August 19, 2008
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上個星期去台中
在飯店附近隨處逛逛
看到一間裝潢很漂亮的火鍋店
而且消費也不算貴
本來想說晚餐就吃這個吧
推開大門進去看
等待的客人還一堆
問了一下服務生
說最快要一個小時 .....
沒辦法肚子餓等不了這麼久阿!!



隔天下午不死心
又去看人是不是依然這麼多
果然假日的下午兩點多
還是一樣要等30分左右
我們就認命的等了
先來看一下內部裝潢
人很多, 不好意思一直拍



首先送來的是加點的魯鴨血, 鴨血很嫩
有入味, 很好吃!
整個都開胃了~~
$45

豐富的菜盤
有南瓜, 冬瓜, 高麗菜, 寬冬粉, 番茄, 小貢丸, 蟹肉棒, 蝦子一隻.....
(自己看啦~~)

昆布高湯也上桌囉~

加點的蝦子 (失焦了..)
$75
你看看你看看 , 晶瑩剔透的咧 !

再來一張
蝦子很新鮮, 肉質甜美
而且他菜單寫"小甜蝦", 我以為會很小隻
結果送來, 算是正常大小吧!
這樣75元 我覺得很划算

主鍋的肉來囉~
近的是梅花牛$198, 遠的是梅花豬$198
肉質都不錯喔~
不會因為一鍋$198 肉質就變差
比一般的小火鍋還好一點喔!

醬料區忘了拍了
是自助的!
重點是很乾淨而且每個醬料桶底下都是冰塊喔~
蠻用心的!
其中配料青蔥切的很細
不會乾乾硬硬的
我挖了一大匙
吃完還續咧!! 哈哈
對了對了, 還有附一顆蛋跟酸梅湯, 紅茶, 白飯一碗沒拍到
最後蛋吃不下還帶回家~呵呵
酸梅湯也不錯喝, 味道夠
紅茶就普通囉...
白飯我沒吃, 不過看起來粒利分明
不會很爛~(我最怕吃爛的麵跟飯了....)
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輕井澤鍋物 (大墩店)
台中市南屯區大墩路686號
04-23274747
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