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前陣子，部落格認識的格友Cherry送了我一箱永豐餘的生機百寶箱，這可是我關注許久的產品呢！早在2006年逛世貿的的台灣國際有機生活時尚博覽會的當時，我就已經開始觀望這項有機蔬果產品了，所以收到禮物驚喜之餘，即刻迫不及待開箱拍照速速料理啊～
果然啊！蔬菜豆類產品只要新鮮就很無敵，只要簡單方式的料理，就能做出令人難以忘懷的好滋味，就像這個有機豆乾，讓我吮指回味再三啊……
非常漂亮的紙箱，感想是：永豐餘不愧是紙業出身，美輪美奐的箱子實在讓人捨不得丟棄，而且很有在地的風格，我蠻喜歡這個圖案設計的。
上面橘色箱子裝的是冷凍肉品與海鮮，下面綠色箱子想當然爾是新鮮的蔬果冷藏產品囉！
據說訂戶每回配送到的內容物都不相同，我收到的這箱內容物有：麥豬肉絲、麥豬肋排、密碼甜蝦（白蝦）、炸醬與蘿蔔絲餅
這箱是蔬菜類
內容物多得讓我驚歎，漂亮潔淨的包裝紙很令人喜愛，我將它們留了下來，拿來包家裡冰箱的蔬果，真好用呢！
密碼甜蝦（白蝦）
這個蘿蔔絲餅很好吃，我也列在下回採買清單裡頭了
麥豬肉絲挺好用的，煮麵炒飯時，加一些當炒料，很棒～
麥豬肋排
這是一整顆的高麗菜
市面上不常見的京都水菜，拿來當涼拌或是肉類旁的配菜都很好吃
芥蘭菜
小黃瓜
A菜（說真的，誰可以告訴我A菜的學名真的就叫A菜嗎？）
這是加贈的青蔥
永豐寬乾麵條
這個白豆乾獲得全家人一致好評，也是必買清單之列
有機米
這也是加贈的蒜頭、辣椒與薑……等香料
這一套內容物很紮實，夠家中兩～三人份吃好幾餐了，接下來……餐點要上桌囉！
首先端上桌的是「涼拌小黃瓜」，用些糖、鹽、醋，辣椒絲與蒜頭拌一半就很好吃，因為新鮮，所以吃來又甜又脆
有機豆乾下鍋油煎，加點醬油提味，這種豆乾烹煮後不會乾硬，軟Q又有豆香，很好吃！我最愛豆腐製品了
「清蒸白蝦」
「清炒芥蘭」芥蘭連梗都很嫩，只要用蒜頭清炒就很美味
婆婆的拿手好菜「蜜汁豬肋排」
麥豬肋排不會太肥，這道菜是真的用蜂蜜下去調味的喔，連滷汁都很下飯！
「高麗菜排骨湯」我很喜歡高麗菜用清蒸或煮湯的料理方式，這樣可以吃到高麗菜本身的甜味
飯後點心是「蘿蔔絲餅」，將蘿蔔絲餅放入烤箱烤約20分鐘至金黃色即可，裡頭的內容物可不是一般的蝦米，是櫻花蝦哩～
這道菜是半成品，就算當成早餐料理也是很方便！
謝謝Cherry，我也希望我以後可以由此往健康的飲食方向邁進！
◎永豐餘有機蔬菜百寶箱官方網站
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