有朋自香港來~沒有酒,只有玫瑰醋
咱們就以醋代酒,乾一杯吧~~


也許是過了吃午飯時間,也可能是泡湯完後水份流失
肚子竟咕嚕的比平常要認真~提醒我,該進食囉

依約在快一點半時到餐廳報到,由服務人員帶領我們到座位上

我知道我知道
筷架上的圖案是桐花,旁邊有金色的點點則是用在燒窯時,灰燼掉落所致
這是去年和靈靈到華陶窯參觀時聽工作人員解說的

紫蘇百合

漬紫蘇梅
這個紫蘇梅的味道不會很重,有些漬物的紫蘇味超重,我吃不慣

這是百合梨子佐紫蘇醬
剛開始沒聽清楚服務生介紹,還以為上面那一球是馬鈴薯泥,原來是百合

纖姿和風沙拉

很甜的蘋果和梨,很爽脆新鮮的生菜,還有八寶豆,吃下這一道,彷彿把身上的毒素都給排光了
這裡的和風油醋酸度剛好,淋在沙拉上非常對味,是我很愛的一道菜

冰心上選刺身
有海鱺,甜蝦,鮪魚,鮭魚,花枝,魚生還算新鮮,但吃起來也沒有很特別就是了

五行蔬菜鍋
標榜絕不添加味精的湯頭,喝起來有濃濃的昆布味,濃厚卻不會讓人覺得有負擔
好喝的讓我們每個人一碗接一碗停不了口

吃火鍋用的沾醬和很漂亮的湯碗

吸收滿滿湯汁的火鍋料也很好吃哦


玫瑰花果醋
酸酸甜甜冰鎮過的玫瑰花果醋很好喝,我很喜歡(應該拿500CC的杯子來裝嘛~)

我不吃牛,所以選了蒜烤羊排
口味不錯,只是料理的太過,肉變的有點老

羊排底下則是一球南瓜泥

蘋果牛肉

鋪在牛肉底下的是酥炸蘋果
如果不說這是蘋果,會完全猜不出這是什麼,粉粉的口感吃起來一點都不像蘋果

焗烤蟹堡
原本這道是酥炸軟殼蟹的,結果服務生說現在已經不提供軟殼蟹,改成這道蟹堡
雖然蟹肉堡的味道不錯,但還是以前的軟殼蟹好吃


菊花醋
比玫瑰醋要嗆些,口味上比較沒那麼甜,我還是偏愛玫瑰醋多一點

名流御飯

就是鮭魚飯,有淡淡的鮭魚香,挺清爽
不過之前的幾道菜已經讓我們飽到不行,所以和施先生合吃一個,另外的就打包帶走囉

雖然肚子撐到不行,但吃甜點這檔事還是要進行的,況且裝甜點的可是另一個胃呀
養生紫糯米
不會太甜,而且有我愛的桂圓肉


因為之前來過這裡用餐&泡湯,覺得這裡的餐食和環境都不錯
所以才會帶小菲和JACKY來這裡,這裡當然也沒讓她們失望
看她們吃的開心,泡得舒服,我也覺得高興

採慢食主義兼用有機食材的名流湯村,精緻養生的餐食是其特色
來這裡泡完湯後再享用美味的餐點渡過半天,真的是很享受又很放鬆
泡湯+用餐,每人$1280元的消費也算合理
只不過泡完湯後,身體處在放鬆的狀態,吃完飯後更是肚飽眼皮鬆
我們四個人就差沒趴在桌上睡覺了~
不過還是要打起精神來,因為接下來我們還要去欣賞北海岸的風光呢.........

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