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April 30, 2008
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賞完花後,老爸說要帶我們到萬里那兒吃烤玉米
從金山往萬里的方向,還在前一個十字路口,老爸把車窗搖下,說:聞聞看~
果然,空氣中飄散著烤玉米的香味,再往前開一點,果然看到路的二旁盡是滿滿的人和車
大家都是為了這好吃的烤玉米而來的

一下車,看到路的二邊各有一家叫做"知味鄉"的烤玉米店
當下還想要打給YADO問問看那一家才是正港的知味鄉,因為記得曾經看她寫過知味鄉烤玉米
結果早就來吃過的老爸老媽說:二家都一樣啦!!(原來二位都背著我們來吃好吃的.......)

來排隊吧

老闆先用黑石頭把玉米悶熟



等玉米悶熟了再送來這裡烤

刷上特製醬料的玉米,在炭火上發出陣陣香味

地上滿滿都是玉米殼,生意真的超好的啦~

等約二十分鐘,終於拿到讓人流口水的烤玉米囉

香噴噴烤玉米一支 $80元


因為玉米已經先悶熟,所以在炭火上烤的時間就沒用太久的時間
刷上的醬料也只是薄薄一層
對我來說,我還是比較愛醬料厚一點,味道重一點,烤乾一點的烤玉米

老闆選用濁水溪一帶的玉米,當日採收後直送金山,為的就是讓顧客吃到最甜最好吃的玉米
玉米本身果然是又甜又Q,米粒顆顆飽滿
客人可以選擇要吃烤玉米或沒有烤過的悶玉米
不過在烤玉米界來說,我覺得士林夜市入口那家貴三三的烤玉米才是我心目中的第一名

知味鄉烤玉米
地址:台2線金山頂社76號
電話:(02)2498-0345
營業時間:1300~2200


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留言 (11筆)
1.
士林夜市真的"狠"貴~
茄力..台南的也跟這個差不多耶
還是我補一瓶醬料給你XD

 
板主回覆:
不要!!
我要你下次帶偶去吃,哈哈
不然光來個醬料還要自己升火烤玉米好像很厚工咧

露也知道士林夜市那家搶錢的哦
我很常在那裡看到第一次來買的客人聽到老闆說玉米的價錢後
不是瞪大眼,嘴巴開開,不然就是搖搖手說不買啦~~
真的超貴的啦> <
lulu912 2008-04-30 12:58:04 留言 |
2.
本來就喜歡台灣小吃....烤玉米...真是太棒了經典的台灣道地產品!
 
板主回覆:
烤玉米真的是台灣的經典小吃
不管是烤的當中散發出陣陣迷人的香氣
或是咬在嘴裡玉米QQ硬硬有嚼勁的口感~~
這真的是台灣才有的美味啊

kotakawa 2008-04-30 13:43:04 留言 |
3.
鳴鳴你又害我流口水
 
板主回覆:
親愛的米希亞
那我買悶玉米給你吃好了
降子至少可以解一半的癮^^
misi0607 2008-04-30 14:05:11 留言 |
4.
這個玉米好眼熟ㄛ!
之前好像有在鴨頭家看過.
不過烤玉米不是我的菜.
悶玉米我反而比較愛^^
 
板主回覆:
P哥竟然比較喜歡悶玉米?是因為養生嗎?
烤玉米很香耶,來試一支看看嘛
下次你生日就請你吃烤玉米生魚片大餐
飯後娛樂活動是泡湯^+++^
cha106 2008-04-30 15:11:07 留言 |
5.
很久沒有買烤玉米了~
已經賣到80元去啦~~
之前50就有點不太想買了說XD
(雖然很好吃...)
愈來愈貴................
 
板主回覆:
瞎咪!!!!!
以前一支才50元哦
是多久以前啊?十年前嗎??
怎麼什麼東西都漲,偏偏就薪水不漲啦 >_<
qqmylove 2008-04-30 17:07:36 留言 |
6.
咦....剛剛從士林夜市逛回來
怎沒留意到烤玉米界的高材生?
馬上去翻一下食尚玩家~~
(咻~~~)
 
板主回覆:
哈哈
士林夜市是ERIC繼台南小吃大戰三百回合之後又一最近鉅作嗎
可是我想這家烤玉米不一定會被介紹到,因為真的好貴T_T
就是在入口金平價火鍋店外面那裡
不過我後來有找到一家替代的,口味也不錯,價錢只有士林這家的三分之一哦
在寧夏夜市裡,從園環這側走進去靠右手邊,有一家夫妻在賣烤玉米
(寧夏夜市就只有這一攤)
他們的烤玉米也很不錯吃,醬料調得不錯,只是很常沒出來賣就是了~
eric0212 2008-04-30 23:44:21 留言 |
7.
每次去都大排長龍
知味香的玉米 口感真的很獨特
只吃過一次 就一直忘不了呢^_^

 
板主回覆:
天天也很喜歡知味鄉啊^^
(他們果然很有名)
他們的玉米真的很Q很甜
老闆堅持每日新鮮現採果然不是蓋的
但是要排隊真的好麻煩啊
不過為了要吃,也只好乖乖排隊囉^^
food2sky 2008-05-01 14:20:33 留言 |
8.
自從在大甲吃到便宜大支又好吃的石頭炭烤玉米後,
妮可已經不想在台北買玉米了,
實在太貴了啦~~~~
 
板主回覆:
親愛的妮可
我已經去看了大甲好吃玉米的玉照了
那個價錢,那個SIZE,還有那層烤得焦焦厚厚的醬料.....
呼~流口水流口水啦
nicole 於 2008-05-04 03:21:47 留言 |
9.
打給我??我記得那是一兩個月前的事情了....
話說我前陣子去吃,客人都快滿到路上去了,
不知到怎麼越來越多人買,越等越久 U_U"
 
板主回覆:
哎喲
你就知道我都在寫回憶錄嘛
這的確是快二個月前的事啦(好害羞哦)

真的,人都滿到路上去了
不過他的玉米是真的很Q很好吃啦
yado 2008-05-08 11:55:43 留言 |
10.
士林夜市其實我不太熟
有名的都是地雷攤...
所以吃來吃去就是那幾家
反而寧夏夜市與大稻埕一帶比較愛去
三元號,呷二嘴,阿萬毛蟹,魷魚標.....
(下次會留意你說的玉米攤)
不知何年才能寫到這些TT
先回去解決其他積稿好了....
 
板主回覆:
哈哈
愛瑞克同學也是積很多稿沒寫的厚
(自己來自首了)

你常去寧夏夜市呀
那再跟你講一家必吃的
夜市裡不是有一個國小的正門嗎(蓬萊國小)
門口有攤[阿興現撈海產],他們的海鮮超新鮮的
尖梭魚便宜又好吃
有一種長得怪怪的蝦子,小小隻卻甜得要死,必吃
還有其他海鮮都超讚,你下次去試試唄
eric0212 2008-05-08 13:35:12 留言 |
11.
說實在的我也覺得還好,
愛吃烤玉米的易先生更是唾棄連連
還是斗六西市場旁邊的好吃多了

http://www.wretch.cc/blog/chulan092/17287479
 
板主回覆:
我覺得烤玉米就是那個醬料在厲害呀
可是這裡的醬料刷得好薄哦
而且又只烤一下下就拿起來了(我愛吃醬料烤得比較乾的那種)
所以來這裡不如吃悶的玉米還比較不用等咧
chulan092 2008-05-21 22:59:06 留言 |
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