October 24, 2009
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萬華 三味食堂
這赫赫有名的日式料理食堂
列在To Eat List 已經好久
幾次動念
幾次經過
人 擠人
把店門佔據
一次一次
經過
今天喔！
幸運之神眷顧
將近午餐時段尾聲經過時
咦！
怎地店裡空蕩蕩的有燈？
沒啦 拍這照片時
已經吃飽了
不過 進門那時
的確 將近下午2:30
不好意思的探頭問
還可以用餐嗎？
令人興奮的答案
一樓牆上的菜單
還有
沒比較
這兩份菜單
價格應該一致的吧？
到底應該怎麼點
實在有些掙扎
生魚片？ 壽司？
炒物？ 炸物？
傻傻分不清楚
那...
還是隨心所致吧！
先來...
味增湯
來過的都知道
免費自取喝到飽
味道偏甜 淡些
也因此 好入口 多幾碗
或許是有餓到了
炒烏龍
烏龍麵 感覺像烏龍麵
炒的 或許我還在日式炒烏龍中尋找台灣味
蝦手卷 豐富的內容 豐富的口感
用杯子裝 還是第一次
重點來囉
手握壽司？ 生魚片壽司？ にぎり？
這份 是大 但每種 都只有一片
（除青魚？外）
驚人之處要來囉
那湯匙 可不是兒童用 放著瞎矇的
是真的！
那生魚片 可比湯匙大！！
還不只大 厚 還寬
可以把裡面米飯完整包覆 繞行一圈
以鮭魚示範
把鮭魚壽司攤開
裡面的醋飯 看得出來應該是機器捏的？
因為每個長相都一樣 圓柱體
手工 應該不容易維持一致吧？
炸蝦天婦羅
兩尾炸蝦 襯著幾片蔬菜
與平常吃到的日式炸蝦麵衣不一樣
不是脆的 是酥的
地瓜 金瓜 都是瓜
以上
小小心得 便宜又大碗
生魚片壽司上面的甜甜的醬
還是不習慣
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