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September 24, 2008
超級好吃美食---鴨仔蛋 (Hột vịt lộn)
在越南
鴨仔蛋是人人每天都要來上一顆的早餐宵夜
是孕婦產後做月子每天兩顆的調理身體聖品
像是我們台灣的麻油雞一樣的 滋陰補陽
是方便營養又便宜的天然美食
鴨仔蛋是人人每天都要來上一顆的早餐宵夜
是孕婦產後做月子每天兩顆的調理身體聖品
像是我們台灣的麻油雞一樣的 滋陰補陽
是方便營養又便宜的天然美食
鴨仔蛋是孵化約 14~18 天的鴨蛋 尚未成型的鴨胚胎 裡面是半生不熟的小雛鴨
南越的吃法是: 水煮10分鍾之後 放在小杯子上敲破 加一點胡椒鹽(muối tiêu) 一點香菜 (rau răm) 挖著吃
北越的吃法是: 整個弄到碗上搗碎 加檸檬 加香菜 混著吃
保證你看的嚇死 但是口水直流嘴巴停不下來
南越的吃法是: 水煮10分鍾之後 放在小杯子上敲破 加一點胡椒鹽(muối tiêu) 一點香菜 (rau răm) 挖著吃
北越的吃法是: 整個弄到碗上搗碎 加檸檬 加香菜 混著吃
保證你看的嚇死 但是口水直流嘴巴停不下來
台灣人覺得鴨仔蛋可怕
而曾有越南新娘說台灣人的皮蛋味道才可怕!
這是很有趣的飲食文化
不害怕的人 一定要試試看~ 鴨仔蛋 (Hột vịt lộn) !
水煮10分鐘 配上一點胡椒鹽與香菜(聽說是魚腥草?)
香菜的味道可能不是每個人都接受 像台灣的香菜味 然後有點辣
兔子頭就不敢吃 但我覺得好好吃
而曾有越南新娘說台灣人的皮蛋味道才可怕!
這是很有趣的飲食文化
不害怕的人 一定要試試看~ 鴨仔蛋 (Hột vịt lộn) !
水煮10分鐘 配上一點胡椒鹽與香菜(聽說是魚腥草?)
香菜的味道可能不是每個人都接受 像台灣的香菜味 然後有點辣
兔子頭就不敢吃 但我覺得好好吃
接下來...就請點觀看全文吧... 怕嚇到人 所以膽子小的不准看!
觀看全文...
September 19, 2007
媽媽是一個天使性格的人
跟她的兩個女兒不同
天使媽媽嫁給惡魔爸爸以後
兩個女兒都走惡魔派
但是有一天
天使媽媽煎了一顆荷包蛋..........
是顆骷髏頭阿!!!
兩個惡魔女兒尖叫!!!哇!!!好可愛阿!!!!!!!!!
捨不得把蛋給吃掉
傻掉的天使媽媽
可能一邊想著怎麼煎出這種東西 一邊看著開心的女兒們而跟著笑瞇瞇
總之 這是我媽煎出來的荷包蛋 太厲害了...!
觀看全文...
February 21, 2007
豬年到了~~
九天的假期
家裡總是要有點氣氛
這次的東西選用的很簡單
不想要太誇張的過年
所以簡單的有點中國風就好
牆上的過年剪紙 玩具元寶和巧克力錢幣
在補年貨的地方都可以買的到
梅花樹枝 蠟燭 在HOLA也都買的到
紅色桌布與其他東有些是以前的收藏
捨棄太具體的形象 例如 菜頭 鳳梨 生肖圖形 財神爺圖形等等...
也捨棄與紅色金色會太衝突的其他顏色
這樣可以增加設計感
不過可能會減少了熱鬧的感覺~
顏色變少了就會少了衝突 會比較有統一的感覺
如果家裡的大人不喜歡 那就還是加點綠色讓畫面豐富點吧~ 哈
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