九層塔

　　西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來，羅勒的葉
片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖
和紫莖兩種較常見，又以紫莖的香味較濃，每到5-10月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者
佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
    九層塔裡有一種成份叫做Eugenol，這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物
中也含有這個成份，但是九層塔裡的含量最高，而且其他植物大部份不是拿來食用的!

致癌的機轉是Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的
漸漸提高！所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。本來，人體有對受損組
織 (或基因)修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol的中
文名稱就叫做「丁香酚」！

台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答

泊瓷是世界上惟一的建築高度最高的七星級酒店（因爲飯店設備實在太過高級，遠遠超過
五星的標準，只好破例稱它做七星級），開業於1999年12月，共有高級客房202間，建立在
離海岸線280米處的人工島Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建築及工程科技
，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融爲一體。伯瓷的工程花了5年的時間，2年
半時間在阿拉伯海填出人造島，2年半時間用在建築本身，使用了9000噸鋼鐵，並把250根
基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師W.S. Atkins設計，外觀如同一張鼓滿了風的
帆，一共有56層、321米高，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截。

http://elearning.ksut.edu.tw/knowledge/Burj.htm

讀完之後  頓時覺得 這是一篇好文~!

要離婚了，你再將我抱出這個家門吧!

妻說，是你將我抱進家門的，要離婚了，你再將我抱出這個家門吧。

一對夫婦在婚後十一年生了一個男孩，夫妻恩愛，男孩自然是二人的寶。男孩兩歲的某一天

丈夫看到桌上有一藥瓶打開了，不過因為趕時間，他只揚聲妻子把藥瓶收好，然後就關上門上班

妻子在廚房忙得團團轉，就忘了丈夫的叮囑。

男孩拿藥瓶，覺得好奇、又被藥水的顏色所吸引，於是一飲而盡。

藥水成份厲害，即使成人服用也只能用少量。男孩OD（Overdose服藥過量），被送到醫院後

妻子被事實嚇呆了，不知如何面對丈夫。緊張的父親趕到醫院，得知噩耗非常傷心，看兒子

望了妻子一眼，然後說了四個字。

作者叫讀者猜，這丈夫說了四個甚麼字？

      你真的不是最好的，但卻是最適合我的。