貓在家裡= ^.^ =

老公一向愛吃台灣街井小食，某日特意騎了腳踏車來到大稻埕，繞到了迪化街永樂市場旁，吃上一碗聞名已久的旗魚米粉！

自從看過舒國治書寫過這家小店，心念許久，自此才終於一嘗旗魚米粉的滋味！

從H1N1開始流行起來，我家的耳溫槍就沒停過工，每天早上量、晚上量，睡前再量它一次。先前家中的耳溫槍，是友人贈送，溫度一直都不夠準確，量出來的溫度要比實際的溫度低得多，正苦惱著該選擇添購哪款新耳溫槍時，正好收到了德國百靈耳溫槍的試用！

這台新耳溫槍來到我們家後，量溫度變得更簡單方便，功能也十分齊全，我真心誠意地說一句「這真的是我用過，最方便使用的耳溫槍了！」

《挪威的森林》‧村上春樹
「你有多喜歡我呢？」綠說
「全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡。」我說

－挪威森林 文學料理推廣課

料理：
關西風味厚層煎蛋捲 関西風だし巻タマゴ
天婦羅與青豆飯 海鮮のかき揚げと彩り鮮やか炊き込みご飯
章魚小黃瓜漬物涼拌 海帶芽 たこの酢の物

這已經是我第四回上4F的料理課了，第一回是焦糖蘋果蛋糕，第二回是紅酒燉牛肉（尚未整理），還有一堂幫老公報名的咖啡課程。

在我收到這封「挪威森林 文學料理推廣課 」的報名電子報後，我就嘩啦拉地融化了～因為，頁面上貼著《挪威的森林》這句：全世界叢林裡的老虎全都融解成奶油那麼喜歡……
 

都是Tina啦～誰叫她把照片拍得那麼好，加上苦口婆心的勸敗，只好給它牙一咬，下手了GRDIII了。買了GRDIII……接著也訂了一條相中許久的皮革相機背帶～噹噹！今年的生日禮物出爐！

顏色跟實品都很有質感，還可以客製化自己想要的長度與刻印名字，很滿意呢！

繼礁溪老爺‧大廳與礁溪老爺‧房間後，接著來看看菜色吧！

礁老是一泊二食，附一晚餐與一早餐，晚餐有「岩波亭」的套餐，以及「雲天」的buffet可供選擇，而且必須在訂房當時就先選擇並預約（尚有上菜時段可選擇），因為是公司同仁聚餐，所以選擇的是「岩波亭」的套餐。

而且這一餐的確美味，使用了許多宜蘭在地食材，料理變化也多，既飽足又美味，兩者兼得～

「多樣風情，BenRiach單一麥芽威士忌的迷人體驗」這場品酒會在大安路的W酒坊舉辦，主講人是BenRiach 班瑞克的行銷大使Mr. James Cowan。

BenRiach班瑞克位於Speyside，所生產的威士忌酒是非常亮麗的Speyside風格，尤其BenRiach又擅於玩換桶，這是這回品酒會中最吸引我的地方，這也是我第一回，喝到許多特殊桶熟成的威士忌酒！

看完了「礁溪老爺‧大廳」，來看看房間（今晚整理了這批照片，益發增添思慕之情，也就是說…又想去了啊～～）

面蘭陽平原的景觀，非常漂亮！

忘了這是我的第幾捲LOMO LCA相機拍的照片，這一回其實誤闖誤撞之下，還是出現了幾張我很喜歡的色彩，這一張雖然有點晃動，但是挺有氛圍的哩！

賓果！我要的就是這樣的色彩啦！（不過到底為什麼草地反而拍不出來呢？）

不知道你有沒有這種經驗，臨時有訪客，卻因手忙腳亂而準備不及招待客人的茶點？


其實準備宴客小點心沒有想像中的困難！這些精美的小點，是7-11的小蛋糕，拆開包裝，擺上盤子，沏上一壺茶，就是一道快手又美味的的宴客點心囉！

午茶一定要到餐廳或飯店？未必！在家中，一個人的午茶，一樣可以簡單又美味！

終於收到點點印了，這是為了幫強哥紀錄去年的小折環島記行，主題命名為「環島‧練習曲2008」


「2008年秋末，一個人的，小折環島自由行」 Flash版本→請按此←

以往看到Bunnahabhain 布納哈本威士忌的酒瓶，總被它瓶身的陽剛氣息震攝住，不禁想著，來自幾乎整個島都覆蓋著泥煤的艾雷島，瓶身又長得這麼「男子漢」，這種酒肯定是重泥煤味威士忌，所以遲遲沒有下手喝過Bunnahabhain 。


