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捍衛寶寶明亮的好眼力
deareasygo 在天空部落發表於09:50:10 | 醫護保健

本篇文章轉載自學前教育雜誌2008年6月號

由於嬰幼兒的視覺是在不斷地發展中,為了維護孩子的正常視覺發展與視力健康,首先,爸爸媽媽要特別注意孩子的飲食營養要均衡,並為孩子建立正確的用眼觀念。當然也別忘了,孩子滿3歲後,帶他進行第一次的視力檢測,以便及早發現視力問題,把握矯治的黃金時期。

在人類所有的感官知覺中,視覺是最主要,也是最優勢的知覺來源,但卻必須一直發展到6歲,才能達到正常的視力標準。根據嬰兒視力的研究發現,剛生下來的嬰兒看得並不清楚,任何在他視線範圍20公分以外的東西,看起來都是一片模糊,如果以視力檢測的標準來說,新生兒不僅是個大近視,而且還有閃光、色盲的問題,如此你就不難想像,新生兒的視覺經驗該是多麼的「朦朧」了。
也因此,小嬰兒總是喜歡近距離看東西,偶爾還會出現眼睛偏斜的情況,不過這都是因為視覺系統尚未發展成熟的緣故,並不一定是有弱視、斜視的問題。視覺大約發展到1歲左右,小嬰兒就可以看得比較清楚了。


Part1護眼新觀念——營養對視覺發展的關鍵影響
對於影響嬰幼兒視覺發展的因素,以往的觀念認為,最重要的是外在環境的視覺刺激。但近年來的研究發現,飲食中的營養成分也佔有舉足輕重的地位,因為視覺系統就如同其他神經系統一樣,均衡的營養絕對有助於視覺系統的正常發展。

均衡營養,保持好眼力
三月底,應台灣小兒消化醫學會、中華民國新生兒科醫學會之邀,來到台灣參加「眼睛健康的嬰兒營養新發現(Recent Advances in Infant Nutrition Symposium:Focus on Eye Health)」研討會的兩位學者,其中一位嬰兒營養專家Dr. Eric Lien特別提到,母奶中含有各種寶寶視覺發展所需的均衡營養素(像是維生素A、C、E、類胡蘿蔔素、維生素B群、DHA、脂質以及各種礦物質等),所以在嬰兒階段,哺餵母乳是讓寶寶視覺健康發展最好的方式。
等到孩子1歲之後,主要的營養來源轉換為固體食物,這個時候爸爸媽媽最主要的工作,就是要養成孩子不偏食的好習慣,尤其要多鼓勵他多吃各種不同顏色的蔬菜、水果,就能從天然食物中獲取足夠的護眼營養素了。

葉黃素護眼新勢力
當然,提到保護眼睛的營養素,就不得不提近來非常熱門的「葉黃素」。
葉黃素是一種植物性的營養成分,大量存在於人類眼球中的黃斑區,具有幫助維護眼睛健康的重要功能。另一位參加研討會的眼科學專家Dr. Billy Hammond, Jr,近年來投注於葉黃素對眼睛健康、視力保健影響的研究,他提到黃斑部中的葉黃素具備了兩項重要功能:其一是作為「濾光器」過濾可見光中過多的藍光(能量強,當長時間、直接注視光源,將成為造成眼睛病變的危險因子),避免強光對黃斑區感光細胞造成傷害;其二,是因為視網膜的用氧量非常大,所以需要像是葉黃素、玉米黃素這類的抗氧化物,來幫助眼睛避免受到氧化傷害,防止眼睛裡的視網膜提早老化。

Box 眼睛構造小百科
黃斑區是位於眼球正後方、視網膜中心的黃色班塊,之所以呈現黃色,就是因為含有大量的葉黃素與玉米黃素。黃斑區具有很多感光細胞,掌管精確的視力、辨色力與光亮適應等功能,可說是視網膜中最重要的部分,一旦退化或功能喪失,人們的主要視覺功能會逐漸損壞,甚至失明。
葉黃素必須從飲食中持續攝取,哺乳的嬰幼兒,可以從母乳中吸取葉黃素,每公升的母乳約有25微克的葉黃素。由於葉黃素無法由人體自行合成,停止哺乳後,嬰幼兒必須靠其他食物來源獲得葉黃素。而在日常膳食中,深綠色的蔬菜是攝取葉黃素的最好來源(富含葉黃素的蔬果,請見下表1)。當然除了攝取葉黃素之外,Dr. Billy Hammond, Jr也提醒爸爸媽媽,帶嬰幼兒出門時,讓孩子也載上有阻隔紫外線、藍光的太陽眼鏡、帽子等,減少陽光曝曬的時間,也是對寶寶必要的護眼措施。

表1:含有葉黃素與玉米黃素的蔬菜

蔬菜(100公克)葉黃素與玉米黃素(毫克mg
甘藍菜39.55
菠菜11.94
青花菜2.45
玉米0.88
迷你紅蘿蔔0.36
柳橙0.19
蕃茄0.13
木瓜0.075
※資料來源:行政院衛生署網站 http://food.doh.gov.tw/Chinese/libary/libary5_2_29.htm

Part2護眼首要之務——預防高度近視的發生
另一個保護眼睛健康的重要課題,就是預防近視了。
若以一般視力檢測的標準來看,新生兒的視力在 0.1 以下,三歲時大約發育至 0.6,6歲時大約到 1.0,也就是說,視力發展必須到6歲才完成,但根據95年衛生署國民健康局的調查,小學一年級新生的近視率高達19.6%,也就是說,幾乎有5/1的孩子在視力來不及發展完成前,就已經近視了。

近視影響視力的危險性

保護眼力的絕招

Part3爸媽不可不知的護眼Q&A

以上文章僅供參考,有類似症狀發生時,還是必須找專科醫生為您診斷諮詢呦!

資料來源:知識家




 


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