August 7, 2009
前幾天強哥問我，覺得哪裡的牛肉麵最好吃？
這個問題還真問倒我了，一直以來都挺愛吃牛肉麵，但是吃遍了許多店家，還真是沒有特別去思考哪兒的牛肉麵最合我心意，喜愛的有許多家，真要挑出是其中的某一家，還真是太困難。
倏地想起，有家牛肉麵堪稱是我的心頭愛，趕緊到相片簿裡頭東翻西找，果然給我翻出了幾張西門町「老山東牛肉麵」的相片。
西門町萬年樓下的這家老店，早在十幾年前（唉唷～～）唸書的時代，就是很喜愛的一間牛肉麵店了，只是當年唸書時不敢點每回都來點牛肉麵，都是點個幾回牛肉湯麵，然後久久才敢點一次帶牛肉或牛筋的麵。
好久沒來了，去年底正好去了幾回西門町，拉著強哥與小朋友一同到萬年樓下回味一下，果然！連小菜都跟記憶中一樣好吃呢，我最愛的煮花生還是一樣地香甜可口啊！
泡菜也是必點經典小菜，挺能去油解膩，又開胃
噹噹噹，牛肉麵上場了，依然是懷念的好滋味，湯頭好牛肉大塊，加上最合我心意手工刀切麵，有點厚度有嚼勁，整碗麵吃完麵體還是不會太爛。
西門町－老山東牛肉麵
台北市萬華區 西寧南路70號地下15室（萬年商業大樓地下室）
→相關文章
◎嗎哪牛肉麵
◎【廚房集】牛肉麵
◎嫩煎海鹽牛小排
誰推薦這篇文章：
→→到博客來訂購去:)
