April 13, 2009
cathereine
在天空部落發表於19:28:27 |
咖茶館
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與葉老師同為Wedgwood 的愛好者,也因此結緣。
又因為姐妹淘裡不乏咖啡迷，
故得知葉老師於退休後有意傾其所學，
開家很不一樣的優質咖啡館，也因此引頸期盼。
搬了新家的GB5提供咖啡迷更寬廣明亮悠閒
的品味空間，始終追求完美的葉老師仍不以為滿足
原落腳於人群熙來攘往的文昌街店面，
來客量挺多的，卻有違葉老師對咖啡館的想法，
故另覓食品路師院附近店面，且不供餐只提供咖啡，
無非基於對追求優質咖啡的堅持。
以名貴優質咖啡機品牌為店名的GB5，
小至各項器具、水質、瓷器都十分挑剔，
對於主角--"咖啡豆"更是萬中選一，
最精采的是--端坐吧台前，欣賞葉老師獨到功夫，
並聽他娓娓道來的咖啡經，生活的雅興盡在其中
Wedgwood的小姐曾力勸Catherine收藏此款咖啡杯，
當時錯失良機，如今在GB5重新把玩，稍感遺憾
極品冰滴咖啡，要先預約喔!
用心的咖啡GB5
新竹市食品路542號
03-5619939
