亮晶晶~吳晶晶~吳金津的快樂製造機筆記本

入秋了，自己在家來上一鍋麻辣羊肉鍋，我的家鄉住彰化溪湖附近，所以對羊肉的烹調有一定的自信，利用颱風天做了一鍋麻婆羊肉火鍋，麻婆的味道和羊肉的絕妙組合，家人讚不絕口，完全沒有羊騷味，滿室芳香！

      這是一道很簡單又好吃的小菜，老公說簡直可以開店賣了。

         

      碰!!!!!發生甚麼了事？原來我們的車左後方被闖紅燈的車子撞了。可惡的是肇事者逃逸了，老公眼尖有看到他逃逸的方向，追了上去，追了一兩公里將他攔下，結果我們右側又被撞了一次，他又倒車逃走了。真是可惡啊!幸好是鐵包肉被撞，不是肉包鐵被撞，不然會很淒慘。

       

        前天我到五股社區大學上滷味課，由很棒的 李德全老 師親自教授，令我收穫滿滿，原來我以前做的滷味方式真是錯誤百出啊。

        開學典禮時，令我訝異的是五股社區大學的課程幾乎班班爆滿，身為半個文化人的我，為此感到高興。開學典禮時鄉長張當木致詞中，提到了許多建設，某些建設還真是我的親身體驗，更令我感到高興的是，他願意致力去推動文化知識的產業。

【兩性溝通】溝通的地雷---你應該 (by吳金津) 2008.09.12
 

     昨天到傳統市場的豬肉攤買火鍋肉，我付完帳，準備離開時，發現老闆娘把整塊肉給我，並沒有幫我用機器切成火鍋肉片，老闆知道了，對老闆娘說：「妳老是不專心，應該要做好的事都沒做好」，老闆娘怪老闆：「你應該跟我說清楚才對」，兩個人越講火氣越大，開始為了這件事爭吵起來。

      這是我好朋友經營的最愛自己的網站,舉辦月月送好禮的活動. 只要去該網站留言, http://www.careup.com.tw/cs_board/board.php
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亮晶晶昨天第一次去留了四個留言,希望九月份能抽到我!

中秋不烤肉，自己做營養又便宜的牛排，一人份不到100元。

        以前常去MoMo-Paradise吃壽喜鍋，一頓晚餐下來兩個人至少要花1200元。

今天用廚易壽喜燒醬汁，自製簡易又省錢又好吃的壽喜鍋，兩個人花不到150元。

      客家小炒是一道道地的客家料理，我常常會炒一盤來當成下酒菜或零嘴。

颱風夜，炒一盤，邊看電視邊當零嘴，老公說吃的真過癮，很有咬勁。

       突然好想吃捲餅，可是沒有牛肉、沒有甜麵醬，可以冰箱剩下的豬肉及壽喜燒醬代替。今天的中式早餐：壽喜燒蔬菜豬肉捲餅+絲瓜清湯+紅棗苟杞人蔘鬚茶，為我們帶來滿滿的活力與能量。 

       忙碌的工作下班後，回到家已經六七點了，如何快速燒好一道下飯的主菜，滿足家人的味蕾?亮晶晶向您推薦二道簡易壽喜燒料理，不僅是好吃又簡單的料理，而且是非常棒的便當菜色。

 

     飯後，不妨來杯補氣明目消除疲勞的飲品，替今天消除疲勞，為明天儲備力量。亮晶晶向你推薦便宜又健康的紅棗苟杞人蔘鬚茶。

       吃膩了公司附近的便當，何不自製便當呢?健康又安全。亮晶晶向你推薦一道經過微波或蒸過也不太會變色變味的便當菜~~雙菇匯蘆筍