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(2008年...是的,這是去年吃的啦,你真的沒看錯!)
來發個閃噗文,12月5日是我與強哥的結婚紀念日,而且今天是第十年,又適逢週六,真是開心極了!這兩天正開始思考該吃什麼好呢?(吃對我的吸引力比禮物大得多啊~)
突然想到去翻出去年的這一天吃了什麼,才驚覺我居然忘了貼這一篇好料理!![]()

去年的九週年結婚紀念日,我們選擇到《阿正廚坊》(舊址)慶祝,果真是一頓淋漓盡致的好料理~(突然發現……這張照片的浮水印放錯了,因為2008年我哪來的GRDIII啊~噗)
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《挪威的森林》‧村上春樹
「你有多喜歡我呢?」綠說
「全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡。」我說
-挪威森林 文學料理推廣課
料理:
關西風味厚層煎蛋捲 関西風だし巻タマゴ
天婦羅與青豆飯 海鮮のかき揚げと彩り鮮やか炊き込みご飯
章魚小黃瓜漬物涼拌 海帶芽 たこの酢の物

這已經是我第四回上4F的料理課了,第一回是焦糖蘋果蛋糕,第二回是紅酒燉牛肉(尚未整理),還有一堂幫老公報名的咖啡課程。
在我收到這封「挪威森林 文學料理推廣課 」的報名電子報後,我就嘩啦拉地融化了~因為,頁面上貼著《挪威的森林》這句:全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡……
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「多樣風情,BenRiach單一麥芽威士忌的迷人體驗」這場品酒會在大安路的W酒坊舉辦,主講人是BenRiach 班瑞克的行銷大使Mr. James Cowan。

BenRiach班瑞克位於Speyside,所生產的威士忌酒是非常亮麗的Speyside風格,尤其BenRiach又擅於玩換桶,這是這回品酒會中最吸引我的地方,這也是我第一回,喝到許多特殊桶熟成的威士忌酒!![]()
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以往看到Bunnahabhain 布納哈本威士忌的酒瓶,總被它瓶身的陽剛氣息震攝住,不禁想著,來自幾乎整個島都覆蓋著泥煤的艾雷島,瓶身又長得這麼「男子漢」,這種酒肯定是重泥煤味威士忌,所以遲遲沒有下手喝過Bunnahabhain 。
所以當我真正第一回喝到Bunnahabhain18年,我感到驚異不已,因為它的味道非常清淡,幾乎沒有泥煤的氣味,將瓶子翻過來轉過去,想著居然因為瓶子的模樣讓自己錯過了如此清雅的單一麥芽,真是懊惱!所以說,原來連威士忌都不該「以貌取酒」啊!

Bunnahabhain 布納哈本在艾雷島上是屬於泥煤味最低的威士忌,幾乎是不使用泥煤來燻麥芽的酒廠。口味清淡原因有二,一個是清淡煙燻的麥芽,另一個是水源……
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