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ＩＤ：clitier
暱稱：牛乃堂
生日：1982/09/27
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目前分類: 小廚師大料理    檢視方式: 列表 摘要
September 28, 2008
clitier - 小廚師大料理 | 2008-09-28 19:52:04氣象
呷早噸！大家都知道：早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
可惜我們大多早餐懶得吃、午餐隨便吃，晚餐吃得又飽又好。
 
和一般人不同，我和阿澤的生活時間，是早上睡晚晚，
中午才出門上班，晚上過了八、九點才開始打算晚餐，
長久下來真的不太健康，所以我下定決心從九月開始要好好吃早餐。


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September 21, 2008
clitier - 小廚師大料理 | 2008-09-21 12:42:27氣象
我喜歡下廚，喜歡洗洗切切炒炒煎燒，
小學四年級，洗米煮飯就是每天回家作業之一，
到了國中，放學回家的路上幫媽媽採買晚餐的菜色，
讀高中後，簡單做個三菜一湯和老爸一起打發晚餐，
前兩年開始工作後，一閒暇就會在阿澤家做些小料理。
一小盒一小盒的填滿冰箱，讓他不必天天外食。

我喜歡馬鈴薯在洗淨前表皮上附著的薄薄泥土，
喜歡蔬果在刀鋒下清脆的剖切聲，
也喜歡魚肉油脂在鍋中吱吱作響的熱烈感，
民以食為天，而自己又能將農人的心血與做為肉食的獸物生命，
做成各種讓家人男友飽食安腹的餐點，是一件非常快樂的事！

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February 27, 2007
clitier - 小廚師大料理 | 2007-02-27 12:55:01氣象
托阿澤大哥的好手氣，過年後家中多了一台尾牙獎品—微波爐，我們立即興沖沖在頂好研究該怎麼使用這項新法寶，查過網路食譜後，決定將舊菜翻新，以往要花一小時慢慢燉的馬鈴薯燉肉，現在只需半小時即可完成了!

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February 27, 2007
clitier - 小廚師大料理 | 2007-02-27 12:17:25氣象
辦公室很喜愛訂這種大片海苔(18*10cm)，吃多也不會胖，可說辦公事最佳解饞零食，除了原味、腊味，不能吃辣海苔的阿澤也買了芥末口味的試試，果然是非常嗆！常常眼淚都被逼出來了，每當大家昏昏欲睡時，總跟他要個一片來提神。

這次在阿澤的吵鬧下(每次都是他吵鬧…)，我們決定試著做壽司看看，雖然沒有竹片捲，讓壽司看起來有點醜，但好滋味卻是意外的成功喔！


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January 15, 2007
clitier - 小廚師大料理 | 2007-01-15 00:09:27氣象
罐頭料理再一發！快又好做的肉醬冬粉來了~~


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