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March 25, 2008
根據2006年聯合國的報告指出:畜牧造成長期陰影,資料顯示,全球暖化現象有18%源自於畜牧業,比全世界各地所有交通工具所造成的暖化效應還高。
美國地球學會2007年發表的一份報告證實,攝取植物性飲食所消耗的能源,只有肉食的25%。而由肉食改為素食,在減緩氣候變遷的功效上,比由雪佛蘭SUBURBAN休旅車換成豐田油電混合車,效率至少高出50%以上。
「請少吃肉-肉是排碳量高度密集的商品。不吃肉、騎單車、少消費-就可協助遏止全球暖化。」 - 帕喬里(Rajendra Pachauri )─, 聯合國政府間氣候變遷研究小組主席。
國際環境組織::「拯救地球EarthSave」在www.vegpledge.com發起VEGPLEDGE!TM 的素食宣誓活動,這個活動專門幫助任何想利益地球的人宣誓吃素!
根據美國芝加哥大學地球物理學教授:Gordan Eishel,Gidon Eshel 及Pamela Martin等人的研究結果發現,吃素一年比起攝取標準美式飲食,可以減少1.5噸的碳排放,該減少量比將休旅車換成豐田油電混合車Prius還多50%。
馬克彼特曼(Mark Bittman)並非素食者,他於《紐約時報》一篇文章中指出吃肉對我們地球、健康與貧困者帶來慘痛的代價。
所有荷蘭人如果每週有一天不吃肉,就可達到荷蘭政府希望家家戶戶一年所減少的碳排放量目標。
素食者開悍馬休旅車比肉食者騎單車還要環保。
南美洲有
1.
pitch050924
於 2008-03-30 14:18:22 留言 |
2.
恩阿!
如果能自己製作素食的話更棒。
而且外面自助餐店的素食料理,真的做的很棒呢!
也許是因為做的好八! 所以也比較貴一些!
如果能自己製作素食的話更棒。
而且外面自助餐店的素食料理,真的做的很棒呢!
也許是因為做的好八! 所以也比較貴一些!
板主回覆:
你知道米價為什麼要漲嗎??因為收成不好,為什麼收成不好,因為地球暖化,為什麼地球暖化,因為家畜所造成的溫室效應氣體排放,包括運送和餵食過程中所形成的二氧化碳,約佔整體農業溫室效應氣體的百分之八十。
一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳,相當於開車出門三小時,而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。
如果不把辛苦種的五榖雜糧拿去餵養牛豬..,人類不會發生飢荒,米價不會上漲,故
"We feed the world"的導演才會說,世界上有任何一個小孩死於飢荒都是被人類謀殺的!
所以請開始吃素,加入環保!!!^^
pitch050924
於 2008-03-31 16:38:02 留言 |
3.
taiwanbee
於 2009-10-14 11:13:01 留言 |
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一方面是想減肥,一方面是想要積陰德八!
但是我還是受不暸肉肉 香噴噴的誘惑