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June 7, 2009

地址: 台北市林森北路247號(欣欣大眾百貨前館2樓)
電話: (02)2541-6320

在完成了阿林的生日聚餐網誌後,
發現老妹的生日再過沒幾天也要到了.

按照慣例,
還是得先把食記給完成才行.
再說這次聚餐的餐廳還滿值得介紹的.
我也想儘快的跟大家分享

這次在整理這一系列的生日大餐時,
我熊熊發現還漏了五篇沒寫到.
一篇是史黛西的生日宴,
而剩下的四篇都是我自己的.

但人總是要向前看的.
過去的,我們就不要再留念了.好嗎?


這次的聚餐地點是由老妹所欽點的.
她挑選的是位於欣欣百貨二樓的"藍屋"

"藍屋"是Skylark集團繼"加州風洋食館"與"古拉爵義式餐廳"後,
新引進的一間日式料理餐廳.

在它剛開幕時,
老爸與老媽有找我一去用餐.
不過由於"加州風洋食館"及"古拉爵"並不怎麼得我心.
因此我回絕了他們的好意(呆)



候位區


入口處


踏進藍屋,
我立即被那現代感十足的裝潢風格給吸引.

店內的設計走的是極簡風.
給人種簡潔,俐落的感覺



這天我們只有四人來用餐.
但卻被安排到6人座的半開放式包廂吧!(Lucky!)

用起餐來十分的舒適.
聊起天來也不用顧慮到四週的眼光.
真好

藍屋的包廂從6人,甚至到20人都有.
十分的適合聚餐喔!^^



桌面擺設


Menu

Menu是全彩頁的,
每道料理都有精美的照片可參考對照.


樣樣看起來都是那麼的美味.
真想全都點來試試.
(當然生魚片除外囉!)



藍屋特製煎蛋($80)


厚煎蛋的口感滿扎實的.
口味則是略甜.

但還在我可以接受的範圍內



海膽山藥素麵($180)





河豚皮南蠻醃($60)


老妹大力推薦的一道前菜.

QQ的魚皮吃起來一點怪味也沒有.
膠質十分的豐富.
真不賴



章魚沙拉淋辣味美奶滋($120)





鮟鱇泡菜陶板鍋($100)


這泡菜陶板鍋是這晚唯一不妙的一道料理.

它的調味過淡.
湯頭也不夠鮮美.
吃不出泡菜鍋應有的勁辣(可惜)


鹽燒鯖魚(單點$200,定食$260)

定食除了主菜之外,
還附有小菜,白飯及味增湯.



肥美的鯖魚.
老媽直誇美味.



定食內含的小菜

雖然量不多,
但三種小菜的口味都滿不錯的



海鮮刺身丼($280)





肩小排燒肉丼($220)


這肩小排處理的十分美味.
入口柔嫩而多汁

火喉控制的恰到好處.

另外還有件滿值得一提的事.
那就是藍屋採用的米是台梗九號米喔! 



炸蝦花壽司($160)





和風蘿蔔泥漢堡(單點$190,定食$250)


說到Skylark集團,
我最懷念的莫過於他們最早創立的"芳鄰".
那雲雀的logo貼紙充滿了我兒時的回憶

還記得每次爸媽帶我們去用餐時,
必點的就是日式漢堡排及奶油玉米.
我想我就是那時候喜歡上日式漢堡排這道料理的.



藍屋的漢堡排很得我心.

吃起來外部扎實,內裡多汁.
但又不至於太過軟嫩

藍屋真的是間超乎我預期的優質餐廳.
從裝潢,餐點,到服務無一不讓人滿意.

在我們用餐其間,
甚至於用完餐後,
服務生都不斷的來幫我們添加玄米茶.
絲毫沒有怠慢及催促的意思

若有機會,
希望大家也去試試(大力推薦)

最後,祝老妹生日快樂.
以及接下來的日本行玩的愉快.
最重要的是別忘了帶禮物回來給老哥我喔!

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留言 (11筆)
1.
還好出國前有先看到這篇 (誤)

去日本帶禮物?
那有什麼問題!!

 
板主回覆:
ㄏㄏㄏ!!
妳一定很後悔太早看到這篇齁!

