October 30, 2008
celia05168
在天空部落發表於13:58:34 |
曼谷諸事紀
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聽到朋友到異國去,會覺得羨慕,是因為新鮮!!
異國旅遊僅一周,意猶未盡,還是新鮮...
倘若要長期生活,失了新鮮,一切回歸平實...

(傍晚泰國街角)
喜歡吃泰國菜的朋友,偶而吃是讚不絕口
如果是餐餐吃,天天吃,也會有厭倦時
更何況是不能接受泰式口味的
又必須要在這裡生活時,
總不可能天天餐餐挑中式,西式,日式餐廳吃
小咪一位台灣朋友,一樣因公長駐泰國
沒辦法接受泰式菜,又不知道如何自己煮食
只好幾乎天天餐餐吃肯德基與麥當勞!
要說箇中滋味~~
夢想到異國生活的朋友會很難體會
這也是在異國多年的遊子,多麼想念家鄉味的原因
想自己煮家鄉味
在泰國一般超市與百貨公司,
不見得買得到家鄉的柴米油鹽醬醋茶
就連最基本的米,泰國是細細長長的泰國米
很多人都吃過,也很喜歡吃
但是吃久了,開始懷念台灣的蓬萊米和在來米
泰國的麵像拉麵,細細黃黃
如果想煮炸醬麵,麻醬麵,牛肉麵..就想用白麵條
白麵條、水餃皮,在泰國一般超市很難找到
調味醬料部份最麻煩,瓶瓶罐罐
有些全寫泰文,連英文都沒有,
看不懂的話,只好以家庭主婦的經驗來猜
泰國多半用蝦醬、魚露、椰漿..等來炒菜
醬油則比台灣的更黑更濃,有人說更香,但老公不愛!
糖與鹽,胡椒粉最容易買到
但要滷肉的滷包,加味的麻油與香油,就難買到
別以為調味料是簡單事
醬料多一味與少一味,煮出來就不是家鄉菜的味

體會異國生活的辛苦
小咪告訴大家,
除了去唐人街(China Town,
耀華力路Yaowanat Road與石龍軍路Charoen Krung Road一帶)
買得到家鄉味的食品醬料及日用品
Emporium百貨公司也有,
(應該還有其它地方有,小咪還沒發現)
住址: Sukhumvit Soi 24

就在大家喜歡的曼谷包NaRaYa商家隔壁
中式,韓式,日式醬料
都買得到!!
(要完全台灣口味
的調味醬料倒是沒有)
很精緻的一家百貨公司,
共有五層
中心部份是百貨公司,
分了男女裝、童裝精品部份
內有超市,家品部及food court
圍住百貨公司而建的是名牌店鋪,就是他們的商場
附近都是有名的大酒店
小咪住的地方離唐人街好遠
只好都到Emporium百貨公司買
有興趣的倒不是名牌
而是頂樓的超市商場,有中式或日式的調味醬料!
那天去買醬料回程時,意外發現車窗外有大黑影!!
當時下著滂沱大雨,小咪趕忙叫老公拉下車窗
看出來那大黑影是什麼嗎??~~

原來,主人帶牠在騎樓下避雨呢~
牠背後那家,就是賣曼谷包出名的NaRaYa商店!
P.S:新來的朋友,想問小咪為什麼在泰國牠背後那家,就是賣曼谷包出名的NaRaYa商店!
請看說好的幸福呢這篇就會知道了....






















































































































