November 2, 2009
回到德國後
最讓我懷念的是
台灣的火鍋
尤其是「十二藍」的海鮮粥火鍋
不是因為是同學家開的
而是因為我和同學都是
學食品營養
怎麼吃最健康
是我們出外、在家都講就的
我們關心的就是
營養又健康的三餐
其實如果可以選擇的話
我是不吃海鮮的
因為向來吃到不新鮮的
我就全身不舒服
而我的大兒子
更是會全身過敏
同學佳慧
是我三十年的好朋友
我們是高中同班同學
大學又在一起學食品營養
她什麼都沒說
要我到店裡吃看看
她知道我是不吃海鮮的
而她的為人溫柔典雅
說話不誇張
理性而有耐性
是我欣賞的人
帶著膽顫心驚的心態
全家五口就來到這家「十二籃」餐廳
http://www.12basket.tw/
「十二籃」名字取得好，因為：
『不確定的，紛擾的大環境裡，
在敦化北路222巷，十二籃
三位好朋友，互相扶持，攜手共創的用餐場所 ，
十二籃，是豐富又豐盛，吃也吃不完的意義，
十二籃，也代表著滿滿的，來自於上天的祝福，
源自於聖經的故事，因著一個小孩的樂意提供的五餅二魚，
不但神奇的讓五千人飽食，並且還有餘十二籃，
這樣的信心激發，讓我們願意努力再度出發，
將用心的，健康的粥品呈現在你面前』
老公是非常非常高興的
因為他天生就愛吃海鮮
我婆婆一家都愛
只是老公不能喝粥
一暍粥就會拉肚子
結果呢!
我們真的是全家都滿意
老公從頭到尾直叫好
三個兒子吃螃蟹吃到老板再送三隻
他們才滿意地吃冰淇淋
我呢!
這粥對我的肝病非常好
而且整個料理清淡爽口
(所有的醬料我都沒用，因為肝病之故)
不但肝火沒有上
而且臉上的疲勞與痘痘
隔天都不見了
說真的
今年暑假回台灣
原來以為在高雄古家海鮮店
已經把九年來沒有吃到的海鮮
四天都全部補回來了
沒想到回到台北
還能吃到南洋來的
當季新鮮活跳跳的螃蟹
我最想念的就是那清香的粥
佳慧說沒有加任何調味料
這正是唱聲樂的老公最愛的
因為他的喉只要一進來
不好的調味料
就會束起來
現在德國天氣好冷
我也熬了好多次的廣東粥
可是心裡還是懷念
那幾鍋熱騰騰的
海鮮粥火鍋!
