用迷迭香還有白酒醃泡一下 (我覺得大廚如果下次用蝦夷蔥會更好)

大餐03

大餐04

大餐19

打狗文攝

接著準備羊排然後就可以上架烤了

大餐02

把切好的西生菜蕃茄小黃瓜彩椒西芹等沙拉料放入塑膠袋內旋轉甩一甩混合一下 (據說這招式奧利佛教的)

大餐18

打狗阿文攝

阿弟的嬰兒食品空罐很好用我把家裡的特級橄欖油還有義大利陳年黑醋Balsamic 分裝帶去做醬汁

大餐21

打狗阿文攝

大餐06

黑醋不好看但我很喜歡黑醋的味道與香氣

大餐20

打狗阿文攝

阿潤與阿發他們家的這隻羅亞爾河 Gros Plant的白酒在降價出清一瓶只要99
一瓶葡萄酒的稅大約要90元想到這價錢就讓人開心

大餐07

圓鱈還有兩隻去骨小雞腿

大餐12

avant用炭火烤的圓鱈比在我在家裡用煎的用烤箱烤的還好吃就是多了碳烤味
開了第二瓶的勃根地白酒來配魚排讚讚讚......

大餐10

羊排來了

大餐09

大餐11

兩隻紅酒任君選擇一瓶是博爾多右岸聖愛美濃一瓶是南法隆河的教皇新堡

大餐22

打狗阿文攝

阿義先生酒杯不是這樣拿的鋤.......

大餐23

打狗阿文攝

大餐13

打狗幫光練單車OFF ROAD 都不練酒量......

大餐17

大餐16

吃飽飯喝紅酒吃起司的聊天時間
我最愛的Comté 起司

當晚討論與唬爛的其實是很嚴肅的社會學議題
從古典主義精神下的博爾多中產階級性格看南法酒的左派革命熱情

大餐15

酒足飯飽清理善後洗完杯子擦乾時居然用力過猛水晶玻璃杯腳很脆居然被我親手折斷了.......
泣.....................
還好是大打折時買的不算太貴

好像騎車不是目的吃喝才是重點呵呵.......

留言 (26) | 引用 (1) | 人氣 () | 轉寄 | 檢舉

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留言 (26筆)

1.

才沒幾天，
馬上就懷念起那頓超級豪華海陸雙拼大餐了，
唉，滴口水……
老天爺太不公平了，
為什麼讓我吃到這麼好吃的東西？
以後吃不到怎麼辦？
（地上打滾狀）
（食神的對白）

打狗阿文於 Oct 9, 2007 留言 |

2.

真的ㄝ！
開始懷念山上的味道了，
期待十二月的楓林農場off road加合歡山。

a-yi 於 Oct 9, 2007 留言 |

3.

＞從古典主義精神下的博爾多中產階級性格看南法酒的左派革命熱情

這題目好啊！
可是看起來是不管再喝掉幾箱酒都得不出結論........

酒肉朋友不用多，像avant和大鳥這樣的一組就夠了。

我們不會騎車的，就算在地上打滾好幾圈，都吃不到這海陸雙拼呢。

Arkun 於 Oct 9, 2007 留言 |

4.

有這樣的好料
下次小弟自願開補給車！
不過，可能要抽籤才行吧 :D

話說回來，這才是最高境界啊！

晚上，希望可以去金銀島...

myview 於 Oct 9, 2007 留言 |

5.

下次我開運補車跟隊好不好？

judie35 於 Oct 9, 2007 留言 |

6.

下次你會發現

腳踏車稀疏幾台
運補車把路塞爆

騎車時四下無人
食酒肉萬頭攅動

我也要去運動補充車輛一番

深山阿文於 Oct 9, 2007 留言 |

7.

騎腳踏車能載這麼多東西嗎??
佩服...

hyc 於 Oct 9, 2007 留言 |

8.

好豪華的大餐...不得不由衷佩服啊...

橘子於 Oct 9, 2007 留言 |

9.

優ㄚ
中產跟左派~怎麼連結咧?

巴特於 Oct 9, 2007 留言 |

10.

哈哈哈，深山阿文的詩寫得好啊！

看來下次酒肉單車隊出團，行程要保密，免得有一群丐幫跟著上山下海。

Arkun 於 Oct 9, 2007 留言 |

11.

終於看到大餐的畫面,果然名不虛傳!!

小涂於 Oct 9, 2007 留言 |

12.

這是見過最誇張的炫耀文
帶高腳玻璃酒杯上山
我十輩子都想不出這種作法

BG 於 Oct 9, 2007 留言 |

13.

這次一共五個人所以才帶這組
本來想帶Riedel O 系列可是只有四個一組
杯腳斷了才想到無杯腳的 O 才是野餐王道酒杯

http://blog.yam.com/bigbirdhang/article/8537898

bigbird 於 Oct 9, 2007 留言 |

14.

他們有人寫說,是鳥哥酒經的教義太過深奧玄妙,所以才呼呼大睡的....:P

五人份的大魚大肉紅白酒,吃到盤底朝空,杯底朝天,真是快活~~~

PS:看起來好像是半開放的戶外,山上這樣的秋夜不會有點涼意嗎:P

Alhorn 於 Oct 9, 2007 留言 |

15.

朋友還是"酒肉"的好

lutetia 於 Oct 9, 2007 留言 |

16.

那有人騎單車越騎越胖的啦~~羊肉趴單車行程規劃了嗎？

MINI 於 Oct 9, 2007 留言 |

17.

鳥哥，也想看中秋烤肉會實況耶！

阿德於 Oct 9, 2007 留言 |

18.

他們有人寫說,是鳥哥酒經的教義太過深奧玄妙,所以才呼呼大睡的....:P

-----

那下次來唬爛

"從水果報的今天我最美與美女逛街天氣圖文談薄酒萊新酒的市場行銷策略"好了

bigbird 於 Oct 9, 2007 留言 |

19.

"從古典主義精神下的博爾多中產階級性格看南法酒的左派革命熱情"

那不是自己看自己嗎？古典主義的左派學者哪個不是中產階級？連格瓦拉都是中產階級了！

那意思就是，從紅酒看羊排，從白酒看圓鱈，從大鳥看avant，從阿義看打狗文....越看越滿意。

舞影者於 Oct 10, 2007 留言 |

20.

沒有假老左就沒有真老右
沒有真老右就沒有假老左

bigbird 於 Oct 11, 2007 留言 |

21.

羨慕..是現在我唯一想說的話!!

攝情造相團於 Oct 11, 2007 留言 |

22.

真享受

嗯,我也該買瓶紅酒來慶祝秋天的開始了...

Jenny 於 Oct 11, 2007 留言 |

23.

上午去市場買菜時想到
那天喝Muscadet白酒沒有生蠔配實在太可惜了

只不過一瓶酒99的價錢比一顆生蠔還便宜.....

bigbird 於 Oct 12, 2007 留言 |

24.

偷偷學到奧立佛那招
不過當運補車好像比較快一點~~~ 哈哈!

雪倫於 Oct 18, 2007 留言 |

25.

騎車長征居然還帶了這麼多美味
看來你們可以騎得更輕鬆

shakingwave 於 Oct 19, 2007 留言 |

26.

Hello! 你好..

fgfd81714 於 Sep 27, 2011 留言 |

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