酒店專業知識與文化【揭開酒店小姐的心路歷程】

大標／酒店女子的告白
英標／Good Night, Taipei
口述／夏琳琳
採訪撰文／陳彥瑀
攝影／顏涵正
編輯／賴盈君

＊前言＊

當人們酣甜的進入夢鄉，她奔波在台北街頭；當太陽光線緩緩的照耀大地，琳琳拖著疲憊的身軀才準備爬上床。做為一名酒店經紀人，她的任務是要把小姐們照顧的服服貼貼，雖然年紀輕輕，夏琳琳卻已看盡了浮華世界裡每一段不同的人生故事。

＊本文＊

★陪酒也是專業☆

週一與週五是酒店生意最好的時候，因為週六、週日，男人要陪伴妻小，酒店生意反而乏人問津。絕大多數的人不知道，其實酒店還分許多等級：常聽到的制服店，小姐們穿著酒店準備的制服，會有一些必要的犧牲，例如適時的寬鬆衣帶之類的，便服店的小姐自主性比較高，通常僅只單純的陪酒、聊天。當客人與小姐談妥之後，出場費用與行為則另外計算、也自行負責。

酒店給小姐計算的是週薪，我們經紀人賺的，則是酒店給的報酬。小姐賺的多寡，跟我們無關，出場費用，也全數進入她們的口袋。也許妳要問，那麼酒店為什麼要找經紀人、又或者，小姐為何要找經紀人呢？

其實很簡單，對酒店來說，經紀人可以物色適合的小姐，調度她們上班的天數，接送喝醉的小姐等等。而對她們來說，經紀人，就像保母，餓了、渴了，可以找保母送來飲料晚餐，跟公司有摩擦了，經紀人居中協調，甚至要請假，也讓經紀人跟公司磋商，每個星期要領錢了，我們替她把支票兌現。因此每天我的工作，就是開著車，在台北市中心的幾家「公司」穿梭，小姐們會用電話聯絡的方式，告訴我她們需要什麼，我盡量給她們，無微不至的照顧。

當然每天上班的日子，還有一個重頭戲是應徵新的小姐。有意上班的人會主動跟我聯絡，我們通常約在捷運站附近，我會要求她們打扮一下、化起妝、穿上高跟鞋，讓我看看樣子，了解一下她們的身家背景，當然，也把我們這一行的各種專業知識，告訴她們。在那樣短暫交會的片刻，我便可以讀得出，這個人，是不是上班的料。雙方談妥後，按照她們的外在條件－「帶店」。畢竟什麼樣的店，喜歡什麼樣的小姐，都在我們指掌之中。

★寧可愛自己☆

小姐開始上班，有一個重要的事，一定要先講明，那就是：「歡場無真愛」，千萬別愛上客人！酒店嘛，本來就是逢場作戲的場合，大家有緣在此相遇，短暫交會、各取所需也就夠了，再多，絕對是傷害。

但妳說，愛像洪水波濤，衝上岸來的時候，誰又抵擋得了。

小卿愛上客人，客人也愛她，在當時，客人說：我養妳吧，別上班了。小卿高興的像枝頭上報春的鳥兒，四處分享她的喜悅。第一個月，為數不少的生活費進帳了，小卿不用再上班，只要學會享受與花錢，當然，還有好好服侍她的男人；第二個月，錢按時出現在戶頭裡，小卿仍然幸福，客人，也變成生命中重要的男人。第三個月，「薪水」開始延遲了，男人開始夜歸了，原來，既然是客人，就終究要回到酒店，他開始沈浸在另一波酒店的鶯聲燕語中，

她吃醋、生氣了，客人悔過，但沒有改過。

一而再、再而三的帶回酒店的脂粉，男人的胸懷裡有陶然之樂，女人的悲傷，卻滯悶在胸口，無處宣洩。她這才知道，歡場的真愛，只有短到不能再短的保存期限，然而情傷已經刻下傷痕，金錢攻勢也早已嘎然而止，問問自己還能留住什麼？小卿，黯然地從美夢中醒來。

