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February 28, 2009

茴香餃子

以文找文

bigbirdhang 在天空部落發表於23:59:59 | 吃吃看

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茴香餃子05

2008 12

有些人愛吃
有些人不敢吃的茴香菜

上市場買菜看見有賣茴香買了一把回家跟我娘一同包餃子

茴香餃子04

茴香菜先燙一下再切細末

茴香餃子03

沒有時間力氣桿皮所以買現成的餃皮
肉用的是梅花肉用些薑末少許醬麻油調味

茴香餃子02

俺娘年紀大了手沒勁了
所以餃子沒以前漂亮了算是有歲月痕跡的餃子
賣相不佳但親情無價

茴香餃子01

茴香配豬肉還真不錯吃
不過茴香的風味就像香椿一樣
屬於"有個性"的味道有些人不敢領教(尤其是小孩子)

吃完茴香餃後打飽嗝嗯....爽

All by Nokia N73

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留言 (7筆)

1.

在北京吃過茴香包子，真他媽的好吃到一個極點!!!!

香椿，小時候院子裡有種，香香香，香到一個極致，只是拿來涼拌豆腐，就可以爽上一整天!!!!

毛主席於 2009-02-28 00:47:59 留言 |

2.

報告樓上的主席
你要吃香椿嗎

我陽台上有一大棵
馬上可以拔去孝敬您

ishiyen 於 2009-02-28 18:26:27 留言 |

3.

香椿我家前陽台也有種
摘幾葉來炒蛋挺不錯的

bigbird 於 2009-02-28 21:52:18 留言 |

4.

上回咱在台南聚時
和這道茴香餃子無緣
一直想找機會去嚐看看呢

阿妹於 2009-03-01 00:33:38 留言 |

5.

印象中，香椿是比較＂外省人＂才會用的菜，我第一次吃是在北京，也曾聽朋友說台灣種得活的香椿和他們安徽老家的品種不同，風味稍異。

Arkun 於 2009-03-01 12:26:30 留言 |

6.

看起來不錯吃
可以網購宅配嗎^^

hyc 於 2009-03-01 23:18:53 留言 |

7.

嗯好像還是上班拍配圖比較好賺

bigbird 於 2009-03-02 00:32:30 留言 |

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