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March 24, 2007
February 28, 2007


用自製的蜜紅豆做成的,是道好吃不甜膩又健康的甜點~

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February 28, 2007


今天是228紀念日,這個日子對於六年級生之後的我們,其實並沒有太大的感覺,不過賺到一天假還是很開心,雖然工作並不會因此而變少,但是能在家做愛心料理,還是很開心滴....
這是蔡季芳老師的配方,煮過幾次之後,有稍微調整一下配方,自製的蜜紅豆,好吃又不死甜~拿來煮甜湯或是做蛋糕、麵包都很適合哦~


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February 28, 2007


以前的寒天煎餃都只是在內餡加了洋菜條屑而已,但這次我還加了高湯煮成的洋菜凍哦,不僅咬下去時湯汁四溢,而且還解決了丫豬之前一直覺得餃子內餡有雜味的問題,高湯洋菜凍讓內餡的味道變得更有深度哦

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February 25, 2007

我很喜歡用小黃瓜來當涼拌開胃菜,它不僅便宜,還富含維他命C,熱量低,水份又多,是養顏美容又健康的食材,而且清爽甘脆的口感,拿來當作飯前開胃菜是再適合不過了。

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February 24, 2007


過年時,在台南家裡除了吃就是睡,所以一回到新竹後不得不來個清腸減肥計畫,不然要上班了是要怎麼見人啊~~~

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February 16, 2007
January 31, 2007


這個玉米瑪芬的配方比較溼潤,另外又加了煎過的碎培根,更多了另一層口感及香味~一樣要熱熱地吃才好吃哦!

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January 28, 2007


因原產於日本的松樹幹上所以叫柳松菇,又俗稱「茶樹菇」,這是台中縣石岡鄉的特產,據說含有大量的纖維質,可刺激腸胃的蠕動,防止便秘。 耐久煮,脆度也不減,並具有降低血液中膽固醇含量的功效。是很健康的食材哦~

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January 21, 2007


因為加了蜂蜜,所以這個口感比「玉米瑪芬」溼潤~丫豬覺得比較好吃!


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