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June 6, 2007
這道菜是由我姐傳授,在我多方應用之後,發覺實在是道超好用的懶人料理,完成之後不管鋪白菜蒸食、配青菜熱炒、甚或當成義大利肉醬麵的肉醬都可以ㄟ,真的非常方便好用喔!
材料:蔥、薑、蒜、豬絞肉、豆腐、香菇、櫻花蝦米、醬瓜、蛋
作法:
step1:先將蔥、蒜、香菇、蝦米、醬瓜剁成碎末、把薑磨成泥
step2:把step1材料與豬絞肉和豆腐和蛋加入一起攪拌
step3:盤子鋪上保鮮膜(這樣日後要取用比較方便)
step4:用手捏成圓形擺盤,完成後拿去冷凍即可
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材料:蔥、薑、蒜、豬絞肉、豆腐、香菇、櫻花蝦米、醬瓜、蛋
作法:
step1:先將蔥、蒜、香菇、蝦米、醬瓜剁成碎末、把薑磨成泥
step2:把step1材料與豬絞肉和豆腐和蛋加入一起攪拌
step3:盤子鋪上保鮮膜(這樣日後要取用比較方便)
step4:用手捏成圓形擺盤,完成後拿去冷凍即可

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December 26, 2006
跟大多數的悲情上班族一樣,我和劉小邦在聖誕節25號這天,還是有乖乖上班。下午,突然收到一封「耶魯/麥城水鴨生活雜記」個人報,那篇內容裡面,報主提供了他聖誕夜做的一道菜餚「蔬菜牛肉卷兒」,因為看起來實在好好吃,做法也簡單,所以晚上在結束我們各自的工作和雜務之後,我們依樣畫葫蘆,在劉小邦越捲越厲害,我越煎越順手下,聯手一同做了這道美味的料理喔!
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November 16, 2006
cecilia_bon
在天空部落發表於11:56:06 |
吃的
還沒到萬聖節的時候,就常常想起2年前到香港玩,恰巧碰上萬聖節,整個蘭桂坊裝飾的超有氣氛,萬聖節當晚,到星光大道上,有好多小朋友和學生把自己打扮成鬼模鬼樣要糖果,非常有趣! 不過在台灣,萬聖節氣氛就沒那麼濃了,偶爾在超級市場會看見大南瓜,大賣場看見南瓜鬼臉,有股衝動想要把他們扛回家,但是想想這樣應景的東西,可能大部分時間都是擺在倉庫生灰塵,也就打消念頭了! 但是到了萬聖節的當晚,還是想做點什麼呢~ 於是我去超市補貨:墨魚義大利麵一包、牛排2片、南瓜半顆、牛奶一瓶….嘿嘿,然後在預告老公,晚上有大餐喔!以下就是我做出來的萬聖節大餐啦!
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