貓在家裡= ^.^ =

好幾年沒去吃小巷亭了，有點想念起那種混合了台式口味的日本料理，有種兒時懷舊的感覺…

沒想到第一回踏進立花，是在立花要收店的前兩天。

知道以創意日本料理聞名的立花已經很久了，早在數年前就打電話訂過位，後來卻因有要事必須取消，一直以來都感到非常的懊惱。


今年七月搬到現在的新辦公室，某天赫然發現，原來立花就在辦公室附近的巷子裡，與同事便約定好找天中午一同去一趟。

日前去了趟微風廣場旁的「誠屋拉麵」，真的誠如許多朋友所形容的美味。已經很久沒有吃到如此軟硬適中的拉麵條，與湯頭濃郁卻不油膩的湯頭了……（一般店家不是麵條煮得過軟就是油得像打翻沙拉油一般），以前很愛遠企樓下「元八拉麵」的麵條，不過營業數年後，怎麼吃都覺得沒有當初感動了 。

我當日點的是「拉麵+炸雞」 套餐，網路上許多人嫌誠屋湯頭太鹹，我個人是覺得還好，東京的武藏拉麵才像打翻鹽罐一樣，鹹到嘴巴說不出話來呢～

唉！這家店的名稱，我每回講起來都很像在罵人……「ㄟ，要不要去"三小屋"？」


是吧！我可沒有罵髒話，這家店的名字真的叫「三小屋」，我不知道為什麼取這名，但還真是不辜負這個名號：巷仔小、招牌小外加店面小，果然一共有「三小」（我真的沒有罵人），若不是朋友熟門熟路拍胸脯保證好吃，我可能拿著放大鏡也找不著這間好吃的日式小食堂。

這家小店真的「俗擱大碗」，忽略因為桌椅不多，所以晚點到可能得排隊等候的缺點，但是花上一百出頭的銀兩，可以吃到物超所質的好滋味，還是挺划算的。

說要去「花酒藏」的人也是我，對菜色原本不抱期望的人也是我，吃了後大呼美味而驚訝無比的人，又是我……

不能怪我為什麼對他們的菜色不敢抱持著期待，因為店內裝潢太過時髦，跟我心目中的傳統幾條通居酒屋完全不一樣，當時一推開門一看到嶄新華豔的裝潢時低聲喊了聲「中招了！」這夜店模樣的餐廳，菜色會好吃嗎？嘿～結論是，還挺不賴的，所以看來……還是不該以裝潢來主觀地判斷食物美味程度的說…

第三支酒是本格派「甕幻」芋燒酎
我很喜歡這支甕幻，甘薯的甜味屬於較為高雅型，而後述的「鐵幹」則是較為強壯型的，兩者的原料都是甘薯，也就是地瓜。

前陣子，在迴紋針老師的部落格上看到精彩的「清酒大亂鬥」，才猛然想起，我們公司今年的尾牙，絕對絕對堪稱十分精彩的日本酒大車拼（我還是覺得「大亂鬥」用得好，聽起來就很有PK的感覺吶！）


這場日本酒大車拼的背後，我必須當晚的許多人感謝與道歉……聽起來有沒有很感人？（……感人…是沒有，但是很糗是真的……）

做人不能忘本，在此要先感謝今年在立花老闆Michael新開的「HanaBi」居酒屋舉辦了這場精彩熱鬧的尾牙的老闆 ，感謝你們無怨無悔地讓我們灌醉，雖然隔天醉得起不了床，但是想當然爾肯定是老闆畢生難忘的慘痛遭遇……歐，是欣喜的回憶吧……！應該是吧，老闆？！

