店名：樂味日本料理
地址：台中市文心南三路25號
電話：04-24759985、24758785
營業時間：早上11：00～晚上09：00
美食團成員：Joey、Bunny、田鴨
Bunny事先就告知我和田鴨網路上樂味的服務態度風評不太好
不過我和田鴨還是決定不改聚會地點、給樂味一個機會
畢竟服務態度和好不好吃都是非常個人的感覺
結果一到門口就給他有點後悔
因為店裡一大票穿著黑色T恤的青少年服務生
青少年不是重點 穿黑色T恤也無所謂
而是那些小服務生身上散發的〝不良〞氣質啊 小可怕ㄋㄟ
嘿、嘿～ 趁沒有黑衣少年趕快偷拍的
三人用餐合計NT$ 1056 以日本料理來說算是中低價位吧
免費招待的小菜
結果光顧著說話 我就忘了品嘗
和風沙拉 NT$ 120 滿好吃的
這是我第一次吃和風沙拉耶
原來和風沙拉醬是醬油啊 之前我一直以為是味增耶
油煮蛤仔 NT$120
很鮮甜唷 而且蛤仔吐沙吐得非常乾淨
滑蛋小魚粥 NT$ 120 也很好吃喔
一碗粥要價NT$ 120不算便宜吧?! 不過夜市裡隨便一碗粥也都要NT$ 60起跳耶
本來想說小魚粥做法簡單 就讓我家媽媽挑戰看看 結果美味程度輸樂味一大截
越簡單的做法 越顯現食材的重要性
香純濃郁的大骨湯底根本不是一般家庭可以熬煮出來的
炒烏龍麵 NT$120 也不錯吃啦
烏龍麵本身很Ｑ、口感好 隨便料理都難吃不到哪裡去
只不過一看到空心菜 我們忍不住想吐槽：這是台式炒麵吧
日式料理裡怎麼可能出現空心菜嘛 因為日本根本不生產空心菜啊
綜合壽司 NT$ 200
好吃是好吃啦 尤其是那個小黃瓜+魚卵 但價格太貴了吧
同樣的量、同樣的價格 在幕府壽司都可以吃到生魚片握壽司了
軟絲素燒 NT$ 180
軟絲很新鮮 可惜烤的時間過久 以致於軟絲肉質變得有點硬
而且這道菜應該改名為焗烤軟絲吧
素燒應該是什麼東西都不加就直接下去烤吧？！
味增湯 NT$
雖然加了魚骨 可是完全沒有魚腥味 可見食材很新鮮
可惜我不喜歡湯裡加薑 所以不怎麼喜歡
樂味的服務態度的確需要改進
也不是說非常不好啦 至少我們請他們做什麼、他們馬上就做什麼
沒有擺臭臉給我們看 但也沒有面帶微笑
可是專業的服務態度應該是服務生主動察覺客人的需要才對
而不是等到客人踢你一下、你才動一下
Bunny說她打電話去訂位時
電話接通後老闆娘只給了她一個字：喂～～～～～
店家不主動報上店名 客人怎麼知道有沒有撥錯號碼？
由於我們的座位剛好就在服務生休息區旁邊
整個用餐過程我們都被迫參與服務生之間的討論
厚～ 他們聊天聊得很大聲、又很忘我耶
完全忘了自己是在工作、而不是在家 這點讓我最不能忍受了
還三不五時聽一下我們在討論什麼
碰到感興趣的話題 嘿、嘿～ 還會插進來一起來聊喔
是說聊個一兩句意思意思就好嘛 她還給我一副欲罷不能的樣子
阿桑～～ 我是花錢來和朋友聚餐ㄋㄟ 又不是花錢來和你交朋友
說好聽是親切熱情 說難聽就是白目、不識相了
用完餐下樓準備結帳 結果看到一樓坐了一桌〝大哥〞
四個熱血男兒 好像都理平頭吧 渾身散發一種江湖味
坐鎮在門口櫃檯的老闆娘更是一臉〝大姐大〞的阿沙力表情
哇哩咧 難道這是某大哥金盆洗手後奮發向上開的店？？
幸好我們是三個人一起去用餐
要是一般弱女子大概只到店門口就會被店內的江湖味給嚇到不敢入門吧
加上店家附近一到晚上人煙稀少
晚上去用餐的話真心建議女生最好結伴同行、順便壯膽
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