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查理王后的秘密花園

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<臥室>三步走輕鬆搞定臥室的裝修設計 | 主頁 | <設計>我的家,現在進入顏色時代!
June 29, 2009
<開箱文>Panasonic SD-BM101麵包機以文找文
charleemian 在天空部落發表於09:23:57 | 麵包機
鼓勵此網誌:7 


多台神兵利器來報到,翹著二郎腿,躺著就可以吃到剛出爐的麵包土司


嚷嚷很久要買自製麵包機很久了,問題是不知道該買哪種牌子,哪種功能好用?
我是懶人+笨人,希望有台麵包機一觸即發~睡醒後就有熱騰騰香噴噴的土司麵包可以吃
之前,還一度想要去參加自製麵包蛋糕餅乾的補習班,問題是那些課程都排在假日比較多
我的假日要留給查理,不是留給麵包蛋糕
我是想要假日做麵包給查理吃,但不是要假日去學做麵包

剛好,這天遇到 Elaine 在她的部落上跟大家分享她的自製麵包,於是就趕緊問Elaine相關事宜
就這樣~~我終於也買了麵包機,正式邁入麵包不歸路~我要做麵包給親愛的家人吃啦!
這台機器還可以做麻糬,這是我的最愛,所以異想天開的給自己一個心願,要自己在家做麻糬啦!
當然,這還可以單獨攪拌作面糰打出薄膜程度,讓自己可以省很多力及時間做麵包,如果不想做吐司,還可以繼續深造做蛋糕、披薩、麵條、包子等等~不過,我好像想太多了,先會作土司才是正道吧!
用這麵包機做出來的麵包當然不能跟麵包店販賣的麵包吐司相比,不過我相信最起碼營養成份絕對是自己作的最好,我期待我的吐司誕生~
當然一開始要先會安裝主機,認識按鍵及了解使用方法,開箱囉~

 

很札實的包裝,不會因為搬運搖晃而傷到主機

隨機附贈的一雙隔熱手套、電池、產品說明書
這雙手套真的很重要,日後解說~


主機台上標示清楚的注意事項、警告事項

機身本體正面,按鍵及螢幕一目瞭然
這台麵包機大約6公斤重,最大可以做到一斤或半條(6片)土司的量,蠻適合小家庭
打開上蓋後,裡面有兩個投入口,方形為乾果自動投入盒、圓形為酵母粉自動投入槽
不過,酵母粉投入器不可以用乾布擦拭,因為會產生靜電,酵母粉無法投入,所以要用濕布擦拭讓它自然晾乾
主機內部,攪拌缸先以15度角放入,調正後會輕微搖晃不會卡的很死,這是正常ㄉ
因為攪拌缸在作麵團時需要左右晃動,攪拌


主機底部的攪拌馬達、鐵製加熱器、溫度感知器

內桶中還附有兩杯、一匙、攪拌棒

液體專用的量杯,這不可以拿來量麵粉乾料

這台麵包機可以自己做天然酵母培養菌,有機會可以試試看,有附菌杯附蓋子

計量匙

攪拌桶內的攪拌器有兩種,一個是吐司麵包專用、一個是麻糬專用
一般的麵包機只有麵包專用的攪拌器

麵包機有兩處是溫度較高容易燙傷的地方,所以要小心
一個是在主機打開口處有標示高溫注意,一個是在主機背後
電源線收納盒很機伶的藏在後方下凹處,不佔空間
貼有製造年份、製造號碼及產處的標章
生產年份2009年,生產地 中國


認識完主機內外樣貌及產品,開始安裝啟動囉!把電線先插上~
首先要裝上電池,主機左側有個"押"電池

按下去後,跳出來這個長形片,把圓扁型電池裝進去在押回去就ok了

這時,主機就有顯示時間的螢幕出現了
時鐘計時預約定時功能
照著說明書上輸入目前時間,因為這有關於日後設定做麵包的時間,相當重要

時間輸入完成後,就會啟動自製麵包模式
Panasonic SD-BM101麵包機,微電腦One Touch全自動操作攪拌、發酵、烘焙一鍵OK唷!

這樣就差不多可以準備享受我的麵包土司啦,但是材料跟作法都還沒上手耶?!
所以,說明書及材料還是先研究一番!網路上也有直接教學的影片可以學習!

