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MUJI 球型矽膠製冰器 | 主頁 | 溫德德式烘焙餐館
July 14, 2006
居食屋和民わたみ以文找文
cat108 在天空部落發表於12:12:32 | 日本料理
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和民居酒屋
約了許久未見面的阿蒂與江堯V,地點是敦化南路上的「和民居酒屋」。
在日本已經有四佰多家連鎖店的和民,在台北開了第500間分店,氣氛與裝潢據說都很「道地」。
一到現場,排隊的人潮已經快湧到樓梯上了…(星期一晚上耶…?!)
領了號碼排,硬是等了半小時才進得了場。

手羽唐揚【香炸雞翅-手羽唐揚】
炸雞翅很不錯,大略是大火把油份逼出來了,所以不怎麼油膩,即便涼掉了,外皮也仍舊保持香酥,對我個人而言,唯一的缺點是→一˙點˙都˙不˙辣~
就算加了唐辛子粉還是一樣,早知道,就該把家裡那瓶黃金一味辣椒粉帶過來…




蒲燒鰻玉子卷【蒲燒鰻玉子卷-鰻の出し卷】
我個人還蠻喜歡玉子燒的,雖然我一向不喜歡混雜著又鹹又甜的食物,但是玉子燒算是個例外。
去年在東京築地市場外買到的玉子燒實在太令我驚喜了,它的美味程度真的不是一般壽司店的玉焼き可以比擬的。那次經驗後,我很認真地相信這種食物,的確是放涼後比熱騰騰好吃…。

又扯遠了,玉子燒裡頭包裹了烤鰻魚,兩者的滋味蠻調和的,似乎就像是鰻魚與蛋捲手拉手一起當好朋友一樣。

香烤花魚
【香烤花魚-ほっけの開き】
看著Menu時,烤花魚與烤飛魚使用的照片看起來是同一張,但是兩者的價格差了一百多,侍者回答,花魚油脂分佈較飛魚多,烘烤後比較滑嫩。
我不太愛吃魚,不過這道烤魚熱騰騰香噴噴上桌時滋味還真不錯,但是涼了後魚腥味就出現了。擠上幾滴檸檬汁風味更佳,假如還提供胡椒鹽就更好了…

香炸雞軟骨【香炸雞軟骨-なんこつの唐揚】
這道下酒菜應該都是我吃光光的吧~趁著小阿蒂與老江說話的時候,它就悄悄空空見底了…是我嗎?(害羞~)
真無奈,我個人就是無法抗拒這類的炸物,尤其它上桌的時刻正是我餓的時候吶~
喝一口生啤酒,配上一口炸雞軟骨…讚!(心得同炸雞翅,若加上黃金一味辣椒粉會更棒)

綜合串燒【綜合串燒-串燒盛合せ】
半醬半鹽烤
內容是:雞胗串、雞皮串、雞翅串、雞腿串…還有一串油滋滋的不知名串燒,我個人懷疑是七里香串…(你不會不知到什麼是七里香吧…)

和民風廣島燒【和民風廣島燒】
廣島燒較無特別之處,這就像是在TEN屋出現的味道,該有的食材都有,醬汁也中規中矩,但是沒有給人什麼驚豔的特色。

也或許是這時候我已經半飽了,加上我的注意力都專注在啤酒與雞軟骨上頭…應該是這樣吧!

讚崎烏龍麵【讚崎烏龍麵-燒うどん】
這該叫阿蒂來說吧,一半…歐~可能是五分之四應該是小阿蒂吃掉的,第一道就上烏龍麵,我得留點肚子吃後面的炸雞呢!


江堯V妳就別再躲了,我雖然也躲在後面,想讓自己的臉看起來小一點,但是妳的臉有大半個埋在阿蒂後面吶~
我的表情似乎充滿了緬靦、不解、害羞加吃太飽。


大家的臉終於都露出100%,我個人納悶的是,為什麼我的胸線會成直角狀?
肥胖會造成這種視覺錯亂嗎?
當時已經11點多了,
邱老公打電話來:「邱太太,妳結婚了,是不是該回家了?」
我:「是嗎?你˙打˙錯˙了~」

和民居酒屋わたみ
和民居酒屋わたみ(忠孝店):
北市敦化南路一段225號B1
02-2773-2968



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留言 (12筆)
1.
你真是太利害了,連菜單都記得那麼清楚
我最配服的是綜合串燒的組合物,你也可以分辨及記得
我那天看到東西就吃..一點都不記得吃了什麼

