貓在家裡= ^.^ =

仁愛路上的這間餐廳，是老江跟阿蒂帶我去的，因為就在仁愛路2段的6號，所以餐廳名直接就稱為6号餐廳！

一樓是義大利餐廳，到了晚上，二樓就會變身成為Lounge Bar。

四月初，趁著好友米小由回台灣的時間，趕緊相約去吃阿正的四月商業午餐，因為有我心心念念，由八里的野生螃蟹肉加上北海道鱈場蟹膏所料理的「蟹肉義大利麵」……

近期看了幾齣韓劇：《市政廳》《布拉格戀人》《情定泰勒瓦》，說真的，三部都非常好看，尤其是這三部的三位女主角，平心而論，演技亮眼的程度，都遠遠超越男主角了！

春暖花開，春茶正香。


本期的四月號《TRAVELER Luxe旅人誌》講的主題，正是「春光正好‧ 茶旅行」

前篇【台北好好玩】風格咖啡店提到的這間師大有名的貓咪樂園－－【極簡咖啡館】，先前來到這兒也拍了許多照片，循例在此補上。

 

極簡位於師大夜市外圍，泰順街巷內近和平東路處。只要你愛貓，這兒絕對是天堂！極簡咖啡不同於一般咖啡店，它的主角是貓，店與客人反而成了配角……
 

最近在整理今年農曆年到台南〈蛤蚧燒貨鋪 〉的照片，猛然想起台北的這間〈我的家炭烤店〉，也是屬於類似的炭烤店家，趕緊從相片堆裡翻了出來。

這家炭烤店是去年尾牙時去的，屬台北少見的台式炭烤，比較接近台南的海鮮炭烤店，不需要自己動手烤，點了菜，店家就會將烤好的成品送上來！

前篇【台北好好玩】風格咖啡店提到的這間【海邊的卡夫卡】，上回來到這兒也拍了不少照片，在此補上。


【海邊的卡夫卡】位於公館羅斯福路的台電大樓旁，樓下也是著名的表演場地【河岸留言】

是間融合了藝文、表演藝術以及展場的人文咖啡館。（話說我覺得舒淇的這張海報還拍得真是好看！）

一家好的咖啡館，提供標準以上的品質是最基本的要件，但是要成為讓人印象深刻的店家，得有自己的風格特色！無論是裝潢、氣氛，食物好吃、甜點美味，或最難達到的－－咖啡美味……，這些都是構成讓人印象深刻的風格咖啡館的要素。

以下介紹的，也是我近期造訪過，我個人覺得很有特色的風格咖啡館。

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近幾年都只往著高樓大廈林立新穎的地方去，餐廳也是高檔餐廳一間間跑，但是細想，舊台北城有著更多許多讓人懷念不已的老牌小吃，像是以台北車站為中心的城中區，還有建成圓環、寧夏夜市周邊、大稻埕霞海城隍廟周邊，還有西門町、龍山寺這一帶……，台北城昔日風華盡皆在此，雖然隨著時代變遷，商業區塊轉移，這些地方逐漸沒落，但是滋味仍在，只待你我去追尋～

整理了一下手邊現有的這幾區的小吃照片，開始遙想起當年台北舊都市，曾經擁有過的繁華榮景，以及那個年代所培育出來的的平民小食璀璨風華……

去年三月，報名了4F料理生活家的「法式經典藍帶課」，這算是平時不易習得的菜色，當日的菜單有：
尼斯沙拉（ Nicoise Salad）
布根地紅酒燉牛肉 （ Beef Bergundy）
法式家鄉燉菜（ Ratatouille）
法式舒芙蕾（ Souffle）

這些都是方便的宴客菜，兼具了美觀、好上手又營養，其實這些料理比起需要手路、做工繁複的中式菜色，我個人覺得簡單多了。

一向知道微風廣場Maison Kayser梅森凱瑟的魔杖麵包很好吃，之前也僅知道買這個。


幾個月前逛超市經過這家麵包店時，正巧出爐了幾款麵包，還散發出濃郁的蜂蜜香氣，於是乎就像蜜蜂一樣被吸引過去了，買了蜂蜜土耳其以及柚子土耳其兩款。真是出乎意料的好吃啊！尤其是柚子土耳其，一整個喜愛的程度，簡直就是到了相見恨晚的地步了～（左：柚子蜂蜜土耳其，右：伯爵茶土耳其）

「你累計了許多飛行，你用心挑選紀念品，你搜集了地圖上，每一次的風和日麗； 你擁抱熱情的島嶼，你埋葬記憶的土耳其， 你流連電影裡美麗的不真實的場景……」


～陳綺貞‧旅行的意義


WHY WE TRAVEL？你旅行的意義是什麼？

到銅鑼灣的當天，恰好看到了時代廣場外頭的「幾米的快樂時代藝術展 Jimmy All The Way, A Christmas Celebration 」，這個戶外展覽（還有戶內）是因應聖誕節，於時代廣場從2009年11月17日展覽至2010年1月5日。

這應該是幾米《失樂園》裡頭的主角，這些圖畫內的主人翁突然從紙上躍起變成立體，有種很特別的幸福感覺～

雲吞麵這個食物其實一開始並沒有在我的香港必食名單上的，一直以來並不太愛雲吞或是餛飩、扁食這種外皮薄軟內包肉餡的食物，因為個人比較喜歡有口感與咬勁 的東西，如：刀削麵、烏龍麵這一類粗麵條，麵食類若是麵條太細外皮過薄很容易就煮來太軟，尤其台灣的餛飩麵通常都是使用細麵，所以比較難以合我的心意。


從中環到灣仔銅鑼灣，這一路上看了無數家香港道地雲吞麵食專店，如麥奀記、黃枝記、池記……等知名大排長龍的店家，想了想都還是沒勾起我想吃的慾望。


後來在傍晚中環走累了，加上溫度愈來愈寒冷，渴望來碗熱騰騰的麵湯，剛好走到了沾仔記雲吞麵的門口，仔細看了一下牆上貼的雲吞麵圖片，發覺麵條應該是用蛋麵（蛋麵雖細，但是咬來有種柔韌的口感，我很喜歡），而且還看到有個旗子寫著「米其林推薦餐廳」，二話不說，決定進去！