這樣的故事不常發生，但每次聽來，總是痛徹心扉，像是千古不變的定律，受傷的，永遠是曾經付出真愛的那一方。

★好奇心踏入這一行☆
關於這點，我就很清醒。4年前，我還在銀行上班，專科畢業的學歷不高也不低，銀行，算是穩定規律的工作，但整天面對電腦，我總覺得，生命沒有高低起伏，連跟人說話的機會都很少。朋友問：有沒有興趣到酒店上班？我的好奇心大過一切，心想既不偷、也不搶，只是從白天上班，換成晚上上班，只是從面對電腦，換成面對客人，沒什麼不適當，就這麼，加入了酒店小姐的行列。不過比起一般小姐，我的尺度是嚴格的，不寬衣、不出場，領到的幾乎是酒店小姐的最低薪，因為沒有任何額外的報酬。但還好是我也不缺錢。

我來自一個單親家庭，父親養育我長大，沒吃過太多苦，只是富有的親戚，總覺得我們寒酸，甚至因為我們不夠有錢，懷疑我偷了他們的旅行支票。愛面子的我，怎麼忍受得了這樣的污辱，斷然跟他們撕破臉。我發誓，要讓他們看得起父親。到酒店上班的第一個月，就享受到月入近10萬的闊綽，覺得在親戚面前走路也有風呢！我不喜歡被瞧不起，有了錢，是有尊嚴的第一步。

有一種固定的消費，是酒店小姐必然要花的，那就是打「營養針」。前輩介紹我去那家診所，每個星期一次，打4針，650元，說是可以排毒、醒酒、補充營養、還能抗老化。我覺得很划算，花費，不算昂貴，卻留住了青春，或者彌補了一些熬夜、喝酒所流逝的健康。

★一瞬而孤獨的青春☆

不過，也有一些損失，是金錢難以彌補的，例如說友情。我沒有避諱告訴朋友，我在酒店上班，從小姐變成經紀人，我沒有隱瞞過。但誰也沒有自願的，友情，會越來越淡薄，主要原因是生活範疇不同，作息不同，想邀約碰面，難；想一直保有共同的話題，更難。於是乎近似自然篩選般的，朋友越來越少，一根根友誼的線，離散了。

妳說，酒店小姐本身之間，總能做朋友吧？其實，酒店裡的姊妹會互相寒暄，但離開了那塵囂的場合，誰也不想跟誰聯絡的，沒話題、更沒交情，就算走在路上相遇了，大家也有默契的不相招呼，畢竟，許多人還是學生、是別人的女朋友、是父母的乖女兒，酒店裡的那個身份，在太陽底下，還是不曝光的好。

所以酒店小姐是沒有什麼朋友的，擁有的，只是金錢。休假時，我們瘋狂購物、把酒言歡，也不知道堆滿客廳的名牌，什麼時候穿用的到，只知道在短暫花錢的片刻，有種宣洩的快感。也有人嗑藥，那感覺跟花錢一樣，短暫的迷茫，像被雲霧捧到了天上，飄飄欲仙，管他這快樂能維持1小時、1分鐘，還是一瞬間。

★在迷濛燈火下取暖☆

我今年才25歲，卻已在霓虹燈裡打滾4年了。從不缺錢、單純好奇、去酒店上班，到現在我也有了目標。閒暇的時候，我會去學習一技之長，自我充電。像美甲藝術，就是我最近很熱衷的，幻想著有一天，人老珠黃了，不想喝酒了，可以買一台流動美甲車，到處流浪，四海為家，車子就是我的工作室。屆時，也許可以交到幾個真心的朋友吧。

台北是座很漂浮的城市，輕輕的，什麼都在流動著。也因為這樣的輕盈，彷彿什麼都容得下，容得下男男女女的喜怒哀樂、容得下街頭巷尾的荒謬無稽、容得下黑夜白天的喧囂寂寥，也容得下我們這樣的女子，在迷濛的燈火下，取暖！

抽言一：我的小姐們，絕大多數都有一本傷懷的劇本，無可選擇，才會走上這一途。
抽言二：那些心酸，一股腦就往肚子裡藏，客人面前，永遠要有燦爛的笑意盈盈。

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對於酒店的炫麗世界，若沒有親身接觸過，實在很難真切的體會。本文主角琳琳在奇摩網站架設「酒店專業知識與文化【揭開酒店小姐的心路歷程】」部落格，或可助妳一窺酒店神秘面紗下的模樣。