所以當我真正第一回喝到Bunnahabhain18年，我感到驚異不已，因為它的味道非常清淡，幾乎沒有泥煤的氣味，將瓶子翻過來轉過去，想著居然因為瓶子的模樣讓自己錯過了如此清雅的單一麥芽，真是懊惱！所以說，原來連威士忌都不該「以貌取酒」啊！

Bunnahabhain 布納哈本在艾雷島上是屬於泥煤味最低的威士忌，幾乎是不使用泥煤來燻麥芽的酒廠。口味清淡原因有二，一個是清淡煙燻的麥芽，另一個是水源……

前陣子，收到一封於新事社會服務中心 工作的林小姐來信，信中附了一個介紹阿朗茶的ppt檔案，看了後，心裡頗感溫馨，所以接受了這個邀請，一同來幫忙推廣原住民的「阿朗茶」。（可參考官方網站：阿朗茶農奮鬥故事 ）


「新事社會服務中心」是由天主教古尚潔神父所創立，為協助弱勢勞工權益以及原住民多元就業的機構，此機構為阿朗茶引進技術、建立產地直銷系統，摒除中盤剝削，推動公平交易概念，協助茶農在受到保障的工資利潤下，自主提升品質永續家園土地。


「台灣山林原是小米與獵人的故鄉，因高冷氣候，變成高山茶產地。二、三十年前，平地茶商上山密集開發茶園，大量施灑農藥化肥，地利耗盡後，商人獲利離去。土地生機凋零，原住民如何面對祖靈？南投原住民在回鄉年輕世代的努力下，重建部落清淨茶園，推出「阿朗茶」品牌。從栽植、烘焙，到乾草與樹枝的特殊包裝程序，完全由族人共同親手製作，滿是高山、土地、泉水、原住民用心生產的真正原味。」這是DM上，讓我深受感動的一段話……

今年六月底，公司舉辦了場別開生面的員工旅遊，第一日由台北走雪隧往宜蘭，展開兩天一夜的旅程，夜宿礁溪老爺飯店，隔日再由礁溪轉東北角，沿途觀賞美麗的海岸線返台北……。


這回的員工旅遊有三好，吃好喝好與住好，總之不是吃就是喝，一整個飽了好幾天啊！（笑）

老闆貼心地安排我們一家四口住面向蘭陽平原的和式套房（他們倆自己住山景套房……真是不好意思），這是和式房外的小陽台，正好面向整個蘭陽平原，入夜後，夜景非常迷人！

好熱的週末日，早上到好市多採買家用品，順道買了幾樣小食，回到家，泡壺紅茶，就是一頓快樂又清爽的假日早午餐囉！

去年才第一次吃到台中大名鼎鼎的洪瑞珍三明治，哇，果然一如傳說般好吃！是一種很樸實、很簡單的味道……

前幾天強哥問我，覺得哪裡的牛肉麵最好吃？


這個問題還真問倒我了，一直以來都挺愛吃牛肉麵，但是吃遍了許多店家，還真是沒有特別去思考哪兒的牛肉麵最合我心意，喜愛的有許多家，真要挑出是其中的某一家，還真是太困難。


倏地想起，有家牛肉麵堪稱是我的心頭愛，趕緊到相片簿裡頭東翻西找，果然給我翻出了幾張西門町「老山東牛肉麵」的相片。

 

最近終於逛了Nydia稱讚不已的淳久堂書店，果然是日文書迷的天堂啊，寬敞舒適，書也很齊全（至少我要的都有！），終於買到了平野由希子與松田美智子的Le Creuset 食譜書囉！