June 19, 2008
cherry0715
在天空部落發表於01:11:17 |
紅櫻桃papa走
難得的週末假日,婆婆主動說要幫忙帶丹妹,於是紅櫻桃和老爺子一塊兒去吃日式火鍋吧~
其實這間火鍋店,紅櫻桃已經去了很多遍了,只是這次才寫網誌上來跟大家分享~
直接看照片好了…
↓店內空間禪味濃厚,雖然餐廳招牌給人感覺是硬梆梆的鋼鐵感,但是一進門後為數不少的燈光倒是讓整體空間頓時間溫暖了起來~
一樓的用餐空間採挑高設計,座位區不多,但感覺用餐環境比二樓好,不管是餐廳內(左下圖)還是餐廳外(右上圖)都有靜態水景。
右下圖那張照片是從要上樓的樓梯間往下俯拍的照片,其實室內空間設計還蠻用心的,畢竟願意花這麼大的空間去造一個水景觀賞池,而不是規劃成用餐區,這點在用餐空間上就算很值得鼓勵了,而且水池裡還點上會隨風搖曳的燭光~~~

↓沒想到一踏上二樓用餐區也設了一處水景池,同樣以禪學雕像散發濃濃日式禪味~
用餐區是很簡單的木桌,餐具也是很簡單的木頭大湯匙和乾淨的筷子(而且不是免洗筷哦~),算是還蠻響映環保的。
每桌會附上一杯好喝的紅茶,不過只限一杯,有點…$^#$%&

↓主餐上場前當然先點道每次來必點的單點「滷鴨血」$40,這道小辣但味道滷得很足,每次來一定必點,超推~

↓鍋物登場了,基本鍋底的菜盤通常就是固定這樣,不可缺少的蛋加上一些葉菜類,紅櫻桃最愛的還是"地瓜",其它的感覺很普通,蛤蜊小小顆的,丸子類也很普通,就是大賣場賣的那種一般丸類。不過整個吃下來還是很飽的,份量很足夠,稱得上是平價火鍋高級享受了~~

↓這是紅櫻桃這次點的「南瓜煨奶燒鍋」$250,肉類主角是"羊肉"。
不過紅櫻桃本來期望這個南瓜煨奶鍋會有濃濃的奶味,但是嚐起來卻頗令人失望,因為根本沒有濃濃奶味,就連南瓜味也只是淡淡的…
看來以後都不要點牛奶鍋了,泡菜鍋和和風鍋都比這麼好吃太多~~
(印象中之前吃過的菇類總匯和風燒鍋$280和雙拼鮮魚切片燒鍋$280都比這麼好吃太多~~)
特別介紹一下紅櫻桃吃過它裡面最頂極的鍋,海鮮總匯極品燒鍋$520也很讚,食材是直接用日式料理那種大船呈裝的,而且食材也很豐富~

↓這是老爺子點的「香嫩培根牛肉燒鍋」$250(現在正好在特價$198),老爺子的吃法是將牛肉片沾上生蛋黃後再下鍋涮,吃起來果真比紅櫻桃的羊肉好吃,肉質比較滑嫩~

↓這個就是紅櫻桃的羊肉了,今天吃起來很普通,可能是鍋底壞了一鍋料吧!(下次再也不點煨奶鍋了>"< )

最後忘了拍最後上桌的「梅子冰沙」,紅櫻桃還蠻愛這道飯後冰品的,雖然小小一杯,但是很好喝哦!
酸酸甜甜的滋味真的讓人巴不得再來一杯呢~(當然也是只限一杯啦~)
台中市北屯區崇德二路301號(崇德二路口)
04-22414598

其實這間火鍋店,紅櫻桃已經去了很多遍了,只是這次才寫網誌上來跟大家分享~
直接看照片好了…
↓店內空間禪味濃厚,雖然餐廳招牌給人感覺是硬梆梆的鋼鐵感,但是一進門後為數不少的燈光倒是讓整體空間頓時間溫暖了起來~
一樓的用餐空間採挑高設計,座位區不多,但感覺用餐環境比二樓好,不管是餐廳內(左下圖)還是餐廳外(右上圖)都有靜態水景。
右下圖那張照片是從要上樓的樓梯間往下俯拍的照片,其實室內空間設計還蠻用心的,畢竟願意花這麼大的空間去造一個水景觀賞池,而不是規劃成用餐區,這點在用餐空間上就算很值得鼓勵了,而且水池裡還點上會隨風搖曳的燭光~~~

