點點點

明天終於要回去了，難得的休假日就去胡志明市見識一下吧！
雖然前天已經買了G7二合一咖啡，
不過此行是因Elma要幫朋友買咖啡豆，
所以還是去了第五郡一趟，
這裡有個「舊安東市場」專賣觀光客，但價錢較便宜。

一進市場熟門路的華姐就帶我們直奔她固定去的店家，
這間的咖啡豆比較便宜，老闆還特地開了全新未拆封的咖啡豆給我們，
味道比較香，華姐還幫我們各凹一個過濾器，
這是熟客才有的權利唷~


挑選了半天的豆子，最後我們都選了鼠貂咖啡(1KG 180.000D)，
基本上就跟麝香貓咖啡豆一樣，
碳焙味不重，聞起來偏甜。
後來我瞄到一旁的罐子上寫了「紅花龍珠茶」(1KG 650.000D)，
忍不住就手癢買了100g，因為我想親眼看一下會開花的茶...XD



有興趣來這買東西的人，
我是推薦來A63明珠買，請認明攤位編號喔！

這市場有點像台北永樂，只是多賣了很多乾貨跟民生用品，
二樓有大量的布店跟鞋店，也有賣化妝品的攤位，
布店的布應該都是以塊計算，做越服用的。


離開舊安東，我們前往當地有名的餐廳用餐，
這裡專賣越南各種小吃，店名很有趣，
叫做「好吃的店」！是真的還滿好吃的~

我們來的是新店，裝潢部份很有越南風味，
一進門首先是穿過雞蛋花林，再來在大門就有很大一罐花的擺設，

這花在店裡有三罐，比一個人還高，很是壯觀。
店內四周皆是各種小吃的攤位，用餐都在餐廳的中間，

看不懂MENU的人可以跟服務生拿白單到各攤位去繞，
有興趣的就請現場服務人員幫忙寫菜名，
因為什麼都想吃吃看，所以我們點了十幾樣菜，
雖然每道都只是一點點，不過很多都是澱粉類的料理，
所以吃多了也是很撐的...


就座後服務生會先上一杯冰茶，


由左上開始介紹，但我一樣沒記菜名...

之後點的料理就一道道端上了，
越南的"粉"有很多種，塊狀條狀片狀都有，
左上的是塊狀粉加蛋一起煎，上面再放青木瓜絲，
吃的時候可以沾醬油，吃起來就像早餐店的蘿蔔糕。
右邊是各式各樣的粉，
椰奶味的粉、包肉的腸粉、包蝦米的粉粿、圓形薄片的粉，
上面還有越式火腿跟香腸。
右下是炸腸粉，裡面包的是碎肉，可以配一旁的生菜沾醬油吃，
生菜包含九層塔、紫蘇葉。



最靠近鏡頭的是越式烤肉，
口味偏甜且帶有核果香，我想應該有沾沙爹一類的醬去烤，
上面灑上碎花生，也可以配生菜一起吃。


再來這道也算涼粉，
因為味道比一般特殊一點，我推測是加了綠豆的粉，
上面灑炒熟的碎肉跟香菜，可以沾醬油吃比較有味道。



接下來是腸粉裹碎肉，上面灑了油蔥酥跟香菜，
旁邊佐豆芽菜跟小黃瓜，肉的部份白色的地方是煙薰豬肉火腿，

但這道菜裡藏了一個地雷...
我吃到一片長得像粉紅色粉腸的肉片，
味道很酸...很酸...非常酸...
我一邊吃一邊奇怪，華姐一直看著我，問我味道怎樣，
搞得我有點毛起來，因為總覺得她知道但一直不肯告訴我那是什麼，
最後知道答案時我滿想扁她的...
這是越南有名的"酸肉"，也就是發酵過的豬肉火腿。
(嗚噁~~~~~~~~~~~~~~~)
幹嘛不講啊！我吞下去才跟我說！(翻桌)



右邊的棍狀物是蝦泥裹甘蔗，
用米紙將烤過的蝦泥、細麵線做成的粉片、黃瓜、生巴蕉片、豆芽菜包住，
裡面還可以加點魚露一起吃，
沒泡過的米紙吃起來有點像包壽司用的海苔的口感，
口味很是清淡。


這盤是越南春捲，同樣是用米紙去包，
只是有稍微泡過水而已~

裡面包了豬肉跟九層塔、麵線、生菜，
聽說台北一卷賣三十還比較小這樣...