沒辦法了.
既然都看到了,
就準備好帶禮物回來吧!:P
P妹 於 Jun 8, 2009 留言 |
2.
肩小排燒肉看起來好好吃唷~~~

所以這個藍屋會開好幾間分店嗎? 說實話,我對加州風洋食館也很感冒,古拉爵去吃過一次,感覺還可以
看完P哥的介紹,感覺藍屋好像還滿不賴的,有空,就來去試試囉!
 
板主回覆:
Marina一整個識貨(姆指)
那肩小排燒肉真的很美味.
想到都會流口水(滴)

藍屋已經開業近2年了.
到現在都還是只有一間店.
我想暫時不會有展店的計劃吧!

有機會Marina也可以去試試.
期待越低,驚喜會越大喔!:P
lovelymarina Jun 8, 2009 留言 |
3.
那我也要禮物,,,(喊燒ing)

p哥照片中的食物看起來都好大一個,
那個嚇死人的壽司,吃一個就飽了吧~~
像飯糰一樣大,哈~~
 
板主回覆:
哈哈!
妳這鍋蘇蘇湊什麼熱鬧.
禮物通通都是我的.
不準搶(抱緊緊)

近拍才看的清楚咩!
難道妳沒聽過"數大就是美"ㄇ!
(唉~又在亂用成語了)
蘇蘇 於 Jun 8, 2009 留言 |
4.
好感動喔。終於看到日本料理了,
可是......生魚片在哪裡啊?
只有那個海鮮刺身丼喔?

不過那個肩小排燒肉丼看起來真的不錯吃的樣子!
 
板主回覆:
這個勉強算是日本料理啦!
畢竟沒有Jeremy愛的生魚片.
我想那碗海鮮刺身丼可能給你剃牙都還不夠:P

好啦!
改天我再從庫存裡清一篇日本料理出來.
讓你看到飽^^

肩小排燒肉丼真的不賴ㄛ!
我有吃到一口^O^
jeremyalize Jun 8, 2009 留言 |
5.
藍屋真的好吃耶,用餐環境又好,服務也沒話說
重點是超便宜的
感謝王P真情推薦(鞠躬)

 
板主回覆:
我就知道茄力會喜歡.
在吃的方面,
我們簡直可以來結拜了^^

下次來找大家一起去吧!
人多可以試更多菜色(眨眼)
肉包茄 於 Jun 9, 2009 留言 |
6.
好巧~
最近同事拿藍屋的宣傳卡片(類似明信片大小)
強力推薦我一定要去吃
沒想到P哥就寫出來了
看起來真的很讚啊!!!

 
板主回覆:
本來他剛開幕我就有機會去了.
但不知在固執什麼.
竟然在2年後才第一次造訪吧!
不然就可以早一點介紹給大家了.

藍屋真的不錯喔!
有機會小嵐可以帶家人來試試^o^
Kitty小嵐 於 Jun 14, 2009 留言 |
7.
此篇為私密留言
Jun 14, 2009 留言 |
8.
看起來真的是很美味可口
不過如果要品嚐每一道菜
花的銀子也要準備不少XD
 
板主回覆:
說是醬說啦!
但哪來的胃裝那麼多道佳餚.
又不是挑戰黃金傳說:P

藍屋我真的滿推薦的.
David有機會可以去試試^^
davidwolf Jun 15, 2009 留言 |
9.
吃一頓一人一張小朋友有沒有機會有找啊? 看來好像粉好粗勒
 
板主回覆:
哇咧! 還一張小朋友吧!
如果KC跟朋友一人拿一張小朋友去吃的話.
保證你們胃脹到走不出大門口:p

不用一張小朋友啦!
這天平均下來,
我們一人還不到500呢!(眨眼)
x2media2x Jun 19, 2009 留言 |
10.
路過..
伸手(要禮物)
 
板主回覆:
路人甲湊什麼熱鬧.
要過快過(趕:P)
lulu912 Jul 7, 2009 留言 |
11.
路人
我有吃過!~~
很好ㄔㄟ
我也有發文喔!~~

 
y745396 於 Apr 30, 2011 留言 |
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