↓沒想到一踏上二樓用餐區也設了一處水景池,同樣以禪學雕像散發濃濃日式禪味~
用餐區是很簡單的木桌,餐具也是很簡單的木頭大湯匙和乾淨的筷子(而且不是免洗筷哦~),算是還蠻響映環保的。
每桌會附上一杯好喝的紅茶,不過只限一杯,有點…$^#$%&

↓主餐上場前當然先點道每次來必點的單點「滷鴨血」$40,這道小辣但味道滷得很足,每次來一定必點,超推~

↓鍋物登場了,基本鍋底的菜盤通常就是固定這樣,不可缺少的蛋加上一些葉菜類,紅櫻桃最愛的還是"地瓜",其它的感覺很普通,蛤蜊小小顆的,丸子類也很普通,就是大賣場賣的那種一般丸類。不過整個吃下來還是很飽的,份量很足夠,稱得上是平價火鍋高級享受了~~

↓這是紅櫻桃這次點的「南瓜煨奶燒鍋」$250,肉類主角是"羊肉"。
不過紅櫻桃本來期望這個南瓜煨奶鍋會有濃濃的奶味,但是嚐起來卻頗令人失望,因為根本沒有濃濃奶味,就連南瓜味也只是淡淡的…
看來以後都不要點牛奶鍋了,泡菜鍋和和風鍋都比這麼好吃太多~~
(印象中之前吃過的菇類總匯和風燒鍋$280和雙拼鮮魚切片燒鍋$280都比這麼好吃太多~~)
特別介紹一下紅櫻桃吃過它裡面最頂極的鍋,海鮮總匯極品燒鍋$520也很讚,食材是直接用日式料理那種大船呈裝的,而且食材也很豐富~

↓這是老爺子點的「香嫩培根牛肉燒鍋」$250(現在正好在特價$198),老爺子的吃法是將牛肉片沾上生蛋黃後再下鍋涮,吃起來果真比紅櫻桃的羊肉好吃,肉質比較滑嫩~

↓這個就是紅櫻桃的羊肉了,今天吃起來很普通,可能是鍋底壞了一鍋料吧!(下次再也不點煨奶鍋了>"< )

最後忘了拍最後上桌的「梅子冰沙」,紅櫻桃還蠻愛這道飯後冰品的,雖然小小一杯,但是很好喝哦!
酸酸甜甜的滋味真的讓人巴不得再來一杯呢~(當然也是只限一杯啦~)
台中市北屯區崇德二路301號(崇德二路口)
04-22414598
留言 (2筆)
2.
1.
cherry~~我一直去吃輕井澤ㄟ!!!!!
可是一直沒有[摁去過~~不知道好不好吃說
看到你有介紹真是好開心喔~~~我下次要記我阿哪搭帶偶去啦!!!!!
ㄏㄏㄏㄏ
可是一直沒有[摁去過~~不知道好不好吃說
看到你有介紹真是好開心喔~~~我下次要記我阿哪搭帶偶去啦!!!!!
ㄏㄏㄏㄏ
板主回覆:
是哦!真開心這篇食記對你有幫助…
我覺得這間還蠻平價又不錯的,你可以去試試看,不然就枉為台中人了。
輕井澤可是台中平價火鍋店的代表欸~
又看到你真是開心…^^"
那盤滷鴨血"狠"吸引我咧
哇 好久沒去台中囉
台中的確是個好地方^^
哇 好久沒去台中囉
台中的確是個好地方^^
板主回覆:
哈,台中真的是美食天堂…
歡迎你常來我家晃晃哦!我是愛吃鬼啦~常上來分享美食…:P
歡迎來台中大飽口福啦~
很高興認識你喲~
也謝謝你的推薦,我也回推囉!^^
angelayu3688
於
Jun 19, 2008 留言 |





















