呃～其實我很少知道網路上人家逗相報的美食，通常是有看過就忘記。
前幾天，朋友詢問是否知道在高雄有間很多人團購的餐包，
我沒聽說，不過問了同事竟然也說有聽人提過，
既然有這麼好吃當然就要去探探路囉。

同事姐姐說地址是新樂街198之8號，怪怪，哪有什麼號碼是之8的（罵人啊）
吆和同事一起去新樂街尋找，從頭開始一直走，沒想到198號在後面，
而且鹽埕區的路蠻謎的，差點走過頭了。

原來號碼會有之8是因為在小路裡面，記得在這間珠寶店旁的小路走喔。


我在那裡拍照時，珠寶店的人很緊張的跑出來問我們為何拍照，
站在一旁等我拍照的同事說我們是要買這條小路裡面的餐包，
小姐還一臉不屑的說：我們住這的都不會買了，有那麼好吃嗎？


同事覺得珠寶店的人態度怪怪的，而且一直問我們為什麼拍照感到疑惑。
我覺得應該是珠寶店怕我們倆是來〝勘察地型〞的人吧，
是人都怕被搶嘛，何況開珠寶店的。

不說了，我們繼續往下走，沒多遠就看到名字很特殊的這間店。


尬的，鐵門深鎖。
雖然已經知道店家六點半就關門了，不過我們還是去找，
結果還是關門了．．．．．
特地拍下營業時間，想要買的人別撲空囉。


好吧，我是個想買就一定要買到的傢伙，隔天二話不說，馬上邀了同事一起去買，
看到鐵門拉開來的店面，其實我有點嚇到，因為看起來髒髒的，


不過因為已經跟老闆娘訂了，而且那麼多口碑，我還是買了。
終於讓我看到餐包的廬山真面目。


離開前有先詢問老闆可以擺幾天，常溫下可放三天，最好的保存方法是冷凍。
（切記勿冷藏）
貼心的老闆還有食用小紙條給我們看。


當然，買來就是要吃的，不囉唆，馬上烤來吃。
（感謝同事丁小雨回家清理烤箱帶來公司使用）

步驟一：請先將烤箱預熱五分鐘。


步驟二：關上電源再將餐包放入，靜置三分鐘。



我是看餐包表面有像出油的感覺就可以出爐了，
不過各人感覺不同啦，可以自己試試看。


當然也可以試試直接加熱烤的，不過要顧好，不然很容易焦掉。


我大概烤不到一分鐘吧，最好不要超過一分鐘，很快就焦掉了。
吃起來會有脆脆的感覺喔。




補充食用心得：
餐包吃起來的感覺就像老式的牛排館會有的那種餐包，
聽說他們的餐包也提供好幾間牛排館使用。
如果烤的漂亮的話，奶油要融化不融化的，
吃起來就像湯包一樣，奶油會噗嗤噴出來。
奶油鹹鹹甜甜的，味道很棒。
當下會很想來杯濃湯一起配那樣．．．．．
（因為太好吃了，通通吃光光了所以沒圖）




能吃就是福，現在的感想。