我這裡要特別澄清,我哪有把那盤烏龍麵吃了五分之四
你跟老江也都有吃,還想賴在我身上

希望趁這暑假你可以多多安排婷及婕參加有夜宿的夏令營
咱們再去吃第二攤
這次一定要找坦雅哦~
阿蒂 於 2006-07-14 14:28:42 留言 |

2.
to:阿蒂
妳忘了世界上有一個東西叫DM喔~哈哈
我當然沒記得那麼清楚,但是你們在八卦時,我的注意力的確都在菜上面沒錯…
烏龍麵哪有,明明就是你吃的比較多…
對喔,可憐的坦雅,為了彼拉提斯沒跟到~

八月份我應該還是有空啦,下次到火間土,不過記得提醒我不能穿脫鞋…
cat 於 2006-07-14 14:36:06 留言 |

3.
我覺得我的臉好像怎麼躲都沒有用了!
被劈腿後雖然體重有下降,但是最近恢復神速,食慾大增。
希望我現在還可以維持體重的這段時間,趕快交個如意郎君啦!
希望可以再一起吃飯聊八卦,當然我們也可以當文藝少女辦個讀書會之類的,但是坦可能無法參加,因為她的智力有限。
感覺兩個小孩不在家,應該會有第三個出現~~~
Vicky 於 2006-07-14 15:08:42 留言 |

4.
To:江V
妳就是要笑死我就對了,為了下一次的飯局,請你現在就開始留心並收集相關八卦好嗎?聽到時記得先記下來,以免忘記!
讀書會嗎?當然可以,我的智力可以因應大家的程度作調整。

三個小孩,你夠了,我看我還是先去結紮好了。
cat 於 2006-07-14 16:03:24 留言 |

5.
To 夏琳、老江、阿蒂,

妳們吃的很飽也玩的很開心嘛~~ 妳們真的讓我體會到"人在人情在"這句話... 請豬位,下次無論是金頭腦讀書會還是挽救即將破碎友情的第二攤,切記請不要排在星期一,我必定會排除萬難的赴約。 也請夏琳訂出八月小孩不在家,可以外出偷腥的日期,我們就可以在"火間土" 見面囉。 ^_^
Tonya 於 2006-07-25 17:17:40 留言 |

6.
To 夏琳、老江、阿蒂,

妳們吃的很飽也玩的很開心嘛~~ 妳們真的讓我體會到"人在人情在"這句話... 請豬位,下次無論是金頭腦讀書會還是挽救即將破碎友情的第二攤,切記請不要排在星期一,我必定會排除萬難的赴約。 也請夏琳訂出八月小孩不在家,可以外出偷腥的日期,我們就可以在"火間土" 見面囉。 ^_^
坦 於 2006-07-25 17:19:20 留言 |

7.
to:坦
妳的話真是字字血淚,句句辛酸啊!
八月份,你先開出時間好了~不過你得跟另兩位夜夜笙歌的大忙人橋一下時間的啦!!
cat 於 2006-07-25 17:49:29 留言 |

8.
妹妹
鼎王麻辣鍋真的好吃麻而不辣,尤其鴨血口齒留香.
很多媽媽的老公都不吃麻辣,就吃家,真的是讚讚讚!
電話訂可宅配到府喲.04-2329-6828,04-2326-1718,
上星期有七大12小來我家吃,訂三人份,真是吃到撐,
它是鍋底有鴨血及豆腐,我怕不太夠,
又加點3份鴨血及2份豆腐.
它家綜合丸<尤其牛肉丸>也是招牌,一份9顆80元,
我們媽媽們省錢,肉片,菜及丸類另外去市場買,
主要是這家湯頭超正點!
我還另外加訂二人份帶回我公公家吃.二人份10個大人加四小孩,也是夠,這家吃過後,真的會愛上它.

上周因為我家小馬一直在乾咳,好像給他吃了麻油雞太補了,
看中醫說是太躁熱,所以沒帶他去,很可惜,他也很愛玩水,
之前帶他去自來水博物館晒到脫了一層皮,黃胖看了心疼,真的是擦防晒都沒用,日正當中太陽太大.雖脫了層皮,小馬還直說要再去玩水.
Tina 於 2006-08-11 01:42:07 留言 |

9.
To:Tina
姊姊,我口水快流下來了~小朋友也可以吃嗎?
沒有那麼辣嗎?
cat 於 2006-08-11 11:05:31 留言 |

10.
妹妹
小孩我們另外煮一鍋,清湯蛤蟆湯當鍋底,
給他們下丸子肉片青菜麵,
老人家也可以吃喲,
對小孩及老人家而言還是會辣的喲,
真的很好吃.
tina 於 2006-08-11 22:48:29 留言 |

11.
To:Tina姊姊
下次換我們這群來吃吧,小朋友就照你說的,大人就吃麻辣鍋吧。
妳老公什麼時候回來哩?
cat 於 2006-08-15 14:40:04 留言 |

12.
寫的真好!我把你這篇加入連結~
板主回覆:
謝謝妳啊~
eureka 於 2008-06-10 13:59:19 留言 |

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