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我的心在遠方飛行

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December 6, 2007
懶人白醬菇菇麵以文找文
coco37 在天空部落發表於22:58:23 | 丸"炒"手
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懶人白醬菇菇麵真的是超級無敵懶人的作法!!

材料: 麵, 紅蘿蔔, 花椰菜, 紅椒, 黑木耳,秀珍菇,起司片
作法: 全部依序加入鍋中煮熟調味, 起鍋前加入起司片, 攪拌均勻

這樣一鍋好吃的白醬菇菇麵就完成囉!!
如果喜歡重口味的, 起司片可以多加幾片, 不過, 小心吃多會胖.. XD
我只加了一片起司片, 就聞到陣陣的奶香...
快速地拍了幾張照片, 忍不住就開動啦!!! 一下就被我吃得精光..

為什麼會想要丟起司片?!
嗯... 其實是誤打誤撞來的...........
有一天煮著粥地瓜葉糙米粥, 原本是想加一顆雞蛋的...
心裡卻想著.. 糙米粥與起司片, 還真是突兀的組合...
於是, 我拿出了起司片豁出去似的放了上去...
看著它遇熱後膨脹起來的形狀, 有種壯士一去兮不復返的感概..
在裝到碗裡時, 聞到香氣十足的奶香.. 更加豪邁得攪拌到湯汁中..
沒想到.. 居然這麼好吃.....................
這麼懶人的方法, 一定要拿出來分享的啦!!!
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留言 (3筆)
1.
嗯嗯~ 白醬?
沒看到白白的醬阿 :p
看起來真不錯吃
擺盤有用心唷~
板主回覆:
噗... 你眼睛很不夠力耶..
有沒有看到湯汁有一點白白的丫?!

因為我不喜歡太濃綢的感覺, 所以.. 我只放了一片..
有香香的奶香味.. 超好吃的.. XD
record 於 2007-12-10 11:06:32 留言 |

2.
為何我覺得很面熟勒?? (不是麵很熟唷)
這是改良版的嗎?
還是以前介紹過了?
板主回覆:
ㄟ... 沒有吧.. 我沒有煮過丫..
大概是材料都差不多吧... XD

主要是.. 加了起司片的口味.. 很棒喔!!
叫sileve也煮給你吃看看喔!! ^^
Kenny 於 2007-12-10 20:27:34 留言 |

3.
前幾天看到型男大主廚,
人家阿基師建議可以用台灣傳統的豆漿來取代牛奶,
保証純素,味道也不輸牛奶,
不過得去傳統豆漿店去買沒加糖的豆漿才行,
下回試看看吧,我想應該也不錯哦,
我曾經吃過豆漿火鍋,湯頭一級讚,喝多也不怕胖哩...
板主回覆:
嗯.. 妳也有在看型男大主廚喔?! 我有陣子沒看了哩..
看這個節目可以學不少煮菜的小撇步!!

用豆漿應該很不賴, 只是.. 用豆漿一點都沒有"懶人"料理的感覺... Orz
airjenny 於 2007-12-12 15:39:03 留言 |

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