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February 17, 2012

棗泥核桃蛋糕

chingtianshop 在天空部落發表於17:29:10 | 飲食生活

內餡包括DIY蒸過及熬煮的黑棗、桂圓和葡萄乾，不加泡打粉或蘇打粉或蘭姆酒，以檸檬汁取代，也能做出溫潤的棗泥蛋糕! 老媽說口感吃了恰到好處!

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February 13, 2012

春回大地水仙開

chingtianshop 在天空部落發表於18:04:00 | 心靈日記

1/5 拿到朋友的水仙花球根，上周送給老媽，沒多久他的花就開了好幾朵，我的於2/13時終於也開了!

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February 8, 2012

有機酸辣湯

chingtianshop 在天空部落發表於21:16:07 | 飲食生活

昨晚做了白蘿蔔泥泡菜, 早上把鹽水瀝乾後淋上紫蘇梅醬及鮮榨的蘋果泥、檸檬汁、辣椒絲，有了此酸甜的蔬果做湯底，薑泥爆香黑木耳、豆乾、香菇、蘿蔔絲等，連勾芡都不用的香濃酸辣湯就好了--嘗了幾口不斷試味道，真是令人興奮啊

酸辣湯配上蕎麥麵又是一道美味的餐點!

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