因為家族聚餐，想說長輩們應該會喜愛日式傳統鰻魚飯，所以擇定「濱松屋」（京都屋不能訂位……殘念）；況且濱松屋著名的「鰻魚三吃」早已讓我垂涎不已…

「濱松屋」位於中山北路的巷內，比起其他條通內彎彎曲曲繞來繞去的日本料理店，還算挺好找的。

這回與好友聚餐相約在延吉街的十二燒居酒屋，原因無他，就是因為思念日本酒的滋味～


聚餐前我們很認真地思考到底要去哪間酒食處好，原本計畫去大眾立吞酒場，後來還是由十二燒勝出！

十二燒店內空間不大，所以我們六個人被排在一張四人的桌子，我望著旁邊的空桌子，不解地問：「都還是空的，為什麼我們不能坐更大一點的桌子？」
小姐回答：「六人只能排這種桌子」
這…實在令我感到有點錯愕，我指著四人桌（一面靠牆）問：「那我們六人要怎麼坐？」
服務生搬了兩張圓板凳到其中一面說：「不好意思，就只能這樣…」



唉，好吧，人在居酒屋，不得不低頭啊～這一切，都是為了接下來的酒菜啊，所以不好吃我可是會生氣的。



還好，除了這部分不夠滿意與菜不夠熱之外，其餘都還ok，我們選擇的酒也的確很合乎我們的期待，當晚十分盡興！

這是第二次造訪和幸了，第一回是3年前在新宿的大葉高島屋樓上，那次其實對和幸沒有太大的印象，因為當時正巧前一天在六本木Hills吃到很美味的「かつくら」豬排飯，所以在隔天吃著和幸豬排時其實沒有太大的感覺（誰叫我們連著兩天吃炸豬排飯的…），而今年暑假的東京行，我們必須在下塌飯店的台場周邊找到幾間好吃的餐廳，不然帶著兩個小孩，諒我們兩個大人也無法自由行動亂跑……，記得AQUA CITY 樓上有間和幸，就它囉！

前陣子也造訪了信義區NEO19旁邊小巷內的「天讚烏龍麵」，進了一樓的電動門才發現原來餐廳在走下樓梯的B1，整體餐廳的空間設計與氛圍都營造得不錯，非常簡潔俐落，讓我頓時有種身處精品飯店的錯覺。

第三款燒酎「富乃寶山芋燒酎」，酒精度25％
「芋」是蕃薯，而非芋頭；所以這是由蕃薯磨粉蒸餾製成的燒酒，今日的三款酒當中，我最喜愛的莫過於這瓶芋燒酎了，蕃薯製成的燒酒中有種特殊的味道，不喜歡的人也許會視為臭味，但是我怎麼聞，都覺得那就是蕃薯的味道啊…，尤其是酒精入喉後，再經由鼻腔沁出來的味道，紮紮實實就是甜香的甘薯味道！

爐端燒： 炭烤時蔬
杏鮑菇與青辣椒佐海鹽，除了份量小了一點點外，烤蔬菜倒是很甜美，沾稍許海鹽食用，更凸顯出蔬菜中的甜味。

這次聚會地點選定的是晶華酒店內開幕不久，頗受矚目的日式炭火料理餐廳—「三燔本家Minhan Honke」，享用的主題是「爐端燒」，當日並因應料理搭配三款日本燒酎。

這一次舉辦的夏季聚餐，雖說大部分是第一次見到的朋友，但也很開心見到了許多熟面孔。非常感謝大家的熱烈捧場，尤其是那幾位徘徊在候補邊緣的朋友square、布丁yen與Annie Fan，看到你們如此期待卻落空的來信，遺憾當日無法到場參與，cat感到很抱歉，希望下一次有機會，我們大夥兒可以歡喜共聚！

不知道是不是天氣熱，最近對部落格書寫老是提不起勁，打開了許多照片，腦袋中還是擠不出幾個國字…，這是倦怠嗎？應該不是，我想真的是天氣太熱了～


天氣說：「干我什麼事…」


這是上回日本行的日本弁當，無論是配色、菜色擺飾（日本弁當是真的有擺飾啊！），繽紛花俏看了令人食慾大增。翻翻舊照，不知能否有消暑的作用……？？

論逛百貨公司，我最喜歡信義新光三越，不過若是論及百貨公司內的餐廳或美食街，在我心目中，微風絕對拔得頭籌傲視群倫！


此話怎講？雖然微風廣場內的美食街與餐廳，從以前到現今時常在更替，不過品質多半都還不錯，至少有蠻多我喜愛的小吃或餐廳。像是最早的阿宗麵線、蝴蝶餅，後來的浪漫館橫濱的豬排三明治、小南門粉圓豆花，以至現在的大戶屋、糖朝與這間老是大排長龍的「丸壽司」。

