Journal Intime De Sharon

雪岩燒-三重店

今天跟同事去吃

火烤兩吃,與其說

”烤”我覺得算”

炒”才對~

地址：三重市重新路

２段５６號　

店裡供應的食材種類不多,

是吃到飽的,

比較特別的是店裡有備好一個個小鍋的材料鍋,

ex:有炒蛤蜊．蟹腳．燒酒蝦．．．．．．等,

有的只要再自己去拿調味料（ex:蔥．蒜．九層塔．．．）

就可以自己炒一道菜囉~

我們煮了蟹腳,

(旁邊是之前煎肉的鍋巴,

服務生說不要把它用掉不然會更容易沾鍋,聽了就很怪)

炒蛤蜊

火鍋用的是鴛鴦鍋,

食材之一：魷魚．魚片（魚片還不錯）

店家最特別的是炒冰,

液態的材料,在鍋上炒一炒就會變成綿綿冰,

神奇吧!

但是,今天我們吃太撐了,

也忘了炒冰的存在~

到這種店跟會下廚並喜歡用給別人吃的人一起去最好,

不然評價會差粉多ㄋㄟ~

吃到後面店家還端出鮑魚罐頭做成的沙拉,

還不錯吧!

本人最喜歡吃的蝦子也很新鮮,

吃到後面才端出來,真是的,

害我又硬是吃了十幾隻,

(因為實在太好吃了)

整體上還ok,

火烤兩吃的燒烤店我覺得都差不多,

假日比較貴,

＄NT399/人,外加１０％服務費,

如果不吃火鍋的話是$NT359/人.