February 28, 2009
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樂沐法式料理。典雅 美好
午後的。法式約會。我期待著
鮮鮪魚塔塔佐香草凍(圖右)
新鮮的東港黑鮪魚搭配香草果凍。有種清爽的口感

法式龍蝦薄餅佐豌豆苗沙拉與干貝醬汁(圖左)
多層次的表現。在口中優雅獨舞
鮮煎時令鮮魚佐干貝慕斯與青橄欖醬汁(圖右)
鮮嫩肥美的深海魚。有種幸福的滋味

馬卡龍的鬆軟綿密。入口即化的協奏曲
雜糧麵包和青橄欖手工麵包
佐以海鹽奶油花以及香草口味奶油花。簡單中卻不失特色
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鮮鮪魚塔塔佐香草凍(圖右)
新鮮的東港黑鮪魚搭配香草果凍。有種清爽的口感

法式龍蝦薄餅佐豌豆苗沙拉與干貝醬汁(圖左)
多層次的表現。在口中優雅獨舞
鮮煎時令鮮魚佐干貝慕斯與青橄欖醬汁(圖右)
鮮嫩肥美的深海魚。有種幸福的滋味

板主回覆:
Dear female:
是的唷^^
湛藍建議如果female很喜歡吃法國料理
湛藍比較推薦 鹽之華 喔^^
不論在食物的擺盤 料理的深度 口味方面
湛藍比較偏愛鹽之華喔~
有空的話就去吃看看吧^^
湛藍
板主回覆:
Dear summer:
哈哈~
有機會的話去吃吃看呀^^
湛藍