放空的幸福

如果有一群朋友來基隆想吃海鮮,「昱帝嶺」這間海鮮餐廳,絕對是推薦的最佳首選,
因為合菜的預算任君選擇,但不論是哪一種預算,食材新鮮、物超所值、每每讓人驚豔不已..
而這次來到了「昱帝嶺」在台北的旗艦店~「昱廚」~強調走高檔、精緻套餐路線，
不同於基隆用餐環境的吵雜，吃海鮮也可以吃的很有氣氛跟優雅喔~



套餐價位從880起跳,再來就是1250以上的價位了,(另加服務費10%)
我們點了一個牛小排套餐(880)+鮮蟳套餐(1250)
首先,先來個開胃小菜,吃不夠可再續喔
提供的蔓越梅果汁也是免費供應的
主廚鮑魚沙拉,份量很足,醬料應該有含芝麻醬微甜,清爽可口

季節鮮魚生魚片,果然新鮮(套餐內容二擇一)

鹽烤鮭魚,熟度適中,好吃!(套餐內容二擇一)

主菜:牛小排.....鮮嫩多汁阿!

主菜:清蒸蟳(沙母)...好大一隻,蛋好多喔,真是過癮

蝦鬆~這是昱帝嶺多年來膾炙人口引以為傲的招牌菜
我現在還沒吃過比它做得更好的蝦鬆..(不過吃到這裡已經有點飽了..)

無錫排骨~入口即化,很入味(套餐內容二擇一)

鳳梨雞肉~加鳳梨及香吉士,糖醋的口味蠻爽口(套餐內容二擇一)

巴西蘑菇排骨雞湯~料超多,湯頭很讚

不會吧...附餐的水果及甜點也太華麗了吧!

如果你以為到這裡就結束了....
莫凡彼冰淇淋及咖啡紅茶無限量供應,..如果你吃得下的話

總結:昱帝嶺所挑選的食材鮮度實在沒話說,料理手法也很精緻,價位不算貴
建議來這邊吃套餐的人,可點不同主菜,互相share,可吃到多種美味喔~~