酒店術語解碼

框：包到底的意思，一般以7小時計算。
跑檯：兩桌以上客人同時坐同一位小姐。
「ㄎㄚ」檯：換小姐
節數：時間計算單位，通常以10或15分鐘算一節。
秀舞：指小姐在包廂內跳豔舞給客人看。
騎馬：倒坐在客人大腿上隨意擺動。
封包：將毛巾掛在包廂門外，表示不願外人進入。
灌單：將買單金額提高。
出場：帶小姐去外面，一般以10小時計算（分全場跟半場）。
盤子：指被騙的顧客。

酒店裡常玩的遊戲
除了熟知的數字拳、洗刷刷、吹牛外，還有下列幾種：
倒楣（無辜）拳：算是數字拳的延伸，適合很多人玩，一個人限出一隻手，只要莊家喊到全部的總合時，就是下一家喝，所以這種可以陷害一起玩的人。
敲敲杯：由莊家開始喊口號「敲敲杯啊敲敲杯，敲這杯啊敲這杯」，喊完最後一句時，將手中的筷子指向4個杯子的其中一個，如果其他人指的杯子跟莊家一樣就輸囉。

＊圖文提供：美麗佳人雜誌＊

想來酒店上班的小姐 or 想來喝酒都可與琳琳聯繫呦!

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台北酒店經紀 〝夏琳琳〞

MSN: self-perfectionist@hotmail.com

電話:0960-788-303

部落格：http://blog.yam.com/ddd77tw

即時通：ddd77tw

那一晚在同事面前，我崩潰大哭，因為旗下的一個小姐打算離開我，投靠別的經紀人。我待她很好，在公司沒有同意下，保障她一天3千元的薪水，不夠的，都由我這邊貼補。經常深夜兩點半下班後，我開著車載她到十八王公廟上香，因為她是我簽下的第一位小姐，不管有沒有讓我賺到錢，我們做酒店經紀人的，除了照顧她們，還要，不忘本。

兩年前我從單純的酒店小姐，轉職為經紀人。剛開始根本找不到人願意跟我，手下沒有小姐，意味著沒有收入，當我一籌莫展的時候，突發奇想，上網開了個部落格，把酒店工作的來龍去脈都寫在網站上，也誠懇地邀請想上班的妹妹們跟我聯絡，就這樣，漸漸有了自己的班底，從1位、10位，到接近20位小姐，將她們的事業，交給我安排。

當然，想上班的小姐都有自己的思量，缺錢，是絕對主要的原因。人們多半認為現在的八大行業，上班小姐都是為了滿足自己的物慾，或者好逸惡勞、或者想飛上枝頭當鳳凰，才會願意陪酒上班。其實，連續劇裡演的家境清寒、為償還欠債而「下海」謀生的，仍然大有人在，甚至是酒店小姐如出一轍的背景。我的小姐們，絕大多數都有一本傷懷的劇本，無可選擇，才會走上這一途。

花兒小學六年級就出來賺錢了，當時她長得高大，總是冒充自己18歲。爸媽早就不知去向，姊姊騎車載著她，周旋在不同的聲色場所，賺的錢，都分給了姊姊妹妹。花兒自己沒過過好日子：小學，大家都吃營養午餐的時候，她餓著肚子，暗暗吞著口水，等待著，同學都吃完了，會有剩菜，讓她飽餐一頓；到酒店上班了，花兒常問妹妹自己這樣打扮好不好看，妹妹會說：給我錢，我就告訴妳！花兒給了妹妹100元，妹妹會說：妳穿這樣好醜！等花兒再換一套衣服，問妹妹這套怎麼樣，妹妹會說：錢呢？給錢我才告訴妳。花兒今年不過青春年少，臉上、心上，卻都有著超齡的滄桑。

然而不管到酒店上班的原因是什麼，那些心酸，一股腦就往肚子裡藏，客人面前，永遠要有燦爛的笑意盈盈，畢竟客人到這兒來，是尋歡，不是找愁。客人來到酒店，希望有溫柔的對待、有傾訴的對象、有戀愛的感覺、有青春無憂的滋味。這些，都是我們能提供、也擅長營造的。