November 19, 2007
delightful
在天空部落發表於10:43:36 |
家居生活
鼓勵此網誌：1
如果今天不把拜訪Min在San Carlos的家之旅寫下，這記憶將永不見天日，因為明天，一定會拖到另一個明天...直到熱情完全冷卻為止。
(此照為從Min家往Oakland的回程中，行駛於幾近貼在海平面上的San Mateo Bridge時對著車窗外拍下的，在San Carlos時，還出著大太陽，一上高速公路就變天了，灰茫茫一片。)
最近比較願意嘗試一般人經常從事、我卻一直不太熱衷的活動，像邀請我的朋友來家裏小坐、玩網路耶誕小天使遊戲，甚至跟外子一起拜訪我的老友。記憶中，除了去年四月跟尼克一起回台灣時，到過一位住台南的摯友家外，一直都繞圈子迴避跟外子一起拜訪我的友人(我倒是經常跟他一起拜訪他的親朋好友，雖然英文鴉鴉烏，還可以談談一般的事物啦！)，主要是我在舊金山灣區的美國友人大多維繫不了多久，他又對學中文一點興趣也沒有，拜訪我的華人朋友會有點尷尬，會遇到全場只有他一個不懂中文，要求大家配合講英文也不對，冷落他一個鴨子聽雷，我自顧自地跟朋友講中文更過份，光是假想模擬的情境，就全身肌肉緊繃起來(這個大嬸也太沒見過世面了)。
終於，今天我們完成了一趟拜訪Min一家三口之行，效果很讚！Min的另一半是加拿大人，外子在加拿大出生，就這麼，男人聊他們的最新電腦遊戲，我們兩個人女人嘰嘰喳喳用國台語在廚房一邊準備中餐、一邊聊個不亦樂乎。我們夫妻倆真是三生有幸才能享受到Min的專業大廚手藝，我光是嘴巴說得全冒泡，都不如讓外子親身經歷一下這個笨廚娘也會認識十分講究、專業師傅級的美食專家，不只認識還是十八歲的大學室友耶(Min，委屈妳，就讓我沾一下光吧！)。
因為Min做東，不好意思太囂張地拍照，無法再現整桌的上等佳餚；只能憑記憶打出菜單：脆烤奶油麵包、南瓜濃湯、綜合生菜沾醬冷盤、柔嫩香滑奶油青紅椒炒蛋、葡萄柚汁醬淋紅石榴子幼種菠菜加卡打起司(Cottage Cheese)，還有Min自打製的不含牛奶的杏仁奶茶。請大家想像以上菜單，精緻上桌，看得目瞪口呆，都不知從那一道開始下手。
還有壓軸好戲茶點─抹茶酥餅，早在好幾個月前拜讀Min的有玄米抹茶餅乾就安啦！食譜，便暗自期許有朝一日能吃到她親手做的抹茶餅，沒想到這夢想會這麼快實現。雖少了玄米加味，抹茶奶油穌餅入口即化，我和尼克吃個不停、讚不絕口，到現在還口齒留香。我竟趁Min和她的阿那達在廚房忙著收拾，沒幫忙就算了，還偷拍餅乾照。因為慌張，拍得不好，若大家有興趣學做，不要刁難我，我還沒試就先投降了，請自行參閱Min的網站MinDeStyle.com。
Min真的是個溫情的人，不僅照顧我和外子一大餐，還關心我的健康，借法文中譯本「腹作用決定你80%的免疫力」給我；雖然我們不常聯絡，老朋友就是這樣，久久見一次面，歷久彌新。
(此照為從Min家往Oakland的回程中，行駛於幾近貼在海平面上的San Mateo Bridge時對著車窗外拍下的，在San Carlos時，還出著大太陽，一上高速公路就變天了，灰茫茫一片。)
最近比較願意嘗試一般人經常從事、我卻一直不太熱衷的活動，像邀請我的朋友來家裏小坐、玩網路耶誕小天使遊戲，甚至跟外子一起拜訪我的老友。記憶中，除了去年四月跟尼克一起回台灣時，到過一位住台南的摯友家外，一直都繞圈子迴避跟外子一起拜訪我的友人(我倒是經常跟他一起拜訪他的親朋好友，雖然英文鴉鴉烏，還可以談談一般的事物啦！)，主要是我在舊金山灣區的美國友人大多維繫不了多久，他又對學中文一點興趣也沒有，拜訪我的華人朋友會有點尷尬，會遇到全場只有他一個不懂中文，要求大家配合講英文也不對，冷落他一個鴨子聽雷，我自顧自地跟朋友講中文更過份，光是假想模擬的情境，就全身肌肉緊繃起來(這個大嬸也太沒見過世面了)。
終於，今天我們完成了一趟拜訪Min一家三口之行，效果很讚！Min的另一半是加拿大人，外子在加拿大出生，就這麼，男人聊他們的最新電腦遊戲，我們兩個人女人嘰嘰喳喳用國台語在廚房一邊準備中餐、一邊聊個不亦樂乎。我們夫妻倆真是三生有幸才能享受到Min的專業大廚手藝，我光是嘴巴說得全冒泡，都不如讓外子親身經歷一下這個笨廚娘也會認識十分講究、專業師傅級的美食專家，不只認識還是十八歲的大學室友耶(Min，委屈妳，就讓我沾一下光吧！)。
因為Min做東，不好意思太囂張地拍照，無法再現整桌的上等佳餚；只能憑記憶打出菜單：脆烤奶油麵包、南瓜濃湯、綜合生菜沾醬冷盤、柔嫩香滑奶油青紅椒炒蛋、葡萄柚汁醬淋紅石榴子幼種菠菜加卡打起司(Cottage Cheese)，還有Min自打製的不含牛奶的杏仁奶茶。請大家想像以上菜單，精緻上桌，看得目瞪口呆，都不知從那一道開始下手。
還有壓軸好戲茶點─抹茶酥餅，早在好幾個月前拜讀Min的有玄米抹茶餅乾就安啦！食譜，便暗自期許有朝一日能吃到她親手做的抹茶餅，沒想到這夢想會這麼快實現。雖少了玄米加味，抹茶奶油穌餅入口即化，我和尼克吃個不停、讚不絕口，到現在還口齒留香。我竟趁Min和她的阿那達在廚房忙著收拾，沒幫忙就算了，還偷拍餅乾照。因為慌張，拍得不好，若大家有興趣學做，不要刁難我，我還沒試就先投降了，請自行參閱Min的網站MinDeStyle.com。
Min真的是個溫情的人，不僅照顧我和外子一大餐，還關心我的健康，借法文中譯本「腹作用決定你80%的免疫力」給我；雖然我們不常聯絡，老朋友就是這樣，久久見一次面，歷久彌新。
誰推薦這篇文章：
