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對許多人而言，特別是年輕一輩的孩子，餐桌上的米飯，是從超級市場來的，很少人會想到綠油油的秧苗，黃澄澄的稻穗，更別說親身體驗犁田、插秧、鋤草，腳踏實地的滋味。趁著第一季稻作，學學文創志業和掌生榖粒要帶大家去認識米是怎麼來的，農夫種田又是怎麼回事，冠軍米在栽種的過程中有何特別。
還要帶大家進一步去體驗四時節氣、老祖先的智慧、農忙農閒的生活，以及孕育冠軍米的環境，當然更重要的事，是去認識認真呵護環境的萬安社區朋友。
( 學學旅行學院照片 - Ti Amo義大利廚房-學學旅行-胡天蘭 )
透過社區導覽人員的眼睛和嘴巴，身體穿越田邊的微風和圳溝裡的流水，一同認識孕育冠軍米的大地。行程將從萬安聚落的社區基地－稻米原鄉館出發，一探傳統磚窯廠(一處以生產村子的建材為主的秘密基地)，二探水在天空流的浮圳(社區中重要的灌溉渠道)，三探蠶寶寶(社區的另ㄧ項重要產業，也是小朋友的最愛)。傳奇的第一屆冠軍米王邱垂昌邱大哥，將帶著大家為第二天的農事作準備，當然也包括認識農夫的工具囉! ...前往~查理王旅遊經BLOG
種下希望的秧苗，品味農村的生活美學
第二天跟著邱大哥捲起褲腳，打赤腳下田，彎下腰來插秧苗，體驗唐朝布袋和尚「手把青秧插滿田，低頭便見水中天，心地清靜方為道，後退原來是向前。」的農村生活哲學。
養雞、劈柴、焢窯、烤土窯雞、種菜、炊粿，村民帶著大家，大人帶著小孩捲起袖子認真品味農村的生活，特別是在過年的前夕，社區的媽嬤將指導大家製作米的料理，各式各樣的米粿、米糕，從洗米到烹煮，將考驗大家的好手藝。
第三天清晨早起，去田裏看看昨天剛插下的秧苗，歪了嗎？還是長得一派健康強壯地，鐵定會順利茁壯？向秧苗道別後，可以自由自在地騎著腳踏車漫遊社區，晃晃各家的稻田，比較看看秧苗的排列方式，以及每一家的特色農作方式有何不同，也可以嘗試的去分析米王位合適米王的道理，當然也可以坐下來寫張名信片給自己，在這一季冠軍米收成時，除了米，你也會同時收到自己二月份的心情。
詳細行程內容，請參考學學旅行研究室http://www.xuexue.tw/institute/trip.asp
或撥打學學免付費客服專線0800.068.089
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