June 29, 2009
charleemian
在天空部落發表於09:23:57 |
麵包機
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多台神兵利器來報到,翹著二郎腿,躺著就可以吃到剛出爐的麵包土司


嚷嚷很久要買自製麵包機很久了,問題是不知道該買哪種牌子,哪種功能好用?
我是懶人+笨人,希望有台麵包機一觸即發~睡醒後就有熱騰騰香噴噴的土司麵包可以吃
之前,還一度想要去參加自製麵包蛋糕餅乾的補習班,問題是那些課程都排在假日比較多
我的假日要留給查理,不是留給麵包蛋糕
我是想要假日做麵包給查理吃,但不是要假日去學做麵包

剛好,這天遇到 Elaine 在她的部落上跟大家分享她的自製麵包,於是就趕緊問Elaine相關事宜
就這樣~~我終於也買了麵包機,正式邁入麵包不歸路~我要做麵包給親愛的家人吃啦!
這台機器還可以做麻糬,這是我的最愛,所以異想天開的給自己一個心願,要自己在家做麻糬啦!
當然,這還可以單獨攪拌作面糰打出薄膜程度,讓自己可以省很多力及時間做麵包,如果不想做吐司,還可以繼續深造做蛋糕、披薩、麵條、包子等等~不過,我好像想太多了,先會作土司才是正道吧!

當然一開始要先會安裝主機,認識按鍵及了解使用方法,開箱囉
~
很札實的包裝,不會因為搬運搖晃而傷到主機

隨機附贈的一雙隔熱手套、電池、產品說明書
這雙手套真的很重要,日後解說~

主機台上標示清楚的注意事項、警告事項

機身本體正面,按鍵及螢幕一目瞭然
這台麵包機大約6公斤重,最大可以做到一斤或半條(6片)土司的量,蠻適合小家庭

不過,酵母粉投入器不可以用乾布擦拭,因為會產生靜電,酵母粉無法投入,所以要用濕布擦拭讓它自然晾乾

因為攪拌缸在作麵團時需要左右晃動,攪拌

主機底部的攪拌馬達、鐵製加熱器、溫度感知器


內桶中還附有兩杯、一匙、攪拌棒

液體專用的量杯,這不可以拿來量麵粉乾料

這台麵包機可以自己做天然酵母培養菌,有機會可以試試看,有附菌杯附蓋子

計量匙

攪拌桶內的攪拌器有兩種,一個是吐司麵包專用、一個是麻糬專用
一般的麵包機只有麵包專用的攪拌器

麵包機有兩處是溫度較高容易燙傷的地方,所以要小心
一個是在主機打開口處有標示高溫注意,一個是在主機背後



生產年份2009年,生產地 中國


認識完主機內外樣貌及產品,開始安裝啟動囉!把電線先插上~
首先要裝上電池,主機左側有個"押"電池

按下去後,跳出來這個長形片,把圓扁型電池裝進去在押回去就ok了

這時,主機就有顯示時間的螢幕出現了

時鐘計時預約定時功能
照著說明書上輸入目前時間,因為這有關於日後設定做麵包的時間,相當重要

時間輸入完成後,就會啟動自製麵包模式

Panasonic SD-BM101麵包機,微電腦One Touch全自動操作攪拌、發酵、烘焙一鍵OK唷!

這樣就差不多可以準備享受我的麵包土司啦,但是材料跟作法都還沒上手耶?!
所以,說明書及材料還是先研究一番!網路上也有直接教學的影片可以學習
!
買很久的磅秤,終於可以派上用場啦!

怎樣可以做出好吃的吐司,趕快來研究食譜,這是第一步要作的啦~~
開工後的成果在跟大家分享囉!!看書企(摩拳擦掌中
~)



Panasonic SD-BM101麵包機 Baker Club













