CHUCKY'S BLOG

最近很愛看書，爪子建議很好，要我講點心得，我也覺得很有意義
不過我不愛做書摘，純粹以記憶來引用，考驗自己記憶力，也讓自己輕鬆ㄧ點開始，數據上有錯誤請大家見諒。以下是看完
《新世紀飲食》的心得：

其實我們的飲食習慣，就像我們很多錯誤見解一樣固執。書中不斷引用科學數據和奧運選手的測量，指出科學測量的結果和我們在廣告中獲得的資訊有很明顯的差別。例如：喝牛奶可以有效預防骨質疏鬆。吃肉的人比吃素的人更有力氣。吃素的人蛋白質攝取會不足。這些我們被食品企業灌輸的錯誤資訊，對現代人的健康有了很嚴重傷害。
但老實說，肉還是很美味，看了這些我也不還想放棄我原本的飲食習慣，直到我看到了書中另ㄧ部分的內容。

動物工廠
現在我們吃的肉品大部分是這種模式產生的，顧名思義，就是這些動物已經不被當成動物了，而是如同貨物一樣，從出生到老死，被壓榨直到死去做成肉品。內容太多，看的我心驚肉跳。我隨便舉一個印象最深刻的蛋雞故事好了。
雞會在早晨鳴叫，是因為牠們天生對光的敏感，動物工廠裡的雞，為了讓雞的肉質鮮美和不斷進食，雞舍會開超過22小時的強光，又為了避免這樣的強光讓雞抓狂互相殘殺，蛋雞被裝在難以轉身的鐵籠，雞像生了根的樹一樣，不斷生長的雞爪甚至勾住爬滿鐵籠，唯一可以活動的就是頭伸出來不斷的吃，雞脖子上的毛也老早被磨掉。蛋雞生到ㄧ定的狀態，會有點疲乏，不知道是哪個天才，居然發現，在這個時候，把雞放在黑暗中斷水斷糧個幾天幾夜後，雞會換毛然後起死回生，還可以繼續生蛋生個半年，活生生就是 “蛋盡糧絕”的寫照，幸運熬不過的雞變成商品送到市場，可憐起死回生的雞再生個半年才能結束悲苦的ㄧ生。
其他的動物就更不用說了，殘忍的方法就只是為了讓這個動物更肥生更多。最後死的方式也非常恐怖，我們大部分吃的豬肉，都是不合人道的活生生ㄧ刀進入喉嚨的屠殺方法，看到這裡讓我很懷疑，大家要追求心靈或是靈性的成長，背負著這麼多動物的怨念，我們還有希望嗎？引用幾個聖賢說的話和大家共勉。

一個國家偉不偉大、道德水準高不高，可以從它對待動物的方式評斷出來。------甘地 (Mahatma Gandhi) 印度國父

這裡還有更多聖賢說的話，很好看。
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