December 13, 2006
鼓勵此網誌:0
餃子,咬一口時,那燙人舌尖的熱湯汁流入口中時,味覺頓時得到享受,再咬一口內餡,肉的鮮甜味甘又讓舌尖享受到食物的美妙滋味。是的,我愛吃餃子,我超愛吃餃子的。
在小港醫院附近有一家正品齋餃子宴,這是我第二次跑大老遠去吃了。位於小巷內,生意卻超好,原因很簡單,就是好吃美味。
看到這樣的餃子菜單,名貴為餃子宴應該沒有任何異議吧,這是我見過最專業的餃子店了,賣的餃子種類之多超出想像,就連雲豆(問過老闆娘,雲豆好像就是四季豆)、蓮藕、黃瓜、茴香、尖椒這些蔬菜都可以包水餃,更別說還有其他的海蠣、鮮菇、海三鮮等等,都是一些沒聽過沒嚐過的水餃,準備好好享受一下餃子宴大餐囉。

先點了些小菜來吃,這是小黃瓜,上面加了蒜末,帶點醋味,酸酸甜甜又有蒜的辣味,超好吃的。

皮蛋豆腐,比較不同的是在旁邊加了紫色高麗菜。

這裡也有滷味,而且很便宜。

這是蝦仁餛飩湯,超鮮甜的,老闆娘極力推薦,不過大家狼吞虎嚥分贓之後,才想起要拍照,所以只剩一顆了。

主角上場了,我們的餃子宴大餐開始囉。

這是我們全部吃的菜。

由於當日到達時已經八點多了,肚子餓得分不清天南地北,沒空再拍照囉。我也忘了點了那些水餃。但菜單上有些水餃已經不賣了,我想大概是種類太多了,老闆娘包水餃包到手軟吧。來看一下老闆娘的樣子吧,中間站立那位就是老闆娘。

老闆娘是山東青島人,非常豪爽的個性,一直主動和客人聊天,超和藹可親又風趣的。她很高興看到我在拍照,非常希望我把她的店放到網路上宣傳,讓更多的人能吃到她們的餃子。那天她們有事要提早收攤,可是客人一直進來,雖然她們鍋子都清好了,但還是很高興的接待客人,並一次又一次的下廚再煮餃子,這麼好客的個性真是令人感動與欣賞。
老闆娘特別拿出她包餃子的餡給我們看。

老闆娘的食物調理證書(大陸的),最上頭那張是這店的營業執照。

營業時間,請大家盡量於營業時間內到達喔,不然老闆娘就沒有時間包餃子了。

附帶一提,這裡的餃子也可以買冷凍的回去自己煮喔。
哎,寫到這,我的肚子開始餓起來了,腦海中都是餃子的味道,口水已經流到嘴角邊了,找些朋友,我要再去吃餃子宴囉。
名片。



位置圖。下圖藍色圓點處。(圖片來源UrMap http://www.rumap.com/)

發現高雄,我在高雄小港發現山東青島人在台灣的努力與豪爽個性,也發現了餃子的美味,而我依然持續在我愛的這個城市裡尋找另一個感動。

在小港醫院附近有一家正品齋餃子宴,這是我第二次跑大老遠去吃了。位於小巷內,生意卻超好,原因很簡單,就是好吃美味。
看到這樣的餃子菜單,名貴為餃子宴應該沒有任何異議吧,這是我見過最專業的餃子店了,賣的餃子種類之多超出想像,就連雲豆(問過老闆娘,雲豆好像就是四季豆)、蓮藕、黃瓜、茴香、尖椒這些蔬菜都可以包水餃,更別說還有其他的海蠣、鮮菇、海三鮮等等,都是一些沒聽過沒嚐過的水餃,準備好好享受一下餃子宴大餐囉。

先點了些小菜來吃,這是小黃瓜,上面加了蒜末,帶點醋味,酸酸甜甜又有蒜的辣味,超好吃的。

皮蛋豆腐,比較不同的是在旁邊加了紫色高麗菜。

這裡也有滷味,而且很便宜。

這是蝦仁餛飩湯,超鮮甜的,老闆娘極力推薦,不過大家狼吞虎嚥分贓之後,才想起要拍照,所以只剩一顆了。

主角上場了,我們的餃子宴大餐開始囉。

這是我們全部吃的菜。

由於當日到達時已經八點多了,肚子餓得分不清天南地北,沒空再拍照囉。我也忘了點了那些水餃。但菜單上有些水餃已經不賣了,我想大概是種類太多了,老闆娘包水餃包到手軟吧。來看一下老闆娘的樣子吧,中間站立那位就是老闆娘。

老闆娘是山東青島人,非常豪爽的個性,一直主動和客人聊天,超和藹可親又風趣的。她很高興看到我在拍照,非常希望我把她的店放到網路上宣傳,讓更多的人能吃到她們的餃子。那天她們有事要提早收攤,可是客人一直進來,雖然她們鍋子都清好了,但還是很高興的接待客人,並一次又一次的下廚再煮餃子,這麼好客的個性真是令人感動與欣賞。
老闆娘特別拿出她包餃子的餡給我們看。

老闆娘的食物調理證書(大陸的),最上頭那張是這店的營業執照。

營業時間,請大家盡量於營業時間內到達喔,不然老闆娘就沒有時間包餃子了。

附帶一提,這裡的餃子也可以買冷凍的回去自己煮喔。
哎,寫到這,我的肚子開始餓起來了,腦海中都是餃子的味道,口水已經流到嘴角邊了,找些朋友,我要再去吃餃子宴囉。
名片。



位置圖。下圖藍色圓點處。(圖片來源UrMap http://www.rumap.com/)

發現高雄,我在高雄小港發現山東青島人在台灣的努力與豪爽個性,也發現了餃子的美味,而我依然持續在我愛的這個城市裡尋找另一個感動。

