買很久的磅秤,終於可以派上用場啦!
怎樣可以做出好吃的吐司,趕快來研究食譜,這是第一步要作的啦~~
開工後的成果在跟大家分享囉!!看書企(摩拳擦掌中~)

Panasonic SD-BM101麵包機 更詳細的網站下載使用方法

Panasonic SD-BM101麵包機 Baker Club  





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留言 (8筆)
8.
好奇怪喔 我最近做的麵包都沒有發起來ㄝ
不知道是哪裡有問題 請問您有遇到相同的問題ㄇ??
是因為天氣ㄇ???還是有什麼其他的原因呢???
板主回覆:
To ELAINE:
我昨晚才又做吐司,都發的很漂亮ㄋ.....早餐吃自己做的麵包土司特別好吃 ^_^
沒有遇到過如你所言的問題哩 ! 你可能要再確認給麵包機的每一種材料都有照食譜上的份量嗎? 若有的話應該不會出問題ㄉ或是你的發酵粉沒有保鮮(放冰箱).....我最近還加顆蛋進去....土司更柔軟唷!
ELAINE 於 2009-11-16 10:38:42 留言 |

7.
姐
我~~也想買 ><
阿 阿 我的那台做出來不好吃
這台應該不錯齁 (又再給我找藉口)
趕快PO出麵包來 好讓我死心了 哈哈
板主回覆:
To 珍妮佛:
po啦po啦~~~Po了那麼大一顆水泡看到沒有??
這台麵包機不會讓你傷心又灰心ㄉ啦! 快快.....也來買壹台吧!! 這樣羅伯特跟寶貝兒子還有爸媽早上就有現成烤好的吐司可以吃了^_^
Jennifer 於 2009-07-01 01:59:53 留言 |

6.
哇~小曼曼又促進經濟繁榮了!
ㄎㄎ,那下一篇是不是就有麵包可以"看"了啊?
板主回覆:
To 菜逃妹妹:
哈~對阿,終於如願買了台麵包機,也如願的走上了烘培之路.....不過目前很青澀 ^_^ 一切都剛開始,人家都說第一次都比較痛又不輸湖>_< 我麻細ㄋ......你看了就知道我的第一次多麼痛啦 ~~靜待阿
butsubutsu 於 2009-06-30 21:52:37 留言 |

5.
我等這一篇文章,起碼等了一年以上..終於等到了!!
恭喜恭喜!歡迎加入烘焙不歸路!
你會愛上自己家裡有新鮮麵包出爐的感覺...非常的幸福唷!
板主回覆:
To 哇屋~~小R:
歡迎光臨阿.....不好意思啦讓你等那麼久才看到我的烘培之路開張大吉,都要感謝受了你的影響....依職想到麵包麵包,其實也是自己愛吃麵食,所以在你哪裡可以學到不少知識及看到好可愛的妍寶貝,我們沒有小寶貝所以幾乎常去你家看可愛的娃兒,謝謝你的分享ㄋ^_^ 我會努力學習做麵包ㄉ~~~
小R 於 2009-06-30 21:46:41 留言 |

4.
王后的開箱文是危險文章
我不應該看的!
板主回覆:
To miki:
來啦~~來啦~~一起來做麵包,自己做的絕對比外面買的來得營養又衛生,雖然比不上那種香酥,但是絕對可以讓家人吃到健康!! 而且做出來的吐司麵包很有成就感ㄋ......miki妳一定也可以勝任的啦^_^
mikihuang 於 2009-06-29 21:41:24 留言 |

3.
此篇為私密留言
elchen 於 2009-06-29 20:59:07 留言 |

2.
我也曾想過買這種麵包機
但是又想是否該買烤箱比較好
左右為難的結果就是
至今兩個都沒買^++++++^
板主回覆:
To 蘭蘭:
其實烤箱跟麵包機不相牴觸ㄋ,麵包機是懶人專用一機到底做出吐司......而且麵包機還可以幫忙揉麵糰,再用烤箱做出自己所想要吃的麵包.....所以這兩樣都必須要有啦!! 只是需要時間慢慢學習,我現在每兩天就學做一種新鮮的吐司麵包,蘭蘭一起加入做麵包給哈尼吃吃~~^_^
apple888 於 2009-06-29 11:49:53 留言 |

1.
哇~~
好棒喔! frannie也想自已DIY
Mian快快分享成果 ^O<
好想看喔~~~
板主回覆:
To frannielee:
ㄎㄎ....好的好的!! 請拭目以待,星期三我就會把成果po出來了,還算蠻不錯的感覺啦^_^ 歡迎到時候繼續欣賞續集唷 ~~~~
frannielee 於 2009-06-29 10:01:10 留言 |

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