December 14, 2008
bigeye722001
在天空部落發表於23:38:05 |
日式
鼓勵此網誌：0
ikki懷石創作料理 
電話:02-2719-1927
走道兩旁有幾間包廂,
裝潢跟火間土日本料理類似.
不太適合喧嘩!
創作懷石料理$NT1280+10%服務費
甜蝦搭配微酸的醬汁,口感清爽,
木瓜也很甜.
有甘貝.花枝.鮭魚.甜蝦....等
蝦子也很大隻!
照燒醬燒烤出的干貝口感蠻Q的.
雞腿肉和旗魚炸出的肉串,
肉質嫩,不油膩,搭配塔塔醬味道很合.
7分熟的牛肉剛好,不帶血水,
肉帶點油脂,讓口感不會太澀.
下面是火燙的石頭來保持溫度,
蝦肉緊實.鮮甜.
搭配檸檬醬汁,
味道還OK.
碎蘑菇還蠻多的,料都很實在.
味道不錯.
香蕉泥的味道有點怪.
飲料:冰.熱咖啡.蘋果山藥汁