先前挺排斥生食，所以生魚片到目前為止仍然還不太敢接觸，不過身邊的人常常用惋惜的口吻說「啊，妳不敢吃生魚片啊？真可惜，妳居然嘗不到人間美味……」，挺令人感到扼腕的－－所以我立志，有一天我一定要「學會」吃生魚片這件事，這已經無關美味與否，這可是一種志氣啊！

我喜歡天麩羅，但是極少吃到好的天麩羅，得知去年於台北車站前的KMall開了間海老天天麩羅專賣店，抱著躍躍一試的心情來到這兒…

一入門其實有些小失望，我期望看到的畫面是吧台前方可供座位，可以近距離看著師傅親手將食材一份份炸出來擺到我的面前……，啊，我真是太天真，我怎會期待連鎖的店家會是這個樣子做的呢？


不過炸物不如此做，怎麼有辦法在數分鐘，甚至數秒鐘之內享用最精華、短暫的美味呢？當然，我的理智還是有提醒我：「大姊，這兒是連鎖餐廳…連鎖餐廳…是連鎖餐廳…」

大戶屋與和民一樣，都是日本連鎖店來台開設的分店，會開始注意它，是因為上回在串藏吃到美味的炸牡蠣，擔心以後不到吞兵衛就吃不到……，朋友告訴我「大戶屋的炸牡蠣也不錯喔…」，就因為這句話，非得找個時間來試試看不可！


來到微風G樓，大戶屋就在糖朝的旁邊，還好人潮並沒有如網路上的食記所描述的那樣龐多…，微風的大戶屋並不大，位置也不多，但是服務態度倒是還不錯，空間也夠寬敞明亮，不曉得位於衣蝶的本店是如何？

雖然我來的目的是為了炸牡蠣，但是確定了牡蠣可以單點後，見獵心喜的個性就出現了，看著菜單，非常認真地考慮到底該點烤竹莢魚一夜干定食，或是？定食可以選擇鹿尾菜飯或是山藥泥飯，這點挺好的！

過年前的公司尾牙，老闆豪邁地選擇了七條通內的「串藏」，「串藏」是「吞兵衛」居酒屋的二號店，串藏的包廂比吞兵衛本店大得多，而且位置就在本店的斜對面～

吞兵衛一向以眾多清酒種類聞名，果不其然，一入門就看到這整落整排的清酒，感覺真好啊！這兒的日本酒都是老闆自己選的，不知是否也是自行代理…？！

造訪了一趟天津街上的「京弁當」關東煮，果然如許多人所描述的畫面一模一樣：非常非常迷你的空間，大約只有六人的位置吧，正中央擺上了一鍋慢火燉煮的關東煮，非常有日本老式小店的味道。


老闆娘有點不好意思地強調：「店內以賣關東煮為主喔！」當然，我就是為這個而來的啊！

當下點了：雁擬き(平時是丸狀，而今天是扁的)、昆布、大根、豆皮福袋（裡面包麻糬）、牛筋、高麗菜捲、鱈魚山藥片。


這其中我覺得雁擬き、豆皮麻糬與牛筋這幾樣最好滋味。

上月Tina請吃飯，需要找個適合聊天的餐廳訂位，survey了一下，我擇定這間目前媒體報導中最紅的「關東煮輕食堂」。

的確是間雅痞型的小餐廳，溫暖的鵝黃色燈光，白色系的牆面與布質沙發，加上店門口的招牌小MINI奧斯汀，加上裡頭的主角關東煮屬清淡輕食，這些元素全都是都市女性會喜歡的調調，無怪乎人潮洶湧，沒訂位還真進不去呢～