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November 19, 2008

宇宙無敵超級好吃的XO醬炒小魚乾

以文找文

chinchinwu08 在天空部落發表於15:56:03 | 晶晶好料理

材料 :小魚乾, 硬花生,蔥,蒜末 ,糖,XO醬

蔥,蒜末爆香後加入清洗過的小魚乾,小火炒到小魚乾變硬

加入硬花生(下酒用的那一種)

秘密武器一 : 糖

加入一茶匙的糖,炒各三分鐘,可以有上色作用

秘密武器二,再加入兩匙的XO醬
我習慣吃珊家廚房的XO醬,很純!!

拌勻

好吃的小魚乾就可以上桌了

加入XO干貝醬的小魚乾味道真的是融合了海洋的味道

味道極鮮!!!!!把小魚乾單一的味道變的像從地獄飛向天堂般的美好, 真的超好吃超好吃的!!!!!!

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留言 (1筆)

1.

看來金津可以跟老公小酌一番^0^

apple888 於 Nov 19, 2008 留言 |

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