按快門 過生活

就是下飯

前幾天下午收工回家路上 來去黃昏市場繞繞
看見菜攤上有賣韭菜花 突然想吃蒼蠅頭
我挺愛吃蒼蠅頭的
肉末 韭菜花 豆鼓 蒜頭 小辣椒 隨手炒炒 沒啥大道裡 但就是好吃香噴噴超下飯或配饅頭
(食譜古狗一堆 懶得寫)
韭菜花一把二十 肉末買了三十用了一半十五元 豆鼓 蒜頭 小辣椒等冰箱都有
真是適合月光的升斗草民月底吃
這一小碗公要是去南門市場買 大概要貴個兩三倍


(警語 飲酒過量會暴斃 要結婚的請勿飲酒)

逐漸變熱的的初夏日子 開使想喝白酒
找了瓶阿發發去年跳樓大拍賣的澳洲Pettavel的Dry Riesling來喝
忘了原價多少 大約三四百吧 出清價 一瓶九十九 爽
夏天最適合Sauvignon Blanc,Dry Riesling等清爽帶酸的冰涼白酒啦



黃昏市場買的現炸牛蒡甜不辣與雞卷 加上蒼蠅頭與白米飯搭上九十九元白酒
忍不住嗑了兩大碗飯喝了三分之一瓶
這是我們藍領苦勞兼無產階級工農兵的生活享受

PS 這蒼蠅頭被我娘鋤了
我娘說 肉末炒好後 下韭菜花炒的時間要再短一點
韭菜花要再青脆一點更好吃