黑山美食

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July 29, 2009

★招牌─香味撲鼻的甘蔗鹽燻雞★

blackhill 在天空部落發表於09:59:22 | 熟食類

招牌甘蔗鹽燻雞

精選放山土雞全雞450元/每隻

本產品採用正宗台灣放山黑羽土雞之特殊品種,每日精選南台灣旗山,內門,杉林,美濃一帶深山林區自然放養之健康雞隻,生長期間決不施打抗生素或成長激素,每隻皆經過四個月以上的飼養熟成.遵循傳統作法不添加多餘人工香料,僅以蔗糖燻製,除保有雞肉Q彈鮮甜滋味以外,每一口還多了股蔗糖的甘甜燻香,是注重口感與自然風味饕客的首選.
甘蔗鹽燻雞適合冰涼食用,整隻不切鎖住香氣,食用時,再以手撕開原味不流失.

本品採用冷藏配送,開封或回溫即可食用.請勿加熱以免風味流失.
為方便小家庭食用,除全雞以外也可代為切盤
訂購方式請詳閱個人檔案裡簡介

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July 17, 2009

★人氣─香辣爽脆的小黃瓜★

blackhill 在天空部落發表於19:53:40 | 小菜類

人氣-香辣爽脆小黃瓜

辣脆小黃瓜 100元/每包約600公克含醬汁

人氣滿滿的限量香辣小黃瓜,是將每日新鮮現採的翠綠小黃瓜,以新鮮的蒜頭,辣椒調和二砂,醋,香油等配料醃製而成,製成之小黃瓜香辣入味,卻仍保有新鮮時的爽脆口感,除受嗜辣者喜愛之外,不嗜辣者亦忍不住多嚐一口,是最受客戶喜愛的產品之ㄧ.
即日起因應客戶要求另製一款小辣口味,以饕各位愛護者訂購時請註明.

本產品採夾鍊帶封口冷藏配送,不含任何防腐劑.開封後請即食用.食用未完冰箱冷藏約可保存5天.
因蔬果有產季天候因素,故每日產量有限.請先電話確認有貨再行下單匯款.

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July 4, 2009

★皮嫩脂滑的原味鹽水雞★

blackhill 在天空部落發表於20:06:46 | 熟食類

皮嫩脂滑的桂花鹽水雞

精選放山雞全雞450元/每隻

本產品採用正宗台灣放山黑羽土雞之特殊雞種,每日精選南台灣旗山,內門,杉林,美濃一帶深山林區自然放養之健康雞隻,不加人工香料或中藥,單純以鮮雞不斷熬煮之雞汁老滷和清香桂花新鮮製作,讓每隻雞皮嫩脂滑,每一口皆能品嘗到緊實彈牙的雞肉口感和豐潤滑腴的鹹香雞凍.

本品採冷藏配送,開封或回溫即可食用.請勿加熱以免風味流失.
可全雞裝盒做為餽贈親友之最佳伴手禮.亦可代為切盤裝盒.以方便小家庭食用

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July 4, 2009

★精選健康自然生鮮放山土雞★

blackhill 在天空部落發表於20:05:48 | 生鮮類

精選健康自然生鮮放山土雞

精選放山土雞 350元/每隻將近2.5斤重

本產品採用正宗台灣放山黑羽土雞之特殊雞種.每日精選南台灣旗山,內門,杉林,美濃一帶深山林區自然放養的健康雞隻,於客戶預訂寄送當日上午新鮮現宰冷藏包裝,維持最佳品質與口感,可以全雞或切塊燉煮各類藥膳,適合做月子婦女,成長期青少年或需要滋補元氣的成年男女或年長者享用.亦可當作桶子雞烹飪之用,皮脆肉Q,口感扎實,允指回味.

本產品冷藏配送,開封後請盡速烹煮料理,以維持新鮮品質.
為方便亨煮料理,可全雞或切塊裝盒.

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