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January 27, 2012
古典巧克力蛋糕
csh
在天空部落發表於18:14:28 |
蛋糕
好快..一下就過完年了,今天是初五
吃膩了年菜,蘿蔔糕年糕也真不是我愛的,來做個甜點吧!
之前巧克力買了不少,也要消化一下
故意烤的時間縮短一些些,讓中間不完全熟,就可以品嚐到類似溶岩巧克力蛋糕的濕潤口感,嗯...好吃!
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January 7, 2012
巧克力戚風蛋糕
csh
在天空部落發表於20:12:42 |
蛋糕
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January 7, 2012
乳酪戚風蛋糕
csh
在天空部落發表於20:03:50 |
蛋糕
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December 24, 2011
莓果杯子戚風蛋糕
csh
在天空部落發表於22:39:21 |
蛋糕
在好市多買了新鮮的藍莓覆盆莓等莓果,拿來裝飾蛋糕真是再適合不過了
至於杯子蛋糕的做法和之前北海道戚風蛋糕的做法一樣
不過,因為沙拉油剛好用完,用了橄欖油代替,總覺得味道太重蓋過蛋香,下次別用橄欖油才好!
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December 13, 2011
德式乳酪蛋糕
csh
在天空部落發表於21:06:29 |
蛋糕
喜歡重乳酪蛋糕口味的人應該會覺得好吃,做法也簡單,不必打發,只需攪拌均勻就可
淑儀:這個可以試試:)
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December 7, 2011
核桃巧克力餅乾
csh
在天空部落發表於10:53:20 |
餅乾
這張廚房牆上的便條紙貼好久了,早忘了出處(其實好像是自己亂做的)
印象中做出來的餅乾香氣四溢
做一盤來嚐嚐吧!
材料:
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December 2, 2011
2011藍莓乳酪塔
csh
在天空部落發表於12:58:20 |
蛋糕
天冷,總想吃些甜食
這大概是為什麼人們總在冬天胖個一圈的緣故?!
隨手翻了一下甜點書,賴淑萍老師的<做西點最快樂>裡有一道<藍莓起司塔>看起來不錯吃,廚房架上也剛好還有一罐藍莓醬,就做這個吧!
製作過程的照片放在
相簿這裡
http://adminblog.yam.com/insert_myphoto.php?folder=9116040
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November 29, 2011
又見~布朗尼
csh
在天空部落發表於13:28:10 |
蛋糕
前幾天弟媳說想吃布朗尼,就烤了一盤,真的也好久沒做了
其實這比起其它糕點算是簡單又方便
對做法有興趣的人請看之前的食譜:在這裡→→
http://blog.yam.com/csh/article/19167500
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September 10, 2011
蛋黃酥
csh
在天空部落發表於20:57:48 |
蛋糕
看到麵包店架上的蛋黃酥,才知道中秋節又要到了,(歲月不饒人啊!)
每年不管怎樣總要做幾盤蛋黃酥應應景,外面賣的又貴又沒比較好吃(好啦!我是老王..哈哈)
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July 6, 2011
酸甜好滋味----莓果塔
csh
在天空部落發表於21:25:49 |
蛋糕
超市見進口草莓,明知可能非當季的不好吃還是買了(酸哪!...被色誘!)
只好做成甜塔才好入口..
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