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May 24, 2008
周六 賣場便宜菜3道
cathereine 在天空部落發表於06:55:36 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
照燒雞腿
材料：棒棒腿500克、洋蔥1/4粒、照燒醬適量。
醃料：蒜末1粒，醬油、糖、香油和米酒、鹽各1小匙。
作法：棒棒腿入鍋煎至8分熟，再爆香洋蔥絲，入棒棒腿、照燒醬與醃料，煮至醬汁收乾即可。


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May 23, 2008
周五美味便當菜3道
cathereine 在天空部落發表於23:10:12 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
三鮮燴飯飯盒
主菜材料：草蝦仁、豬肉絲、花枝各80克、高麗菜、紅蘿蔔各50克。配菜材料：番茄30克、蛋1顆。其他材料：A鹽、豆瓣醬、糖、醬油適量，太白粉適量。
主菜作法：所有材料加A料炒勻，以太白粉勾芡即可。


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May 18, 2008
2008.05.17周日賣場時令菜3道
cathereine 在天空部落發表於08:24:32 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
茭白排骨湯
材料：茭白筍600克、豬小排300克。
調味料：鹽、糖1茶匙。
作法：豬小排汆燙，茭白筍去皮切滾塊燙熟，全放入鍋中，約加7杯水，以中火隔水蒸約40分即可。


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May 17, 2008
周六賣場便宜菜3道2008.05.17
cathereine 在天空部落發表於21:03:07 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
雪菜肉末
材料：豬絞肉、雪裡紅150克，辣椒末、蒜末適量。
調味料：鹽、糖1/4小匙，酒、香油1大匙。作法：炒香蒜末，入絞肉與所有調味料、辣椒末，再加雪裡紅拌炒。


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May 16, 2008
周五 美味便當菜3道
cathereine 在天空部落發表於00:06:05 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
蔥花魩魚飯盒
主菜材料：魩仔魚60克、蒜花生20克。
調味料：蔥1根、雪菜50克。
主菜作法：魩仔魚洗淨瀝乾，蔥切末備用。起炒鍋，爆香蔥花，再加魩仔魚略為翻炒，起鍋前加入花生米拌炒即可。


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May 11, 2008
2008.05.11周日賣場時令菜3道
cathereine 在天空部落發表於00:26:21 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
   
 
烤起司旗魚排
材料：旗魚排1片約250克。
調味料：胡椒鹽少許、起司絲50克。
作法：旗魚排先洗淨、吸乾水分，均勻灑上胡椒鹽與起司絲，放入預熱烤箱，以170℃烤熟。



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May 10, 2008
2008.05.10周六賣場便宜菜3道
cathereine 在天空部落發表於07:31:52 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
福菜丸子
材料：豬絞肉半斤、福菜末2兩、高麗菜、蔥、辣椒、太白粉適量。
調味料：醬油、雞精粉適量。
作法：絞肉加福菜末和調味料搓成肉丸。高麗菜鋪底放肉丸加高湯蒸熟。湯汁勾芡淋在肉丸上，灑辣椒和蔥。


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May 9, 2008
周五 美味便當菜3道
cathereine 在天空部落發表於09:04:52 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
乾煎肉片飯盒
主菜材料：里肌肉300克。
其他材料：A醬油3大匙、糖1.5大匙、黑胡椒粒1大匙、太白粉適量。
主菜作法：肉切薄片、略拍過，以A料醃至入味，熱鍋入油，肉片煎熟即可。


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May 4, 2008
蔥油鱸魚&泰式涼拌牛肉 &臘肉高麗菜
cathereine 在天空部落發表於01:09:21 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
蔥油鱸魚
材料：七星鱸1尾。A蔥2支、薑5克、辣椒絲少許。
調味料：黑胡椒、魚露各少許。
作法：鱸魚加魚露蒸12分鐘，A料切絲後放在鱸魚上，淋上熱油，再灑黑胡椒。


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May 3, 2008
周六 賣場便宜菜3道2008.05.03
cathereine 在天空部落發表於09:25:43 | 壹蘋果美食王家庭料理食譜區
絲瓜烤金針
材料：絲瓜300克、金針菇250克。
調味料：鹽、黑胡椒粒1/4小匙。
作法：金針菇、絲瓜去皮切條。鋁箔包金針菇與絲瓜、灑鹽及黑胡椒粒，密封入烤箱烤3~5分即可。


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