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前天早上跟媽媽借了壓力鍋煮了紅豆湯
因為麥先生突然說想吃紅豆
壓力鍋煮的，跟一般以普通鍋子在火上煮或是電鍋煮出來的紅豆真的很不一樣
壓力鍋煮出來的紅豆會呈現兩倍大，且豆子完好，裡面是綿綿的紅豆
所以我每次都跟媽媽借壓力鍋來煮紅豆

不想讓紅豆只是紅豆
便想去市場買一些小湯圓來加
麥先生一聽到我要加料
腦筋動得超快
叫我也買芋圓回來加，吼，果然是個老饕
到了市場好不容易找到小湯圓
卻遍尋不著那芋圓或地瓜圓
但是看到芋頭，乾脆買一條芋頭回家自己做

把芋頭切塊下電鍋裡蒸了
熟透後再拿出來壓泥
倒進小鍋子裡和進蕃藷粉和一點糖一起揉成團
分成幾塊後，搓成條狀，再切成一粒粒的
洒上一些蕃著粉後翻一翻，防止芋圓會黏在一塊兒

用滾水煮熟芋圓和湯圓後放入冷冷的糖水裡
想吃的時候再把適量的湯圓和芋圓加進紅豆裡就好了

昨天下班時發現，一大碗的湯圓和芋圓全被麥先生吃光光了，麥先生是可怕的甜食終結者
今天早上只好再煮一大碗
希望今天回家還有剩啊

新年快樂!! 
昨天是2008年第一天的開始，麥先生上完兩堂課，晚上，我以一鍋熱騰騰的剝皮辣椒雞湯來慶祝一年的開始。放了些薑片、蒜頭和米酒一起燉，給麥先生去去寒，平常不喝湯的麥先生也喝了很多呢!! 

跨年夜，我們是不可能跑去人擠人湊熱鬧，在家裡看電視過囉!!  我們這個房子有個好處，就是坐在客廳裡就可以看到煙火，客廳正對著公園，公園裡也常常有人會拿著成堆的煙火來放，我們揀到這樣的便宜，於是節慶時，我們都是在自己家裡的客廳裡欣賞煙火秀的。
跨年夜，等學生都回家了，我跑去樓下巷子口的小攤買了些鹽酥雞，再買了些啤酒和汽泡飲料，回家看著每一台大同小異的跨年晚會，吃吃喝喝，等著看101大樓的煙火轉播。等到快十二點了，倒數計時後，沒想到，公園裡一堆人和遠處各個不同地方的人，竟不約而同的一起點燃煙火，我們這個正對公園的小客廳，完全盡收眼底，被眼前突來的震撼吸住，卻忘了精采的101大樓煙火。
想到以後要賣掉這房子，不禁覺得不捨，不過，也有些親友鄰居，因為這個好視野，希望以後可以跟我們買下呢!!  唉，希望能中個樂透彩，這房子我們就可以不賣了!! 

再兩個多星期，我們就要回英國了，這一陣子，我拼命幫自己添購行頭，毛衣、帽子、手套和襪子，深怕到時冷時沒衣服穿，麥先生似乎是忘了英國有多冷了，竟然什麼防寒衣物都不買，我等著看好戲呢!
雖是很興奮即將出遠門，但是美中不足方是，應老闆要求，還是得帶著電腦去工作，好像沒有什麼休假的感覺，不過往好處想，回英國五個星期，沒有損失到一點假，還可以賺錢，也是不錯啦!! 

今天晚餐，心血來潮，想炒個米粉給麥先生吃。
我老媽的炒米粉是有名的好吃，每次炒，大家都吃光光，麥先生當然也喜歡媽媽炒的米粉。我呢，總是老媽一旁的助手而已。
到英國去的那段時間，為了讓那些外國朋友們嚐一嚐我們的家鄉味，我也曾憑著記憶，摩仿老媽炒米粉的方式炒給朋友們吃，反應還不錯，連挑嘴的大陸朋友，都說好吃。

這次，倒是我第一次自己在台灣、在自己的廚房炒米粉。
我知道味道越重是越好吃，可是，為了健康著想，我還是炒了清淡一點。 ( 我發現麥先生的口味變重了，都是我害的，我是個下手重、吃重鹹的人，每每鹽 和醬油都放超多的咧，麥先生因此也越吃越鹹了，真是罪過 )

這個香菜放了太多了點，沒辦法，麥先生超愛吃香菜的，為了迎合他的口味，就多放一點囉!!

昨天烤的小麵包!!
這是參考卜媽的做法做出來的，還算成功啦，如果可以再膨鬆一點就好了。

這個麵團，我整整花了四十分鐘沒有間斷的揉到手快斷了，麥先生看了，問我要不要買麵包機咧，哈，傻瓜，就是自己做才好玩啊，買麵包機做什麼，不過如果有那攪拌器幫忙揉麵，我倒是不反對！

咬了一口的樣子，真的很可愛！來張特寫吧！