東西很多樣所以份量加起來也很多，
我們已經撐到很飽了，此時睡過頭的正妹黃春終於到了，
上來點了碗粉跟她最愛的甜點~
我們原本是點越南湯圓跟芋頭椰奶，
但黃春大力推薦這套甜點，於是乎再撐也一定要嚐嚐！

裡面有粉條、綠豆泥、荸薺粉圓、仙草、揶奶跟碎冰，
一吃真是驚為天人，椰奶味道超濃厚香醇，
裡面又有我愛的荸薺，怎麼撐也要把它嗑掉~
然後蠢事是...大家都開吃了我才想到要拍照，
所以這杯是下樓請店員拿給我補拍的，
人真好~(羞)


酒足飯飽大家決定用逛街來消耗熱量，
於是延著飯店旁的路邊拍邊逛，
這時我姐一直很白目的傳簡訊來問我越南有什麼好買，
問東問西讓我很煩...回了幾封後決定不管她了，
出門前不講清楚很討人厭。


拜觀光景點所賜，這邊道路的園藝都做得不錯，

也因越南經過法國一百年的統治，
這邊很多具異國風情的歐式建築，
會讓人有一種身處歐美國家的錯覺。



這是紅教堂，
拍它的另一面時有種恨自己沒廣角鏡的感覺，
從馬路對面根本沒辦法把它塞進鏡頭裡...Orz
不過越南的週日很多人結婚，
從工廠一路到市區就看到許多禮車，
新娘有穿傳統越服也有穿白紗的，
只是當天結婚的才是穿越服，拍照的是白紗。


旁邊有很多鴿子，用17-50mm也要來打隻鳥↓



在紅教堂對面的街道就是郵電局，

這一帶有非常多的歐美觀光客，
人手一台單眼啊...我輸了。
郵電局有一百多年的歷史，裡頭隨時代經過有了變化，
在這裡任何國家的人都可以來兌換越盾，

多數窗口已被取代，在這裡有各國的提款機↓

走近一看，真的有機器喔！就跟電話亭一樣~
不知道超人願不願意在裡面脫衣服？

中央及兩旁走道都變成賣觀光客東西的攤位，
掛在牆上的就是胡志明本人，您好您好初次見面請多指教。



再來我們為了買Elma的卡拉貓，
來到了當地的百貨公司呆阿門...呃，是Diamond，

這是間很虛的百貨公司，因為只有三層樓跟台南大X百一樣虛，
而且沒有週年慶價錢也沒比較便宜(越南關稅很重)，
所以我們在這邊是純逛街不購物的...


在呆阿...呃，再次更正，是Diamond，
我們看到卡拉貓的包包樣式太少又很貴，
所以決定轉戰PARKSN百貨，
距離這邊大約十五分鐘，反正都要消耗熱量，
一邊走又是一邊拍到PARKSN，
途中我們經過越南百年歷史的飯店，

旁邊就是歌劇院，有機會我還滿想進去看看的...



過條馬路，這邊也有LV的專賣店耶~

不過我覺得高雄的旗鑑店氣派多了，哼哼。


在PARKSN裡我們沒找到卡拉貓的櫃，
倒是在這裡Elma買了兩顆麵包，
我是覺得麵包在台灣都吃得到而且這不是越南傳統的口味所以沒買，
但聽說有人要拿來當早餐卻在回到宿舍就把麵包幹掉了。


一路上我吵著要喝越南咖啡(對不起我很任性)，
於是我們來到了附近的咖啡館，這間專賣G7的咖啡，

Menu長得跟報紙一樣，很是有趣~

有喝過一杯四萬六的咖啡嗎？
我點了一杯鼠貂咖啡，是的，就是我買的那種咖啡豆。

來的是一杯冰塊跟一杯放了濾壺的咖啡杯，
他們的做法是將熱水倒在濾壺中慢慢滴漏，
所以原味的話是醇而不苦，
但因為沒喝過越南咖啡怕像台灣一些Espresso一樣苦，
所以我選擇加奶的冰咖啡。


將濾壺取下後我聽前人(?)的指示攪拌咖啡，
想說奇怪為什麼有加奶但我怎麼攪就是沒看到顏色變化，
拿起湯匙一看才發現有黏稠物，
原來是翻譯有誤...加的是"煉奶"而非"牛奶"...

認命的將咖啡丟進冰塊杯中喝一口，
夭~壽~甜到我要哭了！
道地的越南冰咖啡就是這樣，甜死人不償命。
因為是冰咖啡自然是喝不出香味，
加了煉乳後口味變得很像市售的新鮮屋...
我還是比較喜歡黑咖啡...(淚)


有女生在場當然是要點些甜點來配，
於是叫了四樣分別以咖啡調味的蛋糕，
還好沒有泰國的難吃...是很正常的味道。



這是冰沙...我忘了是什麼口味，
只知道另一杯是檸檬冰沙。



用餐的店旁有小攤販在買雞蛋糕一類的東西，
很酷的是她是用炭火烤的，模具上還會有個蓋子，
蓋子上放了些木炭以便提高模具溫度，
模具拿下換個網子又可以烤魷魚片，超好用！(姆指)

我看到好多阿多仔去買還有跟她拍照，
但在我們用餐結束前她就走了，傷心~


越南還有個跟台灣不同的地方是汽車都停在快車道旁邊，

不佔住機車的通道好像也不錯說，台灣有沒有興趣跟進啊？


八點多回到宿舍都累癱了，但我居然PO文到現在(驚)！
現在是越南時間快要一點，明天就要回台灣了~
還好PO文前已經先洗好澡跟整理好行李了，
今天報告到